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商品簡介
作者簡介
商品簡介
中式酥餅，甜鹹多變，家常點心，
西式糕派，推陳出新，午茶要角，
減糖低油，爽口美味，健康抓得住，
百點百味，新舊融匯，全家甜蜜蜜。
傳統道地味和流行新鮮調的點心百匯
從中式黑糖糕、香蕉飴、胡椒餅、馬蹄糕、愛窩窩
到西式戚風蛋糕、波士頓派、杏仁瓦片、巧克力豆餅乾
都滿足你吃得巧的要求與福氣，
在DIY中發揮省錢與創意的本領。
作者簡介
台灣省雲林縣人，銘傳商專商業設計科畢業
中餐乙級技術士檢定及格。
現任
救國團中國青年服務社烹飪教師
私立德明技術學院烹飪教師
中視衛星「新私房菜」節目主持人
慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
中廣「四神湯」、「快樂總舖師」單元主講
台北市萬華社大、信義社大、中正社大及南港社大烹飪教師
著作
1. 家常美200招
2. 99養生集錦
3. 麵ㄇㄧㄢˋ，俱樂部
4. 快樂野餐BBQ
5. 糕與粿
6. 咖哩百味
7. 健康漂亮坐月子
8. 絞肉料理
9. 電鍋菜好料理
10. 一根雞腿
…….等四十幾本食譜
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