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作者簡介
目次
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京城臨安，一座繁榮繁華的“地上天宮”。臨安是全國最大的手工業生產中心。南宋臨安工商業發達，手工業門類齊、製作精、分工細、規模大、檔次高，造船、陶瓷、紡織、印刷、造紙等行業都建有大規模的手工業作坊，并有“四百一十四行”之說。臨安是全國商業最為繁華的城市。城內城外集市與商行遍布，天街兩側商鋪林立，早市夜市通宵達旦；城北運河檣櫓相接、晝夜不歇；城南錢江兩岸各地商賈海舶云集、桅桿林立。本書重點研究南宋時期臨安工商業的發展。
作者簡介
徐吉軍，浙江寧波人，1961年生。1983年畢業于杭州大學歷史系(現屬浙江大學)。現為浙江省社會科學院研究員、圖書館館長，浙江師範大學、浙江理工大學兼職教授。主要研究中國文化史和宋史，曾與李學勤、陳高華、傅璇琮、陳橋驛等先生合作主編有《長江文化史》、《黃河文化史》、《中國風俗通史》、《中國服飾通史》、《中國藏書通史》、《中國飲食史》、《中國都城辭典》等多部大型學術著作和辭典等；獨著或合著有《南宋史稿》、《南宋都城臨安》、《中國喪葬史》、《長江流域的喪葬》、《浙江名城》、《民國風俗史研究》等多部學術著作。多次獲中國圖書獎、國家圖書獎提名獎和浙江省、杭州市社會科學優秀成果獎。
目次
浙江文化研究工程成果文庫總序
以杭州(臨安)為例還原一個真實的南宋(代序)
序言
導論
第一節 南宋臨安工商業發達的社會背景
一、良好的經濟基礎
二、北方先進工商文明的影響
三、都城效應
第二節 南宋臨安工商業發達的不俗表現
一、工商業氛圍濃厚
二、行業劃分的空前細致和地區的專業分工
三、名品與名店迭出
四、影響重大而深遠
上編 手工業
第一章 發展概況
第一節 官營手工業發展概況
一、官營手工業的組織機構
二、官營手工業的生產分工
第二節 私營手工業發展概況
第二章 印刷業
第一節 刻書盛況
一、官營刻書業
二、坊刻、私刻和寺院刻書
第二節 特色和刊工
一、刻書特色
二、臨安的知名刊工及其對周圍地區印刷業的影響
第三章 絲織業
第一節 南宋臨安絲織業發展概況
一、歷史悠久的臨安絲織業
二、突飛猛進的臨安絲織業
第二節 南宋臨安絲織品的品種和生產技術
一、絲織品的品種
二、絲織技術
第四章 陶瓷業
第一節 官窯的生產
一、關於修內司官窯主持者的探討
二、修內司官窯和郊壇下窯
第二節 南宋臨安官窯瓷器的特色與種類
一、官窯瓷器的特色
二、官窯瓷器的種類
第五章 釀酒業
第六章 造船業
第七章 其他手工業
下編 商業
第八章 發展概況
第九章 市場
第十章 店鋪和流動攤點
第十一章 娛樂業和服務業
第十二章 物價與商稅
第十三章 商品的輸入
第十四章 經營方式與特色
後記
編后語
以杭州(臨安)為例還原一個真實的南宋(代序)
序言
導論
第一節 南宋臨安工商業發達的社會背景
一、良好的經濟基礎
二、北方先進工商文明的影響
三、都城效應
第二節 南宋臨安工商業發達的不俗表現
一、工商業氛圍濃厚
二、行業劃分的空前細致和地區的專業分工
三、名品與名店迭出
四、影響重大而深遠
上編 手工業
第一章 發展概況
第一節 官營手工業發展概況
一、官營手工業的組織機構
二、官營手工業的生產分工
第二節 私營手工業發展概況
第二章 印刷業
第一節 刻書盛況
一、官營刻書業
二、坊刻、私刻和寺院刻書
第二節 特色和刊工
一、刻書特色
二、臨安的知名刊工及其對周圍地區印刷業的影響
第三章 絲織業
第一節 南宋臨安絲織業發展概況
一、歷史悠久的臨安絲織業
二、突飛猛進的臨安絲織業
第二節 南宋臨安絲織品的品種和生產技術
一、絲織品的品種
二、絲織技術
第四章 陶瓷業
第一節 官窯的生產
一、關於修內司官窯主持者的探討
二、修內司官窯和郊壇下窯
第二節 南宋臨安官窯瓷器的特色與種類
一、官窯瓷器的特色
二、官窯瓷器的種類
第五章 釀酒業
第六章 造船業
第七章 其他手工業
下編 商業
第八章 發展概況
第九章 市場
第十章 店鋪和流動攤點
第十一章 娛樂業和服務業
第十二章 物價與商稅
第十三章 商品的輸入
第十四章 經營方式與特色
後記
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