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一宅三生:臺灣的百年時光(簡體書)
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一宅三生:臺灣的百年時光(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

《一宅三生:台灣的百年時光》將告訴你,如何在寶島台灣做一名合格的文藝青年。 《一宅三生:台灣的百年時光》憑著對探索隱秘之地的狂熱、對挖掘最美台灣的癡迷,作者將台北、台中、台南和台東極具人氣的文藝青年聚集地一網打盡,咖啡館、餐廳、展覽廳、雜貨店、小劇院、舞蹈室、二手書店、特色民居、酒吧等或文藝或時尚的場所卻在台灣的老宅子裡落地開花。 每一座宅子的前世今生,每一任屋主人的酸甜苦辣,都會讓你離真實的台灣更近一步。

作者簡介

部落客@pepe 生活在祖國的寶島臺灣地區。喜歡到處旅行、觀察事物、愛亂拍,以細膩筆觸和生動溫暖的照片,將旅行生活所感受到的一切在部落格上發表,引起許多愛好旅行攝影的網友們回響討論。從2006年開始發文至今五年時間累積不少點閱率,也成為許多網友們旅行前的參考指南。未來希望能發掘更多臺灣美麗的地方,將所行所聞所見與更多人分享。

名人/編輯推薦

部落客@pepe編著的《一宅三生(臺灣的百年時光)》內容介紹:咖啡館、小劇院、 二手書店、特色居民……臺灣本地人也不一定知道的新銳聚集地卻在四十二座百年老宅子里落地開花,來一次寶島老宅前世今生的穿越之旅,救你在臺灣如何當一名合格的文藝青年。

目次

北臺灣老宅→臺北?基隆?九份金瓜石
尖蚪探索食堂【餐飲│文藝】6
二條通綠島小夜曲【咖啡│餐飲】19
玫瑰古跡?蔡瑞月舞蹈研究社【舞蹈│咖啡│文藝】25
華山創意文化園區【文藝展場】32
紫藤廬【品茗│餐飲】37
黑兔兔的散步生活屋【手作雜貨│餐飲】41
北海道民宿【民宿】48
真心咖啡【咖啡│餐飲│民宿】52
月河民宿【民宿】57
中臺灣老宅→臺中
忠信市場【文藝展場】63
胡同咖啡館【咖啡│餐飲】67
創意文化園區【文藝展場】73
20號倉庫【文藝展場】77
日和三一【手作料理│健康輕食】82
三時茶房【杏仁茶│輕食】85
悲歡歲月人文茶館【品茗│餐飲】89
ForroCafé【咖啡│住宿│音樂】94
勤美誠品綠園道【住宿│音樂文藝空間】101
南臺灣老宅→臺南.嘉義.高雄
Kinks【餐飲│音樂】105
小露臺【文藝展場】110
橋下【文藝展場】117
保安路謝宅【住宿】121
破屋【餐飲│電影】130
鐵花窗【住宿】135
木子【住宿│文藝展場】140
飛魚記憶美術館【婚紗攝影】147
隨光呼吸【餐飲│文藝展場】152
水麗花宴【餐飲料理】157
《慢漫刊》【文化刊物】161
Daisy的雜貨店【手作雜貨│餐飲】166
BLESS【手作衣飾│咖啡│輕食】171
玉山旅社【咖啡│住宿】179
高雄駁二特區【文藝展場】187
打狗港都文化藝術倉庫&貳樓茶館【文藝展場│茶│輕食】192
KI厝【住宿】198
高雄仁的家【住宿│咖啡】204
東臺灣老宅→花蓮?壽豐?關山?臺東
說時依舊【民宿】212
時光二手書店【書店】217
壽豐五味屋【公益二手商店屋】226
臺東誠品【書店】233
193Café【咖啡│餐飲】237
關山1919【民宿】242

書摘/試閱

紫藤廬
品味茶香與文藝的古跡茶館
隱身新生南路巷弄中的紫藤廬,是許多文藝人士與創作者最愛造訪的一處清幽圣地。來到此處,在茶香余韻與文藝洗禮中,煩悶得到釋放,心靈獲得能量,滿屋的綠意就像是豁然開朗的心境……
日據時代留下的古跡建筑,為學者文人雅士最愛聚集的空間場所
漫步在新生南路上,日式瓦墻藏身于綠蔭中,墻面展示著各式文藝訊息。要不是早已得知紫藤廬名為“紫藤廬”,是因為庭院有三棵老紫就在這一帶附近,可能就會錯過這棟已近90年的日式老屋舍。門口旁的靜謐庭院,高低參差的綠意藤蔓而得名。最美的時節是春天,在這時令紫藤生意盎然,即使不是春季來,也有滿庭綠意相伴,在室內品茗閑坐都是愜意。
創辦人周渝將茶文化帶入紫藤廬,并與文藝結合。室內有一個藝術展覽空間,展出各式文藝作品。另有一般桌椅座位,也有榻榻米式鋪席,點一壺茶、幾碟茶食,在老空間中緩泡悠飲,心境格外寧靜。
這里的茶文化并不限于擅茶飲者,不會泡茶的人也能學到一些泡茶絕竅。點一壺茶后,服務人員會先讓客人聞干茶葉香,接著用熱水溫壺,把茶葉放入茶壺中,將熱水灌注其中,再讓客人聞茶葉的濕香氣。茶葉浸潤15秒是恰當的時間,想喝濃一點就泡久一點,想喝淡一點就縮短沖炮時間。把茶水倒入聞香杯聞香,再倒入入口杯就口品茗茶香與甘味,一壺茶可回泡7~9泡,在品茶與泡茶的過程中,享受悠閑的感受。
不喝茶的人,來紫藤廬也可以點桂花蜜飲用。清甘香甜的桂花蜜入口芬芳,配上精致麻荖茶點,同樣可以在齒夾芳香中得到大大的滿足感。若想偷得浮生半日閑,紫藤廬最能帶給人清悠自在的感受。
這里是臺灣第一處市定古跡,在日據時期為日式木造建筑。1963年,在原本的木造結構外,又增建了兩層西式建筑,成為兩層樓的木磚混合日式建筑。日據時期為臺灣總督府高等官舍,臺灣光復后,則變成當時“關務署”署長周德偉先生的官方宿舍。
周先生曾留學英、德,對西方自由主義頗有見解,因此也常有自由主義學者在此聚會,關心國家時局政勢,是專制政治下的一個自由天地,也成為黨外人士討論的群集地。當時也有不少文人雅士喜歡這地方,因而曾被喻為“反動記憶里最美麗的堡壘”。1981年,此處成立茶藝館,加蓋展覽空間,并將臨庭院處的窗戶改為落地窗,視野更加開闊,也讓自然與文藝融合得更有韻味。
1997年,因臺灣財政主管部門欲收回所有權而引發喧然大波,文藝界人士更發起古跡保存與搶救運動,最終成功將紫藤廬保留成為市定古跡。除了茶館、古跡外,更重要是這間老房子在歷史時間洪流中曾經象征的意義,與文藝界的承接脈絡
……

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