再享89折,單本省下35元
商品簡介
作者簡介
出身自記者行業的Celina,因緣際會下,接觸到煮食工作,一次偶然的下廚,取得客人的即時讚賞,令她豁然明白,原來一直在等的,正是她-烹調美食。
跟寫作有點相似的地方,是Celina可以嘗試不同的煮食題材,像進行實驗一樣,以不同的美食取悅客人。而跟寫作不同的地方,是客人品嚐Celina的手藝後,可以即時給予反應-感覺,是直接的、互動的;作為烹調者,Celina不諱言,那種幸福的感覺,是由內而發,滲透全身,甜蜜之處,不言而喻。
寶劍鋒從磨礪出-Celina決心在飲食界發展,狠下苦功鍛鍊廚藝,更拜訪名師,與法國名廚張錦祥(Ricky)結緣,拜入門下,以師徒相稱,從此飲食界多添了一顆耀目新星。
由於天性好辣,著重食物調味,在主持【煮角】期間,Celina被一眾台前幕後封為「香料小天后」。
入行短短兩年多,Celina的廚藝已帶來市場迴響-除參與nowTV煮食節目【煮角】,成為主持之一;亦接受多個傳媒,包括【信報】、【蘋果日報】及衛生署的專題訪問;未來目標是開設私房菜館,繼續用美食留住客人的心。
主題書展
更多書展本週66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。