植物類-生物科學基礎實驗（簡體書）

本書是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，作為實驗教學改革的配套教材，有機地整合植物學、生物化學、植物生理學、遺傳學和微生物學實驗課程，從植物的形態結構到生理生化，從遺傳變異再到分子代謝的生命現象研究，形成了全新的體系和內容。全書共分四篇，首篇介紹生物科學實驗的基本技術，第二篇為生物科學的基礎實驗，第三篇是生物科學的綜合性實驗，第四篇為研究創新性實驗。全書共111個實驗項目，圖表130多幅，內容豐富，適合作為農林院校、綜合性大學生物科學實驗的教科書，也可作為生物學科研人員、大學生以及生物學愛好者的參考書。

第一篇 生物學　實驗基本技術
　第一章 形態學技術
1.1 顯微鏡
1.2 植物組織石蠟切片的製作
1.3 植物標本的采集與蠟葉標本的製作
1.4 思考題
　第二章 植物組織培養技術
2.1 植物組織培養技術的基本原理
2.2 植物組織培養技術類型介紹
2.3 植物組織培養技術的應用
2.4 思考題
　第三章 生物大分子的提取、分離技術
3.1 層析技術
3.2 離心技術
3.3 電泳技術
　第四章 生物體內有關物質的定量分析技術
4.1 紫外線和可見光分光光度法
4.2 熒光分析法
4.3 放射性核素技術
　第五章 電化學分析技術
5.1 電化學分析技術的主要類型及其基本原理
5.2 電化學分析技術的應用
5.3 DDS-12A型數字式電導率儀的基本原理及使用方法
5.4 思考題
　第六章 免疫化學技術
6.1 抗原和抗血清的制備
6.2 酶聯免疫吸附法原理
6.3 免疫化學技術的應用
　第七章 紅外線CO2氣體分析技術
7.1 紅外線CO2氣體分析儀的工作原理
7.2 紅外線CO2氣體分析儀的類型
7.3 紅外線CO2氣體分析技術的運用
7.4 思考題
　第八章 基因操作技術
8.1 基本原理
8.2 應用
8.3 思考題
第二篇 驗證性基礎實驗
　實驗一 植物細胞與組織　
　實驗二 根的形態結構
　實驗三 莖的形態結構
　實驗四 葉的形態結構
　實驗五 營養器官的變態與C3、C4植物形態結構的對比
　實驗六 花的組成與結構　
　實驗七 果實與種子及胚的發育
　實驗八 植物的各大類群
　實驗九 血清總脂測定
　實驗十 氨基酸單向紙層析
　實驗十一 蛋白質含量的測定
　實驗十二 蛋白質相對分子質量的測定
　實驗十三 血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳
　實驗十四 過氧化物同工酶聚丙烯酰胺凝膠電泳
　實驗十五 淀粉酶的制備及活性的測定
　實驗十六 還原糖和總糖的測定
　實驗十七 硝態氮含量的測定
　實驗十八 植物水勢的測定
　實驗十九 種子活力的快速測定和萵苣種子的發芽　實驗
　實驗二十 花粉母細胞減數分裂染色體的觀察
　實驗二十一 基因的連鎖交換與三點測驗的基因定位方法
　實驗二十二 鏈孢霉的分離和交換
　實驗二十三 細菌的染色方法
　實驗二十四 微生物細胞大小測定
　實驗二十五 培養基的制備
　實驗二十六 微生物的形態和結構觀察
　實驗二十七 細菌運動性觀察
　實驗二十八 微生物菌落的觀察
　實驗二十九 微生物的鏡檢計數
　實驗三十 環境因素對微生物的影響
　實驗三十一 糖酵解與水解　實驗
　實驗三十二 IMVIC與硫化氫　實驗
　實驗三十三 酮體的生成及利用/脂肪酸的β氧化
　實驗三十四 植物根尖壓片技術
　實驗三十五 基因的分離、獨立分配和互作
　實驗三十六 果蠅的形態鑒別和飼養管理
　實驗三十七 果蠅的自由組合與伴性遺傳分析
　實驗三十八 細胞核內DNA的鑑定
　實驗三十九 DNA純度與濃度的鑑定
　實驗四十 植物激素類物質的生理效應及生物鑑定
　實驗四十一 植物春化和光周期現象的觀察
　實驗四十二 酵母菌營養缺陷型的篩選
　實驗四十三 稀釋培養測數法（MPN）
