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無機及分析化學實驗(簡體書)
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無機及分析化學實驗(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

本書是《無機及分析化學》(王秀彥,馬鳳霞主編)的配套教材。全書分8章共51個實驗,第1~第3章主要介紹無機及分析化學實驗的基本要求、基礎知識、基本操作規范和常用儀器的基本操作技術;第4章通過5個實驗訓練學生的基本操作和動手能力;第5章包含9個基礎實驗,主要目的是鞏固化學的基本原理,加深對知識的理解;第6章安排22個實驗,學生通過學習一些常見化學分析的實驗技術及其應用,建立起“量”的概念;第7章為6個物理常數的測定實驗,加強學生對理論常數來源的了解;第8章設置了9個綜合性及設計性實驗,旨在培養學生綜合運用知識的能力和創新意識。 本書可作為農、林、牧、漁、生物、食品等專業及其他相關專業的教科書或參考書,也可供社會讀者閱讀。

目次

第1章 無機及分析化學實驗基礎 知識
1.1 化學實驗的目的、方法和規則
1.2 化學實驗室的工作規則及安全知識
1.2.1 化學實驗室的工作規則
1.2.2 化學實驗室的安全知識
1.3 化學實驗室事故處理常識
1.4 實驗數據的采集與處理和實驗報告的書寫格式
1.4.1 實驗數據的采集處理
1.4.2 測定中的誤差及其處理方法
1.4.3 實驗報告的基本格式
1.4.4 無機及分析化學實驗成績的評定
第2章 無機及分析化學實驗基本操作
2.1 常用實驗儀器及其用途
2.2 常用玻璃儀器的洗滌和干燥
2.2.1 玻璃儀器的洗滌
2.2.2 玻璃儀器的干燥和保管
2.3 常用量器及其使用技術
2.3.1 容量瓶的使用
2.3.2 移液管、吸量管的使用方法
2.3.3 滴定管的使用
2.4 化學試劑的取用規則及標準溶液的配制
2.4.1 化學試劑的取用規則
2.4.2 標準溶液及其配制
2.5 實驗室常用加熱技術
2.5.1 熱源
2.5.2 加熱技術
2.6 試紙和濾紙的使用
2.6.1 試紙的使用
2.6.2 濾紙的使用
2.7 溶解、蒸發和結晶操作技術
2.7.1 固體的溶解
2.7.2 蒸發、濃縮
2.7.3 結晶
2.8 固液分離技術
2.8.1 傾析法
2.8.2 過濾法
2.8.3 離心分離法
2.9 純水的制備和檢驗
2.9.1 實驗室用水的規格、選用和保存
2.9.2 實驗室純水的制備及水質檢驗
第3章 無機及分析化學實驗常用儀器操作技術
3.1 分析天平
3.1.1 分析天平的構造和原理
3.1.2 半自動電光分析天平
3.1.3 電子天平
3.1.4 試樣的稱量方法
3.1.5 分析天平的使用規則
3.2 酸度計
3.2.1 Sartorius PB10型酸度計
3.2.2 雷磁pHs25型酸度計
3.2.3 pHs25C型酸度計
3.3 可見光分光光度計
3.3.1 721型分光光度計
3.3.2 722型分光光度計
3.3.3 723型分光光度計
3.4 電導率儀
3.4.1 電導率的基本概念
3.4.2 DDS-11A型電導率儀
3.4.3 DDS-11型電導率儀
3.5 自動電位滴定儀
3.5.1 自動電位滴定儀的結構
3.5.2 自動電位滴定儀的工作原理
3.5.3 自動電位滴定儀的使用方法
第4章 化學實驗基本操作訓練
實驗1 玻璃儀器的加工和塞子鉆孔
實驗2 氯化鈉的提純
實驗3 硫酸銅的提純
實驗4 硫酸亞鐵銨的制備
實驗5 非水溶劑重結晶法提純硫化鈉
第5章 基本原理實驗
實驗6 膠體溶液的性質
實驗7 化學反應速率和化學平衡
實驗8 電解質溶液(緩沖溶液的配制與性質)
實驗9 鹽類水解和沉淀平衡
實驗10 配位化合物的性質
實驗11 氧化還原反應及電化學
實驗12 常見陽離子的分離與鑒定
實驗13 未知陽離子試液的分析鑒定
實驗14 常見陰離子試液的分析鑒定
第6章 定量化學分析
6.1 滴定分析
實驗15 滴定分析基本操作練習
實驗16 滴定分析容量器皿的校準
實驗17 氫氧化鈉標準溶液的配制和標定
實驗18 鹽酸標準溶液的配制和標定
實驗19 食醋溶液中HAc含量的測定
實驗20 雙指示劑法測定混合堿的組分和含量
實驗21 食品總酸度的測定
實驗22 阿司匹林含量的測定
實驗23 電位滴定法測定NaOH的濃度
實驗24 銨鹽中含氮量的測定(甲醛法)
實驗25 莫爾(Mohr)法測定生理鹽水中氯化鈉的含量
實驗26 硫代硫酸鈉標準溶液的配制與標定
實驗27 碘量法測定維生素C的含量
實驗28 高錳酸鉀標準溶液的配制與標定
實驗29 高錳酸鉀法測定雙氧水中H2O2的含量
實驗30 高錳酸鉀法測鈣
實驗31 污水中化學耗氧量(COD)的測定
實驗32 EDTA標準溶液的配制和標定
實驗33 自來水硬度的測定
滴定分析實驗的操作技能考核
6.2 吸光光度法
實驗34 磺基水楊酸法測定鐵的含量
實驗35 鄰二氮菲分光光度法測定鐵的含量
實驗36 混合物中鉻、錳含量的同時測定
第7章 物理常數的測定
實驗37 二氧化碳相對分子質量的測定
實驗38 凝固點降低法測葡萄糖相對分子質量
實驗39 有機酸摩爾質量的測定
實驗40 弱酸解離常數的測定
實驗41 醋酸含量和解離常數的測定(電位滴定法)
實驗42 鄰二氮菲亞鐵配合物的組成和穩定常數的測定
第8章 設計性實驗和綜合性實驗
實驗43 離子交換法制備純水
實驗44 茶葉中微量元素的分離與鑒定
實驗45 植物中某些元素的分離與鑒定
實驗46 工業純堿總堿量的測定
案例 酸堿混合物測定的方法設計
實驗47 磷酸鹽、磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉的制備
實驗48 碳酸鈉的制備與分析
實驗49 洗衣粉中活性組分和堿度的測定
實驗50 漂白粉中有效氯和固體總鈣量的測定
實驗51 蛋殼中Ca2+、Mg2+含量的測定
附錄
附錄1 實驗室常用洗滌劑
附錄2 常用基準物質的干燥處理和應用
附錄3 常用酸堿的密度和濃度
附錄4 一些酸、堿水溶液的pH(室溫)
附錄5 常用試劑的飽和溶液(20℃)
附錄6 純水的密度
附錄7 氣體在水中的溶解度
附錄8 常見無機化合物在水中的溶解度
附錄9 EDTA滴定中常用的掩蔽劑
附錄10 常用指示劑溶液的配制
附錄11 常用緩沖溶液的配制
附錄12 pH標準緩沖溶液
附錄13 一些化合物的相對分子質量
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