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商品簡介
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目次
書摘/試閱
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《很經典很經典的食療1000方》由鄧明魯、夏洪生、段奇玉等主編，用食物治療疾病的方法，自遠古既有之。三代時期《周禮天官》中已將御醫分為食醫、疾醫、瘍醫、獸醫四科，而食醫居首位。醫學經典著作《黃帝內經》也記載了用食物治療疾病的方法，在全書的方劑中，食療方劑即占近50％。現在，人民的物質生活水平更高了，對飲食的要求也更精了。為了幫助人們掌握食療，運用食療，更好地為健康服務，我們組織了具有多年教學和臨床經驗的著名專家、學者，將食療在臨床上的應用方劑輯集成冊，分為內科、外科、婦科、兒科、皮膚科，進行了極為詳盡的論述，其宗旨是指導讀者利用食物參與疾病的輔助治療和保健。《很經典很經典的食療1000方》通俗易懂，科學嚴謹，集營養、治療、預防于一體，是一部具有很高的學術價值和實用價值的食療專著。
名人/編輯推薦
《很經典很經典的食療1000方》由鄧明魯、夏洪生、段奇玉等主編，將食療在臨床上的經典實用方劑輯集成冊。《很經典很經典的食療1000方》詳盡地論述了內科、外科、婦科、兒科、皮膚科疾病的食療方劑。指導讀者合理配備飲食，利用食物參與疾病的輔助治療和保健。百姓在日常生活中養生療疾的科學嚴謹的醫學參考,飲食服務行業工作人員的輔助用書，醫學院校師生和基層醫生學習工作的工具書。
目次
第一章 內科
支氣管哮喘
支氣管炎
肺結核
高血壓病
貧血
冠心病
便秘
慢性胃炎
肝硬化
慢性膽囊炎
腹瀉
糖尿病
慢性肝炎
腦血管意外
慢性腎小球腎炎
尿路結石
前列腺肥大
泌尿系感染
第二章 外科
單純性甲狀腺腫
頸淋巴結結核
直腸脫垂
癰瘡癤腫
痔瘡
第三章 婦科
女性生殖系統炎癥
功能失調性月經紊亂
經前期緊張綜合征
痛經
閉經
妊娠劇吐
妊娠水腫
妊娠高血壓綜合征
流產
難產
產後腹痛
產後自汗
缺乳
不孕癥
子宮脫垂
更年期綜合征
第四章 兒科
猩紅熱
百日咳
流行性腮腺炎
麻疹
水痘
小兒營養不良
佝僂病
嬰幼兒腹瀉
遺尿癥
暑熱癥
小兒寄生蟲病
第五章 五官科
青光眼
角膜軟化癥
結膜炎
梅尼埃病
咽炎
鼻炎
鼻出血
復發性口瘡
第六章 皮膚科
足癬
帶狀皰疹
接觸性皮炎
酒渣鼻
紅痱
燒傷
蕁麻疹
皮膚瘙癢癥
濕疹
銀屑病
疣
神經性皮炎
痤瘡
脂溢性皮炎
附錄
常見食品營養成分表
參考書目
支氣管哮喘
支氣管炎
肺結核
高血壓病
貧血
冠心病
便秘
慢性胃炎
肝硬化
慢性膽囊炎
腹瀉
糖尿病
慢性肝炎
腦血管意外
慢性腎小球腎炎
尿路結石
前列腺肥大
泌尿系感染
第二章 外科
單純性甲狀腺腫
頸淋巴結結核
直腸脫垂
癰瘡癤腫
痔瘡
第三章 婦科
女性生殖系統炎癥
功能失調性月經紊亂
經前期緊張綜合征
痛經
閉經
妊娠劇吐
妊娠水腫
妊娠高血壓綜合征
流產
難產
產後腹痛
產後自汗
缺乳
不孕癥
子宮脫垂
更年期綜合征
第四章 兒科
猩紅熱
百日咳
流行性腮腺炎
麻疹
水痘
小兒營養不良
佝僂病
嬰幼兒腹瀉
遺尿癥
暑熱癥
小兒寄生蟲病
第五章 五官科
青光眼
角膜軟化癥
結膜炎
梅尼埃病
咽炎
鼻炎
鼻出血
復發性口瘡
第六章 皮膚科
足癬
帶狀皰疹
接觸性皮炎
酒渣鼻
紅痱
燒傷
蕁麻疹
皮膚瘙癢癥
濕疹
銀屑病
疣
神經性皮炎
痤瘡
脂溢性皮炎
附錄
常見食品營養成分表
參考書目
書摘/試閱
3.菊花黃芩茶
【組成】菊花10g黃芩5g紅糖15g
【制法】上藥按比例配制，制成粗末，沸水沖泡，加紅糖，保溫瓶貯。
【服法】代茶飲。
【按語】本茶具有明目解毒，清熱瀉火之功。用以治療急性結膜炎療效顯著。高血壓病藥物治療的同時服用本湯可增強療效。
4.桑葉豬肝湯
【組成】桑葉15g豬肝75g食鹽、味精各適量
【制法】豬肝洗凈，切片，與桑葉同放砂鍋內，加清水適量煮湯，肝熟加食鹽、味精少許調味。
【服法】飲湯并食豬肝。每日1劑，連服5-6劑。
【按語】本湯具有養肝明目，疏風清熱之功。急性眼結膜炎見有眼癢、異物感、畏光、流淚、分泌物多者，藥物治療的同時服用本湯可增強療效。還可用于角膜軟化癥夜盲期的治療。
5.草決明羊肝湯
【組成】草決明12g鮮青羊肝60g食鹽、味精各適量
【制法】鮮羊肝洗凈，切片，草決明用紗布包好，同放砂鍋內加清水適量煎湯，肝熟加食鹽、味精適量。
【服法】飲湯并食羊肝。每日1劑，連服5-6劑。
【按語】本湯具有補肝養血，清肝明目之功。急、慢性結膜炎在藥物治療的同時，服用本湯可明顯增強療效。還可用于治療角膜軟化癥等眼疾。
【組成】菊花10g黃芩5g紅糖15g
【制法】上藥按比例配制，制成粗末，沸水沖泡，加紅糖，保溫瓶貯。
【服法】代茶飲。
【按語】本茶具有明目解毒，清熱瀉火之功。用以治療急性結膜炎療效顯著。高血壓病藥物治療的同時服用本湯可增強療效。
4.桑葉豬肝湯
【組成】桑葉15g豬肝75g食鹽、味精各適量
【制法】豬肝洗凈，切片，與桑葉同放砂鍋內，加清水適量煮湯，肝熟加食鹽、味精少許調味。
【服法】飲湯并食豬肝。每日1劑，連服5-6劑。
【按語】本湯具有養肝明目，疏風清熱之功。急性眼結膜炎見有眼癢、異物感、畏光、流淚、分泌物多者，藥物治療的同時服用本湯可增強療效。還可用于角膜軟化癥夜盲期的治療。
5.草決明羊肝湯
【組成】草決明12g鮮青羊肝60g食鹽、味精各適量
【制法】鮮羊肝洗凈，切片，草決明用紗布包好，同放砂鍋內加清水適量煎湯，肝熟加食鹽、味精適量。
【服法】飲湯并食羊肝。每日1劑，連服5-6劑。
【按語】本湯具有補肝養血，清肝明目之功。急、慢性結膜炎在藥物治療的同時，服用本湯可明顯增強療效。還可用于治療角膜軟化癥等眼疾。
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