　實驗四十四 高等植物材料丙酮粉的制備
　實驗四十五 血液葡萄糖含量的測定——Folin-Wu法
第三篇 綜合性、提高性　實驗
　實驗四十六 DNA片段的回收純化
　實驗四十七 菌種分離純化培養
　實驗四十八 氨化、硝化、反硝化作用
　實驗四十九 噬菌體的分離純化與效價測定
　實驗五十 植物檢索表的編制和使用
　實驗五十一 糖酵解中間產物的鑑定
　實驗五十二 可溶性糖的硅膠G薄層層析
　實驗五十三 過氧化氫酶Km值的測定
　實驗五十四 種子萌發過程中淀粉、蛋白質的轉化
　實驗五十五 維生素C的測定
　實驗五十六 谷丙轉氨酶活性測定
　實驗五十七 酵母RNA的分離及組分鑑定
　實驗五十八 被子植物分科
　實驗五十九 葉綠體色素的定量測定與理化性質的鑑定
　實驗六十 光合速率和呼吸速率的測定
　實驗六十一 植物DNA的提取與分析
　實驗六十二 植物的RAPD分析
　實驗六十三 動物外周血淋巴細胞培養及染色體片的製作
　實驗六十四 植物同工酶酶譜分析
　實驗六十五 植物組織培養
　實驗六十六 雜種優勢的計算
　實驗六十七 數量性狀的遺傳分析及遺傳參數的估算
　實驗六十八 用生長譜法測定微生物的營養要求
　實驗六十九 果蠅唾腺染色體的觀察
　實驗七十 丙酮酸含量的測定
　實驗七十一 LDH同工酶的瓊脂糖凝膠電泳
　實驗七十二 植物組織水勢的測定
　實驗七十三 植物細胞滲透勢的測定
　實驗七十四 植物體內硝酸還原酶活力的測定
　實驗七十五 植物組織中可溶性糖與淀粉的測定
　實驗七十六 植物體內谷氨酰胺合成酶活力的測定
　實驗七十七 作物生長的化學控制
　實驗七十八 花粉活力的測定
　實驗七十九 植物組織中超氧化物歧化酶活力的測定
　實驗八十 植物組織中丙二醛含量的測定
　實驗八十一 植物組織中脂肪氧化酶活力的測定
　實驗八十二 植物組織中過氧化氫酶活性的測定
　實驗八十三 抗壞血酸氧化物酶和多酚氧化酶活性的測定
第四篇 研究性、設計性　實驗
　實驗八十四 植物溶液培養及缺素癥狀的觀察
　實驗八十五 影響酶活力的因素
　實驗八十六 小麥萌發前后淀粉酶活力的比較
　實驗八十七 根系活力的測定
　實驗八十八 谷物種子中賴氨酸含量的測定
　實驗八十九 水質的微生物學檢驗
　實驗九十 大腸桿菌質粒DNA的提取和電泳檢測
　實驗九十一 大腸桿菌的轉化
　實驗九十二 染色體分帶技術
　實驗九十三 植物多倍體的誘發鑑定
　實驗九十四 從土壤中分離、純化、篩選產酶菌株
　實驗九十五 菌種保藏技術
　實驗九十六 細菌生長曲線的測定
　實驗九十七 微生物的物理化學誘變效應
　實驗九十八 異源DNA對植物染色體的影響與觀察
　實驗九十九 血清鈣的測定
　實驗一百 氨基酸抗反饋調節突變株的篩選
　實驗一百零一 精氨酸激酶的提取、分離、純化及活力測定
　實驗一百零二 限制性內切酶的酶切及連接
　實驗一百零三 原位雜交
　實驗一百零四 露點法測定植物葉片水勢和滲透勢
　實驗一百零五 植物激素對愈傷組織形成和分化的影響
　實驗一百零六 植物組織逆境傷害程度的測定——電導法
　實驗一百零七 鈣信使參與ABA誘導氣孔關閉的藥理學證據
　實驗一百零八 蛋白磷酸化在氣孔運動機制中的作用
　實驗一百零九 激光共聚焦顯微鏡法測定植物組織中過氧化氫含量
　實驗一百一十 酶聯免疫法測定植物激素含量
　實驗一百一十一 細菌的轉導
附錄
　1.組織離析法
　2.常見的市售酸堿的濃度
　3.各種濃度的酸堿貯存液的近似pH
　4.標準緩沖液pH與溫度對照表
　5.常用蛋白質相對分子質量標準參照物
　6.常用緩沖溶液的配制方法
　7.植物組織培養常用培養基的成分
　8.常見植物生長調節物質及主要性質
　9.植物激素和生長調節劑在農業生產中的應用
　10.層析法常用數據表及性質
　11.硫酸銨飽和度的常用表
　12.常見蛋白質相對分子質量參考值
　13.常見蛋白質等電點參考值
　14.元素的相對原子質量表
參考文獻