165種新吃法!天天都愛吃蔬菜!
- ISBN13:9789577105509
- 出版社:笛藤
- 作者:BETTER HOME協會
- 裝訂/頁數:平裝/95頁
- 規格:25.5cm (高)
- 版次:1
- 出版日:2010/04/01
- 促銷優惠:笛藤全書系-單79雙75
商品簡介
「想多吃點蔬菜,可是又不想太麻煩....」
是很多人共同的心聲。
一旦忙起來,或者外食的機會增加,就很難避免蔬菜攝取不足的問題。
可是,每當在家的時候,如果想用蔬菜做點簡單的料理,
每一次做出來的永遠都是生菜沙拉或燙青菜...。
改成照食譜做菜呢,光想到要準備哪些蔬菜就覺得麻煩。
有沒有什麼只要利用家裡現有的蔬菜,
然後花個幾分鐘料理,
就可以吃到一大堆美味蔬菜的好方法呢?
「簡單,才能持之以恆。」
本書介紹165種蔬菜料理樂活新吃法
不管是烹調或調味都超簡單、零失敗!
就算新手也能微笑上菜!
保證一上桌就吃光光!
看這裡!
只要簡單4招!每天變換新菜色!
1.用平底鍋燜燒大量蔬菜
把蔬菜裝進深底的平底鍋,燜煮加熱至熟,
份量十足的蔬菜,尤其適合這種調理法。
2.用微波爐一次加熱!
不論是水煮還是清蒸蔬菜,都能在短時間完成;
而且營養也不易流失。
3.把生菜變美味,大量攝取!
只要一點巧思,就算是大把生菜,也能輕鬆吃光光!
4.整個放進烤箱烤過,大快朵頤!
把蔬菜全部放進烤箱燒烤。大約20分鐘OK,輕鬆又方便!
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