物料分離過程與操作（簡體書）

《物料分離過程與操作》可以作為高職高專煉油技術類專業的專業基礎課教材，也可作為相關行業的技能培訓教材。

遼寧石化職業技術學院是於2002年經遼寧省政府審批，遼寧省教育廳與中國石油錦州石化公司聯合創辦的與石化產業緊密對接的獨立高職院校，2010年被確定為首批“國家骨幹高職立項建設學校”。多年來，學院深入探索教育教學改革，不斷創新人才培養模式。
2007年，以于雷教授《高等職業教育工學結合人才培養模式理論與實踐》報告為引領，學院正式啟動工學結合教學改革，評選出10名工學結合教學改革能手，奠定了項目化教材建設的人才基礎。
2008年，制定7個專業工學結合人才培養方案，確立21門工學結合改革課程，建設13門特色校本教材，完成了項目化教材建設的初步探索。
2009年，伴隨遼寧省示範校建設，依託校企合作體制機制優勢，多元化投資建成特色產學研實訓基地，提供了項目化教材內容實施的環境保障。
2010年，以戴士弘教授《高職課程的能力本位項目化改造》報告為切入點，廣大教師進一步解放思想、更新觀念，全面進行項目化課程改造，確立了項目化教材建設的指導理念。
2011年，圍繞國家骨幹校建設，學院聘請李學鋒教授對教師系統培訓“基於工作過程系統化的高職課程開發理論”，校企專家共同構建工學結合課程體系，骨幹校各重點建設專業分別形成了符合各自實際、突出各自特色的人才培養模式，並全面開展專業核心課程和帶動課程的項目導向教材建設工作。
學院整體規劃建設的“項目導向系列教材”包括骨幹校5個重點建設專業（石油化工生產技術、煉油技術、化工設備維修技術、生產過程自動化技術、工業分析與檢驗）的專業標準與課程標準，以及52門課程的項目導向教材。該系列教材體現了當前高等職業教育先進的教育理念，具體體現在以下幾點：
在整體設計上，擯棄了學科本位的學術理論中心設計，採用了社會本位的崗位元工作任務流程中心設計，保證了教材的職業性；
在內容編排上，以對行業、企業、崗位的調研為基礎，以對職業崗位群的責任、任務、工作流程分析為依據，以實際操作的工作任務為載體組織內容，增加了社會需要的新工藝、新技術、新規範、新理念，保證了教材的實用性；
在教學實施上，以學生的能力發展為本位，以實訓條件和網絡課程資源為手段，融教、學、做為一體，實現了基礎理論、職業素質、操作能力同步，保證了教材的有效性；
在課堂評價上，著重過程性評價，弱化終結性評價，把評價作為提升再學習效能的反饋工具，保證了教材的科學性。
目前，該系列校本教材經過校內應用已收到了滿意的教學效果，並已應用到企業員工培訓工作中，受到了企業工程技術人員的高度評價，希望能夠正式出版。根據他們的建議及實際使用效果，學院組織任課教師、企業專家和出版社編輯，對教材內容和形式再次進行了論證、修改和完善，予以整體立項出版，既是對我院幾年來教育教學改革成果的一次總結，也希望能夠對兄弟院校的教學改革和行業企業的員工培訓有所助益。
感謝長期以來關心和支持我院教育教學改革的各位專家與同仁，感謝全體教職員工的辛勤工作，感謝化學工業出版社的大力支持。歡迎大家對我們的教學改革和本次出版的系列教材提出寶貴意見，以便持續改進。
遼寧石化職業技術學院院長
2012年春於錦州

