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《古刻新韻：天工開物》記載了明朝中葉以前中國古代的各項技術。全書分為上中下三篇，共十八卷，並附有一百二十三幅插圖，描繪了一百三十多項生產技術及其所用工具的名稱、形狀、工序。上篇分乃粒、乃服、彰施、粹精、作咸、甘嗜六卷，講述糧食作物的栽培技術，衣物原料的來源及加工方法，植物染料的染色方法，穀物的加工，六種食鹽的生產方法，種植甘蔗、制糖、養蜂的方法。中篇分陶埏、冶鑄、舟車、錘鍛、燔石、膏液、殺青七卷，分論磚瓦陶瓷的製作、金屬用品的鑄造加工、船舶車輛的結構型式及製作、用錘鍛方法製作鐵器和銅器、石灰煤炭等的燒制技術、十六種植物油脂的提取方法、造紙的五個程式。下篇分五金、佳兵、丹青、麴蘖、珠玉五卷，敘述金屬的開採和冶煉、武器的製造方法、墨和顏料的製作、做酒的方法、珠寶玉石的來源。
作者簡介
宋應星（1587-1666），字長庚，江西奉新縣人，明朝著名科學家。一生遍游大江南北，行跡遍及江西、湖北、安徽、江蘇、山東、新疆等地，實地考察，注重實學。
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《古刻新韻:天工開物》編輯推薦：圖文并茂的中國古代技術百科全書。
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自序天工開物卷上乃粒第一乃服第二彰施第三粹精第四作咸第五甘嗜第六卷中陶埏第七冶鑄第八舟車第九錘鍛第十燔石第十一膏液第十二殺青第十三卷下五第第十四佳兵第十五丹青第十六麴蘖第十七珠玉第十八後序
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