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小美食家應該知道的美食故事(簡體書)
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小美食家應該知道的美食故事(簡體書)

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作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

本套《了不起的夢想家》是立足培養孩子們在科技、發明、軍事、文學、航天等多個專業領域的興趣,發展孩子的創造性思維的科普讀物,從各個職業出發,讓孩子們在自己喜歡和夢想的職業中學習到各種小故事和小知識。挖掘各種各樣的職業歷史故事和奇聞軼事,避開教科書般的枯躁理論灌輸,文字淺顯,內容豐富,配以活潑可愛的畫風、版式,激發孩子們的閱讀興趣。主要適合小學生和初中低年級的學生閱讀。.

作者簡介

紙上魔方,是一家集圖書策劃、編輯、出版、設計製作於一體的綜合性專業圖書經營企業。現已形成少兒類、生活類、社科類等多個門類品種豐富的產品分佈。幾年來公司成長迅速,不斷深化出版理念,擴大出版資源,力圖成為一家具有國際化視野、獨特的經營理念、超強的市場競爭力的優秀出版機構。.

名人/編輯推薦

紙上魔方編著的《小美食家應該知道的美食故事》內容介紹:傳說,燧人氏教會了人們鉆木取火。從此,人們開始用火燒烤食物,這個時候,才是美食時代真正的開始。你知道多少“吃”文化?你了解西餐的代表嗎?外國人也喜歡吃面?西方人如何吃蔬菜呢?快快跟我一起去美食樂園里品嘗吧!

目次

人類飲食文化的起源 宴席中的那些事兒 筷子的傳說 冬至為什麼要吃餃子? 饅頭的歷史 中秋月餅的來歷 名菜佛跳牆 喝茶也是一種文化 酒文化 中華十大怪食 豐富多彩的麵食 韓國美食 日本美食 象牙國度的特色食物 神秘的印度之國 完全不同的“吃”文化 低調的華麗:俄羅斯美食 食物界的藝術大師:法國美食 葡萄美酒夜光杯 西餐的代表:牛排 外國人也吃面! 異國風情的餅 .

書摘/試閱

諸葛亮是中國古代著名的政治家、外交家和軍事家,是智慧的象征。他一生之中有許多為人們所津津樂道的事情,而發明饅頭,只是其中的一件小事。
諸葛亮在七擒七縱收服了孟獲之后,與西南少族民族成為了朋友。大軍歸來的途中需要渡過瀘(lu)水。剛剛到達瀘水的時候,天空萬里無云,但當大軍準備渡江的時候,天色突然一變,滾滾烏云從天邊彌漫過來,大風開始吹起來,江面上的浪也越來越大了,船只搖擺不定,軍隊無法安全地上船,就算上了船,在這種天氣下也沒有辦法行駛到對岸。諸葛亮雖然精通天文地理,可是這種情況他還是第一次遇到,他感到十分迷惑。這個時候,孟獲過來告訴諸葛亮,由于連年的戰爭,瀘水邊死了許多的兵士,他們的靈魂現在漂浮在這里,不肯離去。
諸葛亮想到這些兵士為了國家犧牲了自己,如今戰爭結束了,活著的兵士們都可以回到家鄉,可犧牲了的兵士們卻只能永遠地留在他鄉,他們的靈魂也想回家,所以會停留在瀘水邊阻止大軍前行。諸葛亮問孟獲要怎樣來祭奠這些靈魂。孟獲說要用人頭當做祭品來祭奠才行。諸葛亮大吃一驚,本來就是要祭奠靈魂的,如果繼續用人頭的話,那么豈不是又要制造更多的靈魂出來?這樣下去,每次過江都要祭奠,又會增加多少的冤魂啊!而且殺人祭奠也太殘忍了。
諸葛亮決定不以人頭祭奠,但是瀘水邊陰魂不散,兵士和馬匹都不敢過河,不祭奠又不行。諸葛亮就想,怎么能在不牽連無辜兵士的同時又能夠安撫逝去的兵士呢?諸葛亮冥思苦想,終于想到了一個好辦法。他馬上命令士兵宰殺牛羊,把牛羊肉切碎做成肉餡兒,在外層包上面粉,把外形做得像一個人頭,再把它蒸熟。諸葛亮為這種祭品取了一個名字,叫“饅首”。諸葛亮就用饅首當做祭品在瀘水邊祭奠死去的兵士們。祭奠結束之后,天氣真的慢慢變好了,烏云散去,江面也平靜了,大軍得以順利渡江。P25-27

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