蛇高效養殖技術一本通（簡體書）

《農村書屋系列：蛇高效養殖技術一本通》中系統地介紹了蛇的生物學特性、經濟用途、蛇類疾病的防治以及蛇傷的防治技術，內容全面，知識系統，實用性強，通俗易懂，適合蛇類養殖戶、蛇場飼養管理人員及蛇產品經營者參考閱讀，也可作為職校及農業學校或培訓班的教學參考書。

潘紅平編著的《蛇高效養殖技術一本通》是農村書屋系列之一，書中系統介紹了蛇的飼養管理相關知識。本書既可作為蛇類養殖戶、蛇場飼養管理人員及蛇產品經營者的指導書，也可作為職校及農業學校或培訓班的教學參考書。

黨的十七大報告明確指出：“解決好農業、農村、農民問題，事關全面建設小康社會大局，必須始終作為全黨工作的重中之重。”十七大的成功召開，為新農村發展繪就了宏偉藍圖，并提出了建設社會主義新農村的重大歷史任務。
建設一個經濟繁榮、社會穩定、文明富裕的社會主義新農村，要靠改革開放，要靠黨的方針政策。同時，也取決于科學技術的進步和科技成果的廣泛運用，并取決于勞動者全員素質的提高。多年的實踐表明，要進一步發展農村經濟建設，提高農業生產力水平，使農民脫貧致富奔小康，必須走依靠科技進步之路，從傳統農業開發、生產和經營模式向現代高科技農業開發、生產和經營模式轉化，逐步實現農業科技革命。
化學工業出版社長期以來致力于農業科技圖書的出版工作。為積極響應和貫徹黨的十七大的發展戰略、進一步落實新農村建設的方針政策，化學工業出版社邀請我國農業戰線上的眾多知名專家、一線技術人員精心打造了大型服務“三農”系列圖書——《農村書屋系列》。
《農村書屋系列》的特色之一——范圍廣，涉及100多個子項目。以介紹畜禽高效養殖技術、特種經濟動物高效養殖技術、獸醫技術、水產養殖技術、經濟作物栽培、蔬菜栽培、農資生產與利用、農村能源利用、農村老百姓健康等符合農村經濟及社會生活發展趨勢的題材為主要內容。
《農村書屋系列》的特色之二——技術性強，讀者基礎寬。以突出強調實用性為特色，以傳播農村致富技術為主要目標，直接面向農村、農業基層，以農業基層技術人員、農村專業種養殖戶為主要讀者對象。本著讓農民買得起、看得會、用得上的原則，使廣大讀者能夠從中受益，進而成為廣大農業技術人員的好幫手。
《農村書屋系列》的特色之三——編著人員陣容強大。數百位編著人員不僅有來自農業院校的知名專家、教授，更多的是來自在農業基層實踐、鍛煉多年的一線技術人員，他們均具有豐富的知識和經驗，從而保證了本系列圖書的內容能夠緊緊貼近農業、農村、農民的實際。
科學技術是第一生產力。我們推出《農村書屋系列》一方面是為了更好地服務農業和廣大農業技術人員、為建設社會主義新農村盡一點綿薄之力，另一方面也希望它能夠為廣大一線農業技術人員提供一個廣闊的便捷的傳播農業科技知識的平臺，為充實和發展《農村書屋系列》提供幫助和指點，使之以更豐富的內容回饋農業事業的發展。
謹向所有關心和熱愛農業事業，為農業事業的發展殫精竭慮的人們致以崇高的敬意！衷心祝愿我國的農業事業的發展根深葉茂，欣欣向榮！

第一章蛇類經濟價值及市場發展概況
第一節概述
第二節蛇類的利用價值
一、蛇的經濟價值
二、蛇的食用
三、蛇的藥用
四、生物防治
五、觀賞科教
六、地震預報
第三節蛇類的市場發展概況
一、我國人工養蛇的歷程
二、我國人工養蛇的現狀
三、我國人工養蛇的前景
第四節蛇類養殖的注意事項
一、養殖需具備的條件
二、量力而行
三、蛇場設計不標準
四、引種地的選擇
五、混養不合理
六、起步無須從幼蛇養起
七、重視技術的提高

