商品簡介
風靡全美的健康減重暢銷書！
美國最佳醫院梅約醫學中心集結減重相關領域權威，
讓你吃得好、享受生活、減掉多餘體重！
特別設計2階段式減重法：
第1階段「2周瘦3~5公斤」、第2階段「持續瘦不復胖」。
內附美味食譜與飲食計畫，以及減重障礙大解答！
和坊間書籍動輒使用「神奇的」、「快速的」等華而不實的口號相比，這是一本非常實用而觀念正確的好書，值得醫療從業人員及民眾仔細詳讀。
台大預防醫學博士 陳皇光
此書對有減重困難的病患、飲食不均衡的民眾是一大福音。它讓你從心做起，了解及養成好的營養飲食運動習慣。知道選擇好的食物，其實減重飲食也可以很可口。
台北醫學大學、署立雙和醫院骨科醫師 邱彥碩
這本書最主要的特色在於跳脫了以往「說教或理論」的方式，利用易執行的方式來養成與改進減重者的新舊「習慣」……幫助減重者面對問題，並且跳出「減重過程的我是孤獨的」框框。
台北醫學大學保健營養學系教授 劉珍芳
體重管理專家幫你雕塑身材，改善健康，並持續一生！
梅約醫學中心針對數萬名病患進行研究，歸納出成功維持健康體重的10個習慣，與應避免的5個習慣，讓你甩掉多餘脂肪，又不會復胖。
書中提倡的飲食減重法並非一體適用、一成不變的減重課本，既不標榜嚴苛乏味的飲食準則，也無需費心使用磅秤和計算機來計算食物份量與卡路里，而是藉由改變「生活形態」達到健康瘦身的功效。只要有心，擁有健康輕盈的人生絕對不是夢！
本書特色：
●擁有專業作者群：營養師、心理與精神科醫師、預防醫學、內分泌。
●最正確、最專業的減重書：囊括減重所有必備知識，並非一時流行的減重方法，終生適用。
●方法易於實行：不提倡嚴苛的減重方式，只要有心一定做得到！
●內附美味食譜：即使正在減重，也能享受美食，無需挨餓。
●減重障礙行動指引：收錄減重時最常碰到的頭痛問題解答。
作者簡介
梅約醫學中心
全球第一家，也是規模最大的整合式、非營利的聯合執業醫療機構。各專科醫師透過共同的運作系統，以病患需求為最高價值的理念，合力為病患提供照護。梅約醫學中心在明尼蘇達州的羅徹斯特（Rochester）、佛羅里達州的傑克森維爾（Jacksonville）與亞利桑那州的史考茲戴（Scottsdale）和鳳凰城（Phoenix）等地，共有超過三萬六千名醫師與科學家，以及五萬名員工，每年服務民眾高達五十多萬名。
一百多年來，數百萬各行各業的民眾在這裏找到健康的答案。梅約醫學中心與各大保險公司合作，讓多數病患不需醫師轉介即能直接門診，診所也提供網絡醫療服務，方便數以百萬計的病患。
主編
唐納．韓斯如醫師（Donald Hensrud, M.D., M.P.H.）
在明尼蘇達州羅徹斯特的梅約醫學中心擔任預防、職業暨航太醫學部主任，兼任內分泌、新陳代謝與營養部顧問醫師，同時也是梅約醫學院預防醫學與營養學副教授。韓斯如醫師本身是營養與體重管理專家，為有需要的人提供專業建議，告訴他們如何達到並維持健康體重。除了進行體重控制研究之外，他也針對營養相關議題發表文章與演講。梅約醫學中心兩本獲獎的食譜皆由韓斯如醫師協助出版。
譯者簡介
曾育慧
雲林人，北一女中、台大政治學系畢業，目前為台大公衛學院健康政策與管理研究所博士生，課餘從事翻譯，作品包括諾貝爾和平獎得主尤努斯自傳《窮人的銀行家》、揭露製藥產業不當經營的《藥廠黑幕》、英國BBC電視節目文字版《食物的真相》等十本餘譯著。
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