化工原理-(上冊)(修訂版)（簡體書）

本書重點介紹化工單元操作的基本原理、典型設備及基計算。本書對基本概念的敘述力求嚴謹，注意理論聯系實際，并突出工程觀點。全書分上下兩冊。上冊包括緒論、流體流動、流體輸送機械、非均相物系的分離和固體流態化、傳熱、蒸發及附錄。每章均編入較多的例題，章末有習題及思考題，并附有參考答案。
本書可作為高等院校化工及有關專業的教材，也可供有關部門從事科研、設計及生產的技術人員參考。

緒論
習題
第l章 流體流動
1.1　流體的物理性質
1.1.1　流體的密度
1.1.2　流體的黏度
1.1.3　非牛頓型流體簡介
1.2　流體靜力學基本方程式
1.2.1 靜止流體的壓力
1.2.2　流體靜力學基本方程式
1.2.3　流體靜力學基本方程式的應用
1.3　流體流動的基本方程
1.3.1 流量與流速
1.3.2　穩態流動與非穩態流動
1.3.3　連續性方程式
1.3.4　柏努利方程式
1.3.5　柏努利方程式的應用
1.4　流體流動現象
1.4.1 流體類型與雷諾數
1.4.2　流體在圓管內流動時的速度分布
1.4.3　邊界層的概念
1.5　流體在管內的流動阻力
1.5.1 流體在直管中的流動阻力
1.5.2　管路上的局部阻力
1.5.3　管路系統中的總能量損失
1.6　管路計算
1.7　流量測量
習題
思考題
第2章　流體輸送機械
2.1　離心泵
2.1.1 離心泵的工作原理和主要部件
2.1.2　離心泵的基本方程式
2.1.3　離心泵的主要性能參數和特性曲線
2.1.4 離心泵的氣蝕現象和允許安裝高度
2.1.5　離心泵的工作點與流量調節
2.1.6　離心泵的類型、選擇與使用
2.2　其他類型液體輸送機械
2.2.1 往復泵
2.2.2　旋轉泵
2.2.3　旋渦泵
2.2.4　常用化工用泵的性能比較
2.3　氣體輸送和壓縮機械
2.3.1　離心通風機、鼓風機與壓縮機
2.3.2　旋轉鼓風機與壓縮機
2.3.3　往復壓縮機
2.3.4　真空泵
習題
思考題
第3章　非均相物系的分離和固體流態化
　3.1 概述
　3.2　顆粒及顆粒床層的特性
3.2.1　顆粒的特性
3.2.2　顆粒床層的特性
3.2.3　流體通過床層流動的壓降
　3.3　沉降分離
3.3.1 重力沉降
3.3.2　離心沉降
　3.4　過濾
3.4.1　過濾操作的基本概念
3.4.2　過濾基本方程式
3.4.3　恆壓過濾
3.4.4　恆速過濾與先恆速后恆壓過濾
3.4.5　過濾常數的測定
3.4.6　過濾設備
3.4.7　濾餅的洗滌
3.4.8　過濾機的生產能力
3.5　離心機
3.5.1 一般概念
3.5.2　沉降離心機和分離離心機
3.5.3　過濾離心機
3.6　固體流態化
3.6.1 流態化的基本概念
3.6.2　流化床的主要特徵
3.6.3　流化床的操作范圍
3.6.4　提高流化質量的措施
3.6.5　氣力輸送簡介
習題
思考題
第4章　傳熱
4.1　概述
4.1.1　傳熱的基本方式
……
第5章　蒸發
附錄
參考文獻