第二章蛇類的形態特徵及生物學特徵
第一節蛇的形態特徵
一、外部形態特徵
二、內部結構
三、鱗的特徵
第二節蛇類的生物學特徵
一、生態環境
二、活動規律
三、攝食習性
四、運動性
五、休眠和冬眠的習性
六、繁殖習性

第三章蛇的分類、分佈及我國的經濟蛇種
第一節蛇的分類及分佈
一、蛇的分類
二、蛇類的分佈
第二節我國的經濟蛇種
一、眼鏡蛇科
二、蝰蛇科
三、蝮蛇科
四、海蛇科
五、蟒蛇科
六、遊蛇科
第三節有毒蛇與無毒蛇的區別
一、有毒蛇與無毒蛇外形上的區別
二、有毒蛇與無毒蛇結構上的區別
三、易被誤認為無毒的有毒蛇
四、易被誤認為有毒的無毒蛇

第四章捕蛇與注意事項
第一節野外尋蛇
一、野外捕蛇的最佳季節
二、尋蛇方法
三、訓犬帶犬覓蛇
四、誘蛇方法
第二節捕蛇工具和捕蛇方法
一、捕蛇工具
二、捕蛇方法
第三節野外捕蛇應注意的事項
一、衣著
二、隨帶物品
三、工具
四、裝蛇
五、夜間捕蛇
六、蛇咬後及時就醫

第五章蛇場的設計及施工
第一節選擇蛇場址的原則
一、場址的選擇
二、蛇場的設計
三、蛇場的佈局
第二節蛇場的建造方法
一、室內露天相結合式養殖場的建造
二、露天立體式養殖場的建造
三、室內多層立體式蛇窩養殖場的建造

第六章種蛇的裝運及入場
第一節種蛇的裝運
一、運輸工具
二、運輸季節
三、裝箱前的注意事項
四、運輸方法
五、運輸途中的注意事項
第二節種蛇進場前後的準備工作
一、隔離試養
二、種蛇入場前的場地準備工作
三、種蛇入場前的準備工作

第七章蛇類的生長發育和繁殖
第一節蛇類在自然環境中的生活史
一、生長期
二、填脫期
三、休眠期
四、復蘇期
第二節蛇類的蛻皮
一、蛇蛻皮前的預兆
二、蛇蛻皮的過程
三、影響蛇蛻皮的因素
四、蛻皮次數
第三節蛇類的生長發育
一、蛇的個體生長發育
二、影響蛇類生長的因素
三、蛇的壽命
第四節蛇類的繁殖
一、繁殖方式
二、孵化方式
三、蛇的性成熟
四、交配季節
五、交配
六、產仔（卵）
七、卵的外形

第八章蛇類的繁殖技術
第一節種蛇的來源及引種步驟
一、種蛇來源
二、引入種蛇的步驟
三、引種注意事項
第二節引種時間與規格
一、引種時間
二、引入種蛇的規格
第三節雌雄蛇的鑒別及比例
一、雌雄蛇的鑒別
二、雌雄蛇的比例
第四節蛇類的人工孵化技術
一、缸孵化法
二、箱孵化法
三、坑孵化法
四、孵化期的管理
五、仔蛇出殼的處理
六、溫度對卵孵化的影響
七、濕度對卵孵化的影響
八、卵的防汙
九、檢驗蛇卵及對凹卵的處理
第五節種蛇的培育
一、蛇的人工培育技術
二、蛇的育種方法
三、種蛇規模的確定

第九章蛇類的飼養與管理
第一節蛇類飼養管理的一般原則
一、對飼養管理人員的要求
二、日常管理
三、適宜的飼養密度
四、分級飼養
五、夏季溫度的調控措施
六、濕度的調節措施
七、蛇窩進水的處理
八、對死蛇的處理
第二節蛇類的飼料及投喂技術
一、蛇類的飼料
二、蛇類所需的營養成分
三、投喂技術
四、灌喂技術
五、蛇的食量及人工投喂
六、飼料投喂前的處理
七、人工飼料的配製
第三節蛇不同季節的飼養管理
一、春季管理（2～4月）
二、夏季管理（5～7月）
三、秋季管理（8～10月）
四、冬季管理（11月～翌年1月）
第四節蛇不同階段的飼養管理
一、幼蛇的飼養管理
二、中蛇的飼養管理
三、成蛇的飼養管理
四、種蛇的飼養管理
五、種蛇交配期的管理
六、孕蛇的管理
第五節蛇類越冬技術
一、環境溫度對蛇類的影響
二、越冬前的準備工作
三、冬季保暖措施
四、越冬期間的注意事項

