2010 中國糧食生產水足跡與區域虛擬水流動報告（簡體書）

《中國糧食生產水足跡與區域虛擬水流動報告(2010)》數據豐富翔實，對不同區域及空間尺度糧食生產與消費、糧食生產用水效率與用水量、糧食調運及虛擬水流動情況闡述詳盡。可為從事農業、水利等專業的科技人員、管理人員及相關專業院校師生參考。

序
前言
第一章導論
一、2010年糧食生產特點
二、2010年糧食生產水足跡特點
三、2010年區域糧食虛擬水流動特點
第二章糧食生產
第一節各省級行政區糧食生產
一、各省級行政區糧食播種面積
二、各省級行政區糧食產量
三、各省級行政區糧食單產
四、各省級行政區人均糧食占有量
第二節區域糧食生產
一、區域糧食播種面積
二、區域糧食產量
三、區域糧食單產
四、區域人均糧食占有量
第三節南北方糧食生產
一、南北方糧食播種面積
二、南北方糧食產量
三、南北方糧食平均單產
四、南北方人均糧食占有量
第三章糧食生產水足跡
第一節各省級行政區糧食生產水足跡
一、各省級行政區糧食生產水足跡
二、各省級行政區糧食水足跡
第二節區域糧食生產水足跡
一、區域糧食生產水足跡
二、區域糧食水足跡
第三節南北方糧食生產水足跡
一、南北方糧食生產水足跡
二、南北方糧食水足跡
第四章區域糧食虛擬水流動
第一節各省級行政區糧食虛擬水流動
一、各省級行政區虛擬水流動
二、各省級行政區虛擬藍水流動
三、各省級行政區虛擬綠水流動
四、各省級行政區糧食虛擬水輸出、輸入比率
五、產銷區糧食虛擬水流動
第二節區域糧食虛擬水流動
一、區域虛擬水流動
二、2010年度糧食虛擬水流動與2009年度的比較
三、糧食虛擬水輸出、輸入比率
第三節南北方糧食虛擬水流動
第五章結論與思考
一、結論
二、思考
三、建議
附錄
一、基本概念
二、計算方法
三、主要數據來源
參考文獻

一、結論
本書依據農業水足跡和虛擬水的基本概念，對2010年度中國糧食生產、糧食生產水足跡及虛擬水流動的空間格局進行了計算和分析，得出結論如下：
（1）糧食生產空間差異較大，糧食生產在地域上進一步集中。排序在前7位的河南、黑龍江、山東、江蘇、四川、安徽和河北等省級行政區生產了全國近一半（49.96%）的糧食；排序在前20位的省級行政區所生產的糧食之和超過了全國糧食總產的90%；黃淮海和東北地區糧食產量之和超過了全國總量的50%，黃淮海、東北和長江中下游地區生產了全國約70%的糧食，全國90%的糧食來源于黃淮海、東北、長江中下游、西南與西北地區5個區域。糧食生產較2009年的變化特征是由經濟相對發達地區向經濟欠發達地區轉移與集中，由南方地區向北方地區轉移與集中。與2009年度比較，2010年主產區糧食增產1473.9萬t，增幅為3.71%，而主銷區糧食產量減少37.6萬t，降幅為1.12%；2010年北方地區糧食產量增加1783.3萬t，增幅6.40%，而南方地區糧食產量下降217.6萬t，降幅0.86%。
（2）糧食水分生產效率空間差異明顯，糧食主產區與缺水的北方地區更注重水分生產效率的提高。省級行政區糧食生產水足跡最大的為2.380m3/kg，最小的為0.753m3/kg，最大值為最小值的3.16倍；糧食主產區的糧食生產水足跡為1.116m3/kg，糧食主銷區為1.893m3/kg，主銷區是主產區的1.70倍；八大區域中的最大值為2.240mVkg，最小值為0.895m3/kg，最大值為最小值的2.50倍；北方地區的糧食生產水足跡為1.088m3/kg，南方地區為1.435m3/kg，南方是北方的1.32倍。與2009年度比較，2010年度主產區和主銷區糧食生產水足跡均有所增長，主銷區增量與增幅較大，分別為0.077m3/kg和4.26%，主產區較小，增量和增幅分別為0.010m3/kg和0.88%，而對于糧食生產藍水足跡，主產區減量與降幅較大，分別為0.019m3/kg和4.27%，主銷區減量和降幅較小，分別為0.004m3/kg和0.35%；北方地區糧食生產水足跡減小0.023m3/kg，降幅2.11％，南方地區增加0.055m3/kg，增幅3.95%。
（3）區域之間虛擬水流動顯著，經濟欠發達的地區向經濟相對發達的地區、缺水的北方地區向豐水的南方地區輸出糧食虛擬水的形勢更趨明顯。糧食主產區虛擬水流出量為1051.6億m3，占全國的92.40%，主銷區的虛擬水流入量為866.4億m3，占全國的76.13%；北方向南方輸出774.9億m3的糧食虛擬水。與2009年相比，主產區糧食虛擬水流出量增加60.1億m3增幅6.07%，主銷區虛擬水流入量增加84.8億m3，增幅10.85%；北方向南方的糧食虛擬水流動量增加103.2億m3，增幅15.37%。這種趨勢將進一步加劇糧食主產區和北方地區的水資源壓力。