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食品安全報導的受眾心理研究(簡體書)
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目次

商品簡介

近幾年食品安全報道受到了大眾傳媒和社會輿論的廣泛關注。本書從受眾心理角度入手,梳理中國食品安全報道產生、發展的歷程:并借助心理學理論,采用問卷調查和心理實驗等實證研究方法,嘗試全面分析食品安全報道所導致的受眾心理變化,進而提供能有效提高負面新聞報道質量的方法和途徑。
適讀對象:新聞傳播專業研究人員、師生,媒體從業人員,媒介愛好者。

作者簡介

何其聰,河北人。河北大學經濟學學士、新聞學碩士,中國傳媒大學傳播心理方向博士。現為北京城市學院講師。研究方向:傳播心理學、新聞學、輿論學、傳播學理論等。參編《傳播學理論》、《新聞評論學通論》等書,發表論文多篇。

目次

前言
第一章 導論
 第一節 研究問題的提出
 一、研究背景
 二、研究對象
 三、研究價值
 第二節 研究目的、理論假設和理論分析框架
 一、研究目的
 二、理論假設
 三、理論分析框架
 第三節 研究方法——定性與定量研究相結合
 一、文本分析法
 二、訪談法
 三、調查法
 四、實驗法
 第四節 文章 結構安排
第二章 文獻綜述
 第一節 食品安全報道的發展軌跡
 一、報刊
 二、電視和廣播
 三、網絡
 第二節 相關研究回溯
 一、國內研究
 二、國外研究
 第三節 與本研究相關的理論綜述
 一、態度理論
 二、認知失調理論
 三、歸因理論
 四、媒介素養理論
第三章 受眾對食品安全報道的認知過程
 第一節 感覺與知覺
 第二節 選擇性理解
 第三節 判斷與決策
 一、受眾購買原因的重要性判斷
 二、受眾認知水平與判斷的相關性
 三、決策當中常用的規律
 第四節 選擇性記憶與行為傾向
 一、選擇性記憶
 二、行為傾向與行為
第四章 報道產生的普遍心理效果研究
 第一節 滿足受眾的認知需要
 一、認知需要與人口特徵
 二、認知需要與媒介偏好
 三、媒介偏好與人口變量的影響對比
 四、結論
 第二節 滿足受眾的情感需要
……
第五章 報道造成的特殊心理問題探討
第六章 受眾負面心理效果的改善途徑
結束語 本研究的不足和建議
附錄一 問卷部分
附錄二 重點食品安全報道
參考文獻
致謝

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