第十章蛇的疾病防治
第一節蛇病發生的原因及診斷
一、蛇病發生的原因
二、對蛇疾病的診斷觀察
第二節蛇病常用藥及給藥方法
一、蛇病常用藥
二、蛇病給藥方法
三、打針及用藥的注意事項
第三節疾病的防治
一、黴斑病
二、口腔炎
三、急性肺炎
四、異物性肺炎
五、腸炎
六、膽囊炎
七、毒腺萎縮症
八、消化不良
九、鞭節舌蟲
十、蛔蟲
十一、絛蟲
十二、線蟲
十三、外寄生蟲——蜱和蟎
十四、寄生蟲的預防方法
十五、外傷
十六、蛇類天敵

第十一章蛇毒的加工與應用
第一節蛇毒的採集
一、采毒的種類
二、采毒季節及其管理
三、采毒前的準備工作
第二節采毒方法及注意事項
一、采毒方法
二、采毒注意事項
第三節排毒量及影響因素
一、排毒量
二、影響排毒量的因素
第四節蛇毒的成分及毒性
一、蛇毒的成分
二、蛇毒的毒性
第五節蛇毒的乾燥及貯存
一、蛇毒的乾燥方法
二、蛇毒的質量檢查
三、蛇毒乾燥的注意事項
四、幹蛇毒的貯存
第六節蛇毒的應用
一、抗癌作用
二、鎮痛作用
三、止血或抗凝作用
四、製備抗蛇毒血清

第十二章蛇類的加工及應用
第一節蛇肉的加工及應用
一、營養價值
二、食用蛇的種類
三、殺蛇、剝皮、剔肉
四、蛇肉的冷凍冷藏
五、蛇肉的應用
第二節蛇幹的加工及應用
一、蛇幹的加工方法
二、幾種名貴蛇幹的製作
三、烘烤制蛇幹的注意事項
四、蛇幹的真偽辨別
五、蛇幹的藥用
第三節蛇膽的加工及應用
一、取蛇膽的方法
二、蛇膽的加工方法
三、蛇膽的真偽鑒別
四、蛇膽的正確食用
五、蛇膽的藥用
第四節蛇皮的加工及應用
一、蛇皮的剝制方法
二、乾燥蛇皮時的注意事項
三、蛇皮的藥用
第五節其他蛇產品的加工及應用
一、蛇鞭
二、蛇蛻
三、蛇油
四、蛇血
五、蛇骨
六、蛇蛋
七、蛇頭
八、蛇舌
九、蛇內臟
十、蛇糞
第六節蛇酒
一、蛇酒的浸泡方法
二、蛇酒的浸泡工具
三、蛇酒的服用方法
四、蛇酒的配方及藥用

第十三章蛇傷的防治技術
第一節蛇傷的預防
一、做好個人防護
二、配備蛇傷的防治藥品及工具
三、口服蛇毒防蛇傷
四、搞好環境衛生
五、普及蛇傷防治知識
第二節毒蛇咬傷的種類鑒別及診斷
一、毒蛇、無毒蛇與毒蟲咬傷的鑒別
二、毒蛇咬傷的鑒別
三、毒蛇咬傷的病情輕重判別
四、常見毒蛇咬傷的鑒別、中毒症狀及治療
第三節蛇傷的自救
一、蛇毒阻滯法
二、蛇毒排除法
第四節蛇傷的治療
一、局部治療
二、抗蛇毒血清治療
三、注射抗蛇毒血清的注意事項
四、早期救治蛇傷易出現的失誤
五、中草藥治療
第五節蛇傷的併發症和後遺症處理
一、傷口感染
二、傷口潰瘍、壞死
三、肢體功能障礙
四、患肢幹、濕性壞疽
五、併發破傷風
參考文獻