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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩
日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品,健康長壽活到100歲
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日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品,健康長壽活到100歲

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壽命長短天註定? 錯!75%取決於生活習慣!
腸道環境是健康的根本,發酵食品正是能增加腸道好菌、打擊壞菌、提升免疫力的超級食品,從裡到外,全方位為您守護身心靈的健康!
身體強健:對抗氧化、骨骼強健、保持血管韌性、預防過敏、便祕
外表年輕:使肌膚潤澤、美髮效果
心靈安適:保持健康的心、抗憂鬱、減緩壓力

作者簡介

白澤卓二

1958年出生於神奈川縣,擔任順天堂大學研究所醫學研究科‧抗老化醫學講座教授。畢業於千葉大學醫學系,並取得千葉大學研究所醫學研究科醫學博士學位。主要有:《活到一百歲不痴呆的101個方法》(文春新書)、《啟動長壽基因的生活方式》(青春新書)等。

目次

第1章 百歲人瑞的健康祕訣就藏在「發酵食品」中
第2章 讓您健康又長壽的最佳發酵食品TOP17
第3章 用發酵食品打造遠離病痛的強健體魄
第4章 發酵食品讓您永保年輕
第5章 【實踐篇】食譜:添加發酵食品的健康湯品&飲料

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