學習情境一精餾過程與操作1導論1
一、理想物系的汽液相平衡1
二、精餾過程4
【思考與訓練】6
學習子情境一乙醇 水混合物的分離6
單元一分析乙醇 水分離裝置帶控制點的工藝流程6
【知識鏈接】6
一、板式塔外部構件7
二、板式塔內部構件7
三、板式塔類型8
【訓練內容】10
一、乙醇 水分離裝置的主要設備及用途10
二、工藝流程10
【考核評價】12
單元二乙醇 水分離裝置的開停車操作12
【知識鏈接】12
一、塔板上汽液流動和接觸狀況12
二、全塔物料衡算和操作線方程13
三、全塔效率16
【訓練內容】19
【考核評價】20
單元三進料熱狀態對乙醇 水精餾操作的影響21
【知識鏈接】21
一、精餾塔的熱量衡算21
二、進料熱狀況及q線方程23
【訓練內容】25
【考核評價】26
單元四回流比對乙醇 水精餾操作的影響26
【知識鏈接】26
一、全回流與最少理論塔板數27
二、最小回流比27
三、適宜回流比28
【訓練內容】29
【考核評價】29
學習子情境二精餾塔的設計29
【知識鏈接】29
一、塔高29
二、塔徑30
三、溢流裝置32
四、塔板佈置34
五、浮閥的數目與排列35
六、浮閥塔板的流體力學驗算36
七、浮閥塔板負荷性能圖39
【訓練內容】41
一、塔板工藝尺寸計算41
二、塔板流體力學驗算43
三、塔板負荷性能圖44
【考核評價】46
學習子情境三催化裂化分餾塔的調節控制46
【知識鏈接】47
一、催化裂化分餾塔47
二、催化裂化分餾塔的投用過程47
【訓練內容】48
【考核評價】49
學習子情境四C4、C5、C6、C7混合氣體的分離49
【知識鏈接】49
一、工藝流程說明49
二、操作要點50
【訓練內容】50
【考核評價】51
學習情境二吸收過程與操作52導論52
一、雙膜理論52
二、傳質的基本方式53
三、亨利定律53
【思考與訓練】54
學習子情境一CO2 空氣混合氣體的分離54
單元一分析帶控制點的工藝流程54
【知識鏈接】55
一、填料塔的結構55
二、填料塔的特點56
【訓練內容】57
【考核評價】57
單元二二氧化碳與空氣混合物的分離操作59
【知識鏈接】59
一、相際傳質方向的判斷59
二、相際傳質的推動力59
三、相際傳質的極限60
四、氣膜控制與液膜控制60
五、物料衡算和操作線方程60
【訓練內容】64
【考核評價】65
學習子情境二催化裂化富氣的分離65
【知識鏈接】65
一、催化裂化的吸收解吸過程65
二、吸收劑的選擇66
三、催化裂化吸收解吸系統的主要設備66
四、催化裂化吸收解吸的操作因素67
【訓練內容】68
【考核評價】70
學習子情境三C4與CO混合氣體的分離70
【知識鏈接】71
一、傳質單元高度71
二、傳質單元數71
【訓練內容】73
【考核評價】75
學習情境三液 液萃取過程與操作76導論76
一、液 液萃取原理76
二、相平衡關系的表示方法77
三、液 液萃取流程79
【思考與訓練】80
學習子情境一煤油中苯甲酸的萃取80
【知識鏈接】80
一、混合 澄清槽81
二、塔式萃取設備81
三、離心萃取器82
四、萃取設備的選擇82
五、外加能量的確定83
六、萃取塔通量的確定83
【訓練內容】83
一、實訓裝置及流程83
二、操作過程83
【考核評價】84
學習子情境二芳烴抽提塔的調節控制84
【知識鏈接】84
一、芳烴抽提過程84
二、芳烴抽提的溶劑的選擇85
三、芳烴抽提塔85
【訓練內容】85
【考核評價】87
學習情境四沉降過程與操作88
學習子情境一分餾塔頂回流罐的油水分離88
【知識鏈接】88
一、重力沉降88
二、油氣分離器結構及工作原理90
【訓練內容】90
【考核評價】91
學習子情境二旋風分離器的沉降分離92
【知識鏈接】92
一、離心力作用下的沉降速度92
二、旋風分離器的結構及工作原理92
【訓練內容】93
【考核評價】93
附錄94
一、某些二元物系的汽液相平衡關系（101 3kPa）94
二、某些三元物系的液液平衡數據95
三、填料的特性95
四、塔板結構參數系列標準（單溢流型）96
參考文獻98