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作者簡介
目次
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習慣對于人體健康的重要性不言而喻。中醫學的奠基之作《黃帝內經》就認為“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來”，說明了恬淡的情緒習慣有助于強身長壽，而其中記載的“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去”以及“以酒為漿，以妄為常，醉以入房……起居無節，故半百而衰也”，更是從正反兩個方面強調了生活習慣與健康之間的密切聯系。
隨著科學的發展和對養生知識的不斷深化了解，一些由來已久或被人們普遍認同的生活習慣和養生經驗，現今證明不一定完全正確，有些有較大偏差，有些甚至是完全錯誤的。比如人們熟知的“飯后百步走，活到九十九”、“夏練三伏，冬練三九”等就必須因人而異，而不是適合所有人，如果不顧自身情況盲目遵從，反而對健康不利。對錯誤的生活習慣“信即行、知而做”，是一件可怕的事情。
本書正是希望通過介紹關係健的365個習慣忠告，幫助讀者朋友按照科學的方法正確地養生，擁有健康的身體，享受快樂的人生。
隨著科學的發展和對養生知識的不斷深化了解，一些由來已久或被人們普遍認同的生活習慣和養生經驗，現今證明不一定完全正確，有些有較大偏差，有些甚至是完全錯誤的。比如人們熟知的“飯后百步走，活到九十九”、“夏練三伏，冬練三九”等就必須因人而異，而不是適合所有人，如果不顧自身情況盲目遵從，反而對健康不利。對錯誤的生活習慣“信即行、知而做”，是一件可怕的事情。
本書正是希望通過介紹關係健的365個習慣忠告，幫助讀者朋友按照科學的方法正確地養生，擁有健康的身體，享受快樂的人生。
作者簡介
劉靜賢，女，滿族，北京人，中醫脾胃病專家，副主任中醫師，高級營養師，中醫養生保健專家。生於1952年6月29日，1977年畢業于首都醫科大學中醫系，師從北京四大名醫施今墨弟子索延昌先生，從事臨床及教學三十余年。曾任北京市中藥學校專家門診部主任、北京中醫藥進修學院教授、華中科技大學網絡學院醫學中心北京醫學部主任。退休后在全國各地講學，并受聘坐診于崔月犁傳統醫學中心平心堂中醫專家門診部、通州區中醫院等多家醫療保健區的專家門診，現受聘為北京中醫疑難病研究會科教部副主任。
目次
1 飲食習慣
吃出健康好營養
清晨一杯水，小心別傷胃
飯后不應馬上喝水
一次喝水過量會“中毒”
礦泉水和純凈水，不能長期喝
不宜用保溫杯泡茶
常喝濃茶易傷骨
空腹喝茶易出現低血糖休克
別用飲料代替水
果汁不能代替水果
蔬菜汁不應代替蔬菜
過期牛奶不應喝
煮沸的牛奶不宜久放
老年人過量飲用牛奶易致白內障
沒煮熟的豆漿不能喝
酗酒壞處多多
喝酒易“上臉”，入席杯莫端
空腹喝酒無異于慢性自殺
美酒加咖啡，健康要受損
吃火鍋時慎喝冰鎮啤酒
吃海鮮慎喝啤酒
早上喝酒易傷肝
錫壺盛酒易致鉛中毒
茶、醋解酒有害健康
家庭不分餐，疾病交叉傳
經常獨自進餐易患胃病
偏食是健康的大敵
長期吃素易得心血管病
