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把健康寄托于上帝是愚昧的，把健康寄托于醫生是軟弱的，只有自己掌握了健康知識，積極主動地參與健康活動，才是明智的。健康離我們並不遙遠，掌握正確的健康知識并付諸于行動，這才是得到健康的方法。
獲取健康的途徑有多種，然而我們的身體並不是試驗品，容不得我們去把流行的各種方式一一嘗試，我們需要一個科學、合理的體系來指導自己的生活。那麼就需要為你的健康生活制訂一個切實可行的計劃。本書突出一個“細”字，既有一個個專題的系統介紹，又有個個實用保健小常識的歸集，信息量龐大，具有使讀者知其所以然的廣度和深度。
在現今競爭激烈，壓力巨大的社會環境中，本書無疑是一本優秀的健康指引手冊。從現在開始，為自己的健康做個計劃。計劃從現在開始，愛惜自己，從了解自己的身體開始，關心自己的飲食，給自己制訂一個適宜的運動計劃，不斷地調整自己的情緒，無論在家里還是辦公室。這是一個聰明人獲得健康的方法。
獲取健康的途徑有多種，然而我們的身體並不是試驗品，容不得我們去把流行的各種方式一一嘗試，我們需要一個科學、合理的體系來指導自己的生活。那麼就需要為你的健康生活制訂一個切實可行的計劃。本書突出一個“細”字，既有一個個專題的系統介紹，又有個個實用保健小常識的歸集，信息量龐大，具有使讀者知其所以然的廣度和深度。
在現今競爭激烈，壓力巨大的社會環境中，本書無疑是一本優秀的健康指引手冊。從現在開始，為自己的健康做個計劃。計劃從現在開始，愛惜自己，從了解自己的身體開始，關心自己的飲食，給自己制訂一個適宜的運動計劃，不斷地調整自己的情緒，無論在家里還是辦公室。這是一個聰明人獲得健康的方法。
作者簡介
沈雁英，教授。是首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長、研究員，中國女醫師協會理事，北京倫理協會理事，中國營養學會會員，北京中醫藥學會老年病專業委員，北京中西醫結合學會健康科學管理專業委員，首發基金評審委員會委員，中華醫學科技獎第二屆評審委員會委員。沈雁英教授有著豐富的實踐經驗和扎實的專業理論基礎，2005年被中央保健委員會評為優秀保健工作者。她先后在《中華醫院管理》、《中國醫院》、《中國臨床保健雜志》等專業報刊上發表了六十余篇文章，其中《服務是永恆的主題》、《健康養老社區的構想》均被評為全國優秀論文一等獎。她積極從事健康教育工作，先后在數十家企事業單位進行保健講座，并且擔任北京電視臺“快樂健康一籮筐”欄目的主講專家，受到廣大觀眾的好評。
目次
第一章 嘴巴是最好的醫生——給你制訂的一生均衡營養計劃
一、以營養塑造健康
(一)健康的第一要素——維生素
1.維生素A：保護視力的好助手
2.B族維生素：食物釋放能量的關鍵
3.維生素C：抗壞血酸
(二)難分好壞的能量倉庫——脂肪
1.什麼是脂肪
2.脂肪并非都是壞分子
3.科學地吃脂肪
(三)食譜中少不了的蛋白質
(四)生死攸關的1%——鈣
1.鈣藏在哪些食物里
2.不可分離的伙伴——鈣和維生素D
3.鈣猶如銀行存款
(五)健康必不可少的元素——鐵
1.鐵是女人的營養素
2.當人體缺鐵時
3.鐵來自哪里
4.補鐵不可過量
(六)生命之花和智力之源——鋅
1.鋅與性功能
2.鋅從哪里來
(七)身體健康的交通紅綠燈——硒
1.微量元素中的“抗癌之王”
2.硒與克山病
3.硒的保護作用
4.硒的攝取
(八)一個優秀的“團隊”成員——鎂
1.鎂也很重要
2.鎂在哪里
3.缺鎂和偏頭痛
(九)抗氧化劑，讓你的身體不生銹
1.維生素A
2.維生素C
3.維生素E
4.L-半胱胺酸
5.超氧化物歧化酶(SOD)
(十)營養失衡會致癌
1.脂肪過多
2.熱量過高
3.蛋白失衡
4.低膽固醇
5.礦物質不足
6.維生素攝入不足
7.碳水化合物和糖過量
8.纖維素缺乏
第二章 關注生活中的點點滴滴——給你制訂一生完美細節計劃
第三章 不要再剝奪你的睡眠權力——給你制訂的一生無憂安睡計劃
第四章 讓你的性愛漸入佳境——你制訂一生親密“性”福計劃
第五章 健康生活需要心理營養素——給你制訂的一生健康心理計劃
第六章 動起來才更健康——給你制訂的一生適度運動計劃
一、以營養塑造健康
(一)健康的第一要素——維生素
1.維生素A：保護視力的好助手
2.B族維生素：食物釋放能量的關鍵
3.維生素C：抗壞血酸
(二)難分好壞的能量倉庫——脂肪
1.什麼是脂肪
2.脂肪并非都是壞分子
3.科學地吃脂肪
(三)食譜中少不了的蛋白質
(四)生死攸關的1%——鈣
1.鈣藏在哪些食物里
2.不可分離的伙伴——鈣和維生素D
3.鈣猶如銀行存款
(五)健康必不可少的元素——鐵
1.鐵是女人的營養素
2.當人體缺鐵時
3.鐵來自哪里
4.補鐵不可過量
(六)生命之花和智力之源——鋅
1.鋅與性功能
2.鋅從哪里來
(七)身體健康的交通紅綠燈——硒
1.微量元素中的“抗癌之王”
2.硒與克山病
3.硒的保護作用
4.硒的攝取
(八)一個優秀的“團隊”成員——鎂
1.鎂也很重要
2.鎂在哪里
3.缺鎂和偏頭痛
(九)抗氧化劑，讓你的身體不生銹
1.維生素A
2.維生素C
3.維生素E
4.L-半胱胺酸
5.超氧化物歧化酶(SOD)
(十)營養失衡會致癌
1.脂肪過多
2.熱量過高
3.蛋白失衡
4.低膽固醇
5.礦物質不足
6.維生素攝入不足
7.碳水化合物和糖過量
8.纖維素缺乏
第二章 關注生活中的點點滴滴——給你制訂一生完美細節計劃
第三章 不要再剝奪你的睡眠權力——給你制訂的一生無憂安睡計劃
第四章 讓你的性愛漸入佳境——你制訂一生親密“性”福計劃
第五章 健康生活需要心理營養素——給你制訂的一生健康心理計劃
第六章 動起來才更健康——給你制訂的一生適度運動計劃
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