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無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中式點心簡單上桌
定  價:NT$350元
優惠價: 9315
可得紅利積點:9 點

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

商品簡介

作者簡介

讓家庭廚房搖身變成五星級點心房,包子、鹹糕、甜糕、酥餅、粽子、點心、飲品、通通難不倒!新手動手做中式點心的最佳指南。 

吃慣了外面的點心,偶爾也想在家裡試試自己的手藝,犒賞自己和家人朋友。本書內含包子、鹹糕、甜糕、酥餅、粽子、點心、飲品等7大類中式點心。做法簡易,並有詳細小圖分解動作, 61道五星級飯店點心輕鬆端上桌,不用出門就可以享受飯店級中式點心。

許正忠
建成國中、成德國中「技能班講師」開平中學「烘焙科召集人」五洲調酒烹飪教室「講師」景文技術學院「餐飲科講師」文化大學「海青班講師」台南縣烘焙食品職業訓練班「講師」烘焙食品乙級技術士檢定合格中華職訓「西點講師」教育部專科專業技術教師「西餐烹飪、西式烘焙」檢定合格福華飯店「點心房領班」

李麗蓉
丙級中餐檢定合格
丙級烘焙檢定合格
吳火獅文教基金會暑期班講師
潓瑢坊店長
愛(I)咖啡店長

楊世惠:丙級烘焙檢定合格
興福國中國文科退休教師
興福國中家政聯課活動指導老師
吳火獅文教基金會暑期班講師
示範協力-薛嘉琳丙級烘焙檢定合格
現任總經理秘書

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