常吃酸性食物易致病
主食吃太少，健康難確保
吃飯過飽易得糖尿病
吃得太快會加重胃的負擔
生病不應勉強進食
暴飲暴食有害健康
零食不可多食
不吃早餐的六大健康隱患
晚餐過飽有害健康
晚餐吃得晚，易患尿結石
常吃夜宵易患胃癌
空腹吃糖不利健康
飯后松腰帶會患胃下垂
常吃燙食容易誘發胃癌
經常吃方便面害處多
常吃洋快餐，易得哮喘病
春筍味美但不宜多吃
蔬菜常生吃，體內會缺鋅
風熱感冒，別喝姜湯
不能吃的5種雞蛋
雞蛋不宜煎得半熟
生吃雞蛋易得腸胃病
發霉食品易致癌
熏烤食品要少吃
常吃油炸食品易衰老
新腌咸菜吃后易中毒
常吃回鍋菜易致胃癌
問題豬肉不能掉以輕心
炒牛肉不應放堿
食物煮沸不一定就安全
保鮮膜裹熟食易中毒
解凍魚肉不宜再冷凍
生喝蛇血，小心中毒
吃魚膽，小心損害肝腎
有“哈喇”味的食用油別再用
別等油鍋冒煙才下菜
食鹽過量有胃癌隱患
食鹽過少易昏迷
味精不宜放得太早、放得太多
雞精不能任意放
餐桌別墊塑料布
鮮吃黃花菜小心中毒
甲亢患者不宜過多食用紫菜
菠蘿好吃，謹防過敏
飯后馬上吃水果影響消化功能
司機少吃香蕉和荔枝
常嚼口香糖易使牙脫鈣
吃爆米花謹防鉛中毒
2 日常習慣
3 美容習慣
4 用藥習慣
5 職場習慣
6 運動習慣
7 兩性習慣
8 心理習慣
吃出健康好營養
清晨一杯水，小心別傷胃
飯后不應馬上喝水
一次喝水過量會“中毒”
礦泉水和純凈水，不能長期喝
不宜用保溫杯泡茶
常喝濃茶易傷骨
空腹喝茶易出現低血糖休克
別用飲料代替水
果汁不能代替水果
蔬菜汁不應代替蔬菜
過期牛奶不應喝
煮沸的牛奶不宜久放
老年人過量飲用牛奶易致白內障
沒煮熟的豆漿不能喝
酗酒壞處多多
喝酒易“上臉”，入席杯莫端
空腹喝酒無異于慢性自殺
美酒加咖啡，健康要受損
吃火鍋時慎喝冰鎮啤酒
吃海鮮慎喝啤酒
早上喝酒易傷肝
錫壺盛酒易致鉛中毒
茶、醋解酒有害健康
家庭不分餐，疾病交叉傳
經常獨自進餐易患胃病
偏食是健康的大敵
長期吃素易得心血管病
常吃酸性食物易致病
主食吃太少，健康難確保
吃飯過飽易得糖尿病
吃得太快會加重胃的負擔
生病不應勉強進食
暴飲暴食有害健康
零食不可多食
不吃早餐的六大健康隱患
晚餐過飽有害健康
晚餐吃得晚，易患尿結石
常吃夜宵易患胃癌
空腹吃糖不利健康
飯后松腰帶會患胃下垂
常吃燙食容易誘發胃癌
經常吃方便面害處多
常吃洋快餐，易得哮喘病
春筍味美但不宜多吃
蔬菜常生吃，體內會缺鋅
風熱感冒，別喝姜湯
不能吃的5種雞蛋
雞蛋不宜煎得半熟
生吃雞蛋易得腸胃病
發霉食品易致癌
熏烤食品要少吃
常吃油炸食品易衰老
新腌咸菜吃后易中毒
常吃回鍋菜易致胃癌
問題豬肉不能掉以輕心
炒牛肉不應放堿
食物煮沸不一定就安全
保鮮膜裹熟食易中毒
解凍魚肉不宜再冷凍
生喝蛇血，小心中毒
吃魚膽，小心損害肝腎
有“哈喇”味的食用油別再用
別等油鍋冒煙才下菜
食鹽過量有胃癌隱患
食鹽過少易昏迷
味精不宜放得太早、放得太多
雞精不能任意放
餐桌別墊塑料布
鮮吃黃花菜小心中毒
甲亢患者不宜過多食用紫菜
菠蘿好吃，謹防過敏
飯后馬上吃水果影響消化功能
司機少吃香蕉和荔枝
常嚼口香糖易使牙脫鈣
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