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巧廚娘煲滋補湯(簡體書)
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巧廚娘煲滋補湯(簡體書)

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目次

商品簡介

本書根據中醫養生理論,針對不同季節、人群、臟器以及不同的保健目的,選擇相宜的食材,教您煲制營養美味的湯煲,共計200余款。書中將每道湯煲的功效做了明確標識,還有詳細的分步圖。即使是新手,只要翻開本書,也能輕松煲出一碗好湯。

名人/編輯推薦

本書根據中醫養生理論,針對不同季節、人群、臟器以及不同的保健目的,選擇相宜的食材,教您煲制營養美味的湯煲,共計200余款。書中將每道湯煲的功效做了明確標識,還有詳細的分步圖。即使是新手,只要翻開本書,也能輕松煲出一碗好湯。

目次

Part 01 煲湯常用 食材與中藥
Part 02 巧廚娘 四季滋補湯
Part 03 巧廚娘 特定人群營養湯
Part 04 巧廚娘 五臟養生湯
Part 05 巧廚娘 調理保健湯
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