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《全國醫藥高等職業教育藥學類規劃教材：中藥鑒定技術（第2版）》是依照教育部教育發展規劃綱要等相關文件要求，根據《全國醫藥高等職業教育藥學類規劃教材：中藥鑒定技術（第2版）》教學大綱編寫而成的。共分為兩個模塊集，十四個項目。模塊一介紹中藥鑒定的基礎知識與基本技能。模塊二參照《中國藥典》2010年版（一部）和中藥調劑員（高級）與中藥購銷員（高級）國家職業標準，按教學大綱的要求，共收載各種中藥486種，其中植物類中藥414種、動物類中藥44種、礦物類中藥28種。
《全國醫藥高等職業教育藥學類規劃教材：中藥鑒定技術（第2版）》供藥學及其相關專業高職層次教學使用，也可作為醫藥行業培訓和自學用書。
《全國醫藥高等職業教育藥學類規劃教材：中藥鑒定技術（第2版）》供藥學及其相關專業高職層次教學使用，也可作為醫藥行業培訓和自學用書。
目次
模塊一中藥鑒定的基本知識與基本技能
項目一中藥鑒定的基本知識
任務一中藥鑒定的概念和任務
一、中藥鑒定的基本概念
二、中藥鑒定的任務
任務二中藥鑒定技術發展概況
一、古代中藥鑒定知識
二、近代中藥鑒定技術發展概況
任務三中藥的分類與拉丁名
一、中藥的分類方法
二、中藥的拉丁名
任務四影響中藥質量的主要因素
一、中藥的品種
二、中藥的產地
三、中藥的採收
四、中藥的產地加工
五、中藥的包裝與貯藏
任務五中藥資源
一、中藥的資源
二、中藥資源的利用與保護
實訓一參觀藥用植物標本廳
項目二中藥鑒定的基本技能
模塊二中藥鑒定技能訓練
項目三根及根莖類中藥
項目四莖木樹脂類中藥
項目五皮類中藥
項目六葉類中藥
項目七花類中藥
項目八果實種子類中藥
項目九全草類中藥
項目十藻菌地衣類中藥
項目十一其他類中藥
項目十二動物類中藥
項目十三礦物類中藥
項目十四中成藥的鑒定
附錄
項目一中藥鑒定的基本知識
任務一中藥鑒定的概念和任務
一、中藥鑒定的基本概念
二、中藥鑒定的任務
任務二中藥鑒定技術發展概況
一、古代中藥鑒定知識
二、近代中藥鑒定技術發展概況
任務三中藥的分類與拉丁名
一、中藥的分類方法
二、中藥的拉丁名
任務四影響中藥質量的主要因素
一、中藥的品種
二、中藥的產地
三、中藥的採收
四、中藥的產地加工
五、中藥的包裝與貯藏
任務五中藥資源
一、中藥的資源
二、中藥資源的利用與保護
實訓一參觀藥用植物標本廳
項目二中藥鑒定的基本技能
模塊二中藥鑒定技能訓練
項目三根及根莖類中藥
項目四莖木樹脂類中藥
項目五皮類中藥
項目六葉類中藥
項目七花類中藥
項目八果實種子類中藥
項目九全草類中藥
項目十藻菌地衣類中藥
項目十一其他類中藥
項目十二動物類中藥
項目十三礦物類中藥
項目十四中成藥的鑒定
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