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印傭入廚手記：3步驟勁慳小炒（第八版）（中印對照）
- 系列名：菲／印傭入廚手記
- ISBN13：9789888137060
- 出版社：Forms Kitchen
- 作者：FELIZ CHAN
- 裝訂／頁數：平裝／93頁
- 出版日：2011/07/01
定 價：NT$ 200 元
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商品簡介
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如何只花3個步驟，炒一道滋味靚餸？
全書38款小炒食譜，由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計，家傭只要依著3個步驟，就能炒出色香味俱全的家常小炒，而且用料簡單，選購方便，分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。
食譜以慳錢為原則，只花＄15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚餸，加上圖文並茂指導家傭烹調秘技，這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。
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