商品簡介
每本書在菜品的選取上都遵循了原料取材容易、操作簡便易行、營養搭配合理的原則。每道菜肴不僅配以精美的成品圖片,對于一些重點菜例,還配以多幅彩圖加以分步詳解,使您能真正抓住重點,快速掌握,烹調出色香味形俱佳且營養健康的家常美食。
本書為其中的《巧媳婦的私房菜》一冊,內容包括:開胃小菜、下酒輔菜、宴客大菜、湯羹燉品、花樣主食、健康飲品,由張奔騰主編。
作者簡介
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目次
2 下酒輔菜
3 宴客大菜
4 湯羹燉品
5 花樣主食
6 健康飲品
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