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商品簡介
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《中華藥膳》從醫學醫理的角度出發，根據人體各個不同部位的需求，給予不同的藥膳進行食療，使人體機能得到更好的改善。藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工的一種具有食療作用的膳食。它是中國傳統的醫學知識與烹飪經驗相結合的產物。藥膳並不是食物與中藥的簡單加工，而是在中醫陰陽、虛實等辨證理論指導下，由藥物、食品和調料三者精制而成的一種既具有營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽的食物。
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