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風格城市:巴黎(簡體書)
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風格城市:巴黎(簡體書)

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商品簡介

《風格城市》系列叢書,是世界上最暢銷的風格旅行手冊,是一套以著名城市的創意設計細節為線索的旅行指南,不但介紹了巴黎城區的歷史故事,還搜集了巴黎當地以藝術創意為主打的特色店鋪,內容涉及吃穿住行等多個方面,是一本適合徒步旅行者玩賞巴黎的信息指南。如果你還想著去旅遊,那麼這本書便不再適合你,這是專為旅行者而準備的創意行指南。說是旅行,其實更像是一次探尋之旅,書中展現的不再是旅行網站上千篇一律的景點合照,而是那些如果沒有當地人指引或者並非資深旅行者就無法找到的精緻小巷,更甚者,是連當地人都不曾涉足的幽靜院落和古老店鋪,最適合旅人在他鄉的城市中漫步而行尋找真正的城市風情。循著書中給出的店鋪和街巷線索,讀者體驗的將是一次真正的格調之行。

目次

如何使用本指南
巴黎:介紹
街頭巷尾
拉丁區•聖傑曼德佩•蒙帕納斯
巴克街•夏佑宮•香榭麗舍大街
右岸•皇宮•蒙特吉爾街
林蔭大道•皮加勒區•蒙馬特區
博堡•瑪黑區•聖馬丁運河
貝西•巴士底•梅尼蒙當•貝爾維爾
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書摘/試閱

巴黎
在全世界人們的心中與想像之中,巴黎,像所有偉大的城市一樣,幾乎不需要做什麼介紹。即便是我們中那些尚未將腳步踏進這座“明亮之城”的人,也記得它是戰後藝術與文學事業上的一盞指路明燈,在這個地方,創造力與哲學像濃重的吉坦尼斯(Gitanes)香煙煙霧一樣,從左岸咖啡館中散發出來。“就像是20世紀20年代的巴黎”,人們用這句話來形容任何一座能夠吸引全世界不羈旅人的城市,它有著高度的文明,以及與這種文化相匹配的廉價而高強度的方式生活。然而,沒有一座其他的城市,能夠完全奪取巴黎獨一無二的“浪漫”。這種必然而然的稱謂或許已經成為了陳詞濫調,但是,對於懂行的遊客來說,巴黎依然貨真價實。
像任何的古老城市一樣,現代的巴黎存在於多種認知層次上:物理,歷史,情感。巴黎能保留住其光環的一個原因,當然是它的倖存——儘管經受了多次大戰,但它幾乎完整無缺。由於被那些更希望擁有它而不是毀滅它的侵略者們所覬覦,它成為了一座在大人格和莊嚴表達方面十分鮮明的城市:從在13世紀特許開辦第一所大學的菲利普-奧古斯特國王(KingPhilippe-Auguste),到以意大利文藝復興風格重建盧浮宮,並推動人文主義奢侈的弗朗索瓦一世(Fran?oisI),再到甚至更加財大氣粗,離開盧浮宮,建立凡爾賽宮的“太陽王”(Sun King),還有添上了屬�自己的帝國紀念碑——凱旋門(theArc du Triomphe)、小凱旋門(the Arc du Carrousel)和維多姆廣場(placeVend?m)柱的拿破崙。而留下了也許是最為鮮明的城市遺產的人,是拿破崙的侄子拿破崙三世,他憑藉的是自己的城市工程師喬治•奧斯曼(GeorgesHaussmann,後來的奧斯曼男爵)的努力。奧斯曼在巴黎實行“現代化”,拆除了面積龐大的中世紀建築(歷史學家們直到今天仍在譴責這一點),從而為那些如今讓巴黎擁有了許多豪華特色的林蔭大道讓路,同時,還建立了學校、教堂和猶太會堂。
可以理解的是,現代的民主與聯盟統治者要比他們的專制前輩們受到更多的限制,但這座城市已經為偉大的建築想像力所觸動,甚至是在20世紀的中後期:喬治•蓬皮杜(GeorgesPompidou)對理查德•羅傑斯(Richard Rogers)和倫佐•皮亞諾(RenzoPiano)在1977年設計的具有突破意義的“高技術”藝術中心(第80頁)的贊助,瓦萊裡•吉斯卡爾•德斯坦(ValéryGiscardd'Estaing's)對奧賽火車站大膽改建為一處藝術慶典的支持。在20世紀80年代和90年代,密特朗(Mitterand)頗受爭議的大計劃[grandsprojets,包括巴士底歌劇院(Bastille Opera House),大盧浮宮(GrandLouvre)項目,新的圖書館,新凱旋門大樓(Grande Arche de laDéfense)]以及大型景觀公園——安德烈•雪鐵龍(AndréCitro?n,第39頁)和貝爾西(Bercy,第100頁)的建造,證實了這樣一項決心:保證巴黎能繼續擁有大膽的現代感和城市創造力。儘管如此多的過去已經被保留在了這裡,但這裡也是一個處在時尚、設計和藝術最前沿的國際大都會。巴黎是藝術家、音樂家和作家們聚集在一起尋找靈感,希望獲得其他創造性思想的地方。這種對美和格調的愛戀是不是特別地有法國之感?這種浪漫的感覺是否是由過去的鬥爭,強烈的語言和文化傳統孕育而來的呢?巴黎不但因其無與倫比的時尚之感而聞名,巴黎市民的心直口快幾乎為它帶來了同樣高的知名度,巴黎的街道上一直是由革命、抗議、外國佔領、自由和肆無忌憚的慶祝所組成的場景,同時,它們也仍然作為公眾的集結之地。
在今天的巴黎,遊客們將會發現的,是一座充滿了創造力能量的城市,這並非是像倫敦那樣以前衛、街頭風的方式,而是在一定程度上,能夠反映出對創造力的一種更加手藝性——且有時會十分惹眼的態度。人們談論最多的酒店以帝國的精神或一種特別法國的極簡主義烙印華麗地裝飾著;最好的餐廳將最有創造力的設計師們的才華與那些經過傳統的法式方法培訓、但樂於嘗試做國際菜肴的年輕主廚們聯合在了一起。在聖-奧諾雷市郊(FaubourgSt-Honoré)和香榭麗舍大街(Champs-?lysées)的周圍依然林立著古老的高級時裝店,當然也包括一些新的品牌,而在瑪黑區(Marais)周圍眾多的孤立區域之中,那些擁有秘密工作室的巴士底(Bastille)和蒙馬特(Montmartre)年輕設計師們正在創造你在其他任何地方都見不到的布料、物件和家具。深夜,曾進行過徹底改造的俱樂部場地依然十分活躍,它們讓蒙馬特古老的夜總會歌舞表演以及巴士底和共和國廣場(République)一度被廢棄的場地擁有了新的活力。富有創造力的有為青年們還湧入外圍的“村莊”,比如聖馬丁運河和貝爾維爾區,讓那裡恢復了往日的生氣。這裡的咖啡文化活躍而又健康,首都各地遍佈供人們談笑風生的露天茶座。
巴黎,正如作家埃德蒙•懷特(EdmundWhite)所言,是真正的漫遊者之都,在這裡,一位漫無目的的徘徊者可以在每一個角落得到意想不到的收穫——能夠一睹中世紀的廣場、精美的精品店、迷人的咖啡館,或者一處盛大的建築姿態,在這樣的建築姿態之中,巴黎的歷史地位與想像力一覽無餘。

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