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小家電也有大作用，讓美味佳餚做起來更快捷。玩轉70款電烤箱菜品，做出50道電飯煲佳餚，學會80種豆漿米糊飲品，調出30種美味酸奶，掌握40款冰激淩製作方法。《巧廚娘小家電美食：電烤箱．電飯煲．豆漿機．酸奶機．冰激淩機（第2季）》共分5個篇章，分為電烤箱篇、電飯煲篇、豆漿機篇、酸奶機篇及冰激淩機篇。我們按製作工具分類，以直觀的步驟圖進行詳解，使檢索更簡便，操作更方便。您可以充分利用自己現有的小家電，製作出花樣豐富的美味。書中的每道菜品均配有詳盡的文字說明，精心分析的製作關鍵，讓您輕輕鬆松玩轉廚房小家電，烹製百變美味佳餚。
作者簡介
牛國平，1965年6月出生，山西壺關人。現為國家高級烹調師。從1992年開始，先後在《中國烹飪》、《國際食品》、《四川烹飪》、《烹調知識》等30多家報刊上發表烹調文章數百篇。2006～2010年被《烹調知識》雜誌社評為優秀作者。現已出版《麵食絕招大全》、《新編醬料大全》等30多本烹調書。
目次
Part1 噴香誘人 電烤箱美食
Par2 鮮香可口 電飯煲美食
Par3 營養健康 美味豆漿
Par4 時尚誘人 活力酸奶
Par5 綠色清涼 超炫冰激淩
Par2 鮮香可口 電飯煲美食
Par3 營養健康 美味豆漿
Par4 時尚誘人 活力酸奶
Par5 綠色清涼 超炫冰激淩
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