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王汶翻譯過大量的科普作品，科普知識充盈了她的知識寶庫，本書她以親切的文風向您推薦科學的保健食譜和養生之道，書中不僅匯集了豐富的保健知識，更集中了作者數十年的養生長壽經驗和智慧心得，語言生動樸實，方法簡便易行，非常適合中老年朋友閱讀和借鑒。
作者簡介
王汶，1922年出生於北京，原籍江蘇吳江縣，現居天津。資深翻譯家，中國作家協會會員，教授級譯審，天津市第七、八屆政協委員，享受國務院特殊津貼專家待遇。 5歲入京樹德小學讀書，6歲轉入哈爾濱讀書，曾在俄僑學校學習俄語、英語，20歲在日本東京自由學院高等科讀書。自幼興趣廣泛，喜愛文學、音樂和自然科學，還正式學過鋼琴、武術、舞蹈。1949年初，在葉聖陶、周建人、戈寶權等人的關懷和幫助下開始翻譯工作。她的譯作頗豐，包括蘇聯著名作家伊林、比安基等人的科幻文學作品，陀思妥耶夫斯基、艾特瑪托夫、柯丘賓斯基等作家的文學作品。其著名的譯作有《罪與罰》、《伊索寓言》、《吹牛大王歷險記》等。
目次
我這一生的經驗之談
一、吃出健康，我的切身感受
二、有關吃的健康秘訣
（一）蜂蜜是最好的保健食品
（二）為了健康，吃點生蔥生蒜吧！
（三）我常吃的保健食物
（四）我吃的一種食物油——茶油
（五）我喝的一種美酒
三、不算題外的話
（一）微量元素硒的神奇醫療作用
（二）吃藥可得小心！
（三）我最喜歡的“不要緊大夫”
我的健康食譜
一、米面類
二、蔬菜類
三、食用菌類
四、豆類
五、肉類
六、魚類
七、禽類
我的30個酸堿平衡營養菜譜
一、吃出健康，我的切身感受
二、有關吃的健康秘訣
（一）蜂蜜是最好的保健食品
（二）為了健康，吃點生蔥生蒜吧！
（三）我常吃的保健食物
（四）我吃的一種食物油——茶油
（五）我喝的一種美酒
三、不算題外的話
（一）微量元素硒的神奇醫療作用
（二）吃藥可得小心！
（三）我最喜歡的“不要緊大夫”
我的健康食譜
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二、蔬菜類
三、食用菌類
四、豆類
五、肉類
六、魚類
七、禽類
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