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簡單3步,輕鬆搞定美味湯煲!用最短的時間,烹出最美味的食物。600幅精美彩圖,製作過程全圖解。《簡單快速煲湯》選取最簡單的食材,獨家奉獻最快速的做法,營養全面,花樣百出!特別加入:食材索引、廚房竅門索引,方便查找!常見食材的選購與烹飪要點、簡單快速烹飪竅門一點通、基礎烹飪知識,讓你迅速晉級烹調高手!

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Part 1 簡單快速美人靚湯雪梨鮮奶燉木瓜蘋果銀耳瘦肉湯蘋果蘆薈湯蘿蔔清湯芹菜葉豆腐羹山楂瘦肉湯墨魚木瓜紅棗湯蜜汁百合梨木瓜排骨湯銀耳木瓜甜湯番茄土豆捲心菜湯明太魚湯泡菜湯紅棗山藥湯木瓜枸杞銀耳湯魚頭豆腐湯木瓜瘦肉蘋果湯銀耳雪梨瘦肉湯玉米濃湯胡蘿蔔紅棗姜片湯紫薯銀耳羹芝麻益膚湯花生雞爪湯Part 2 簡單快速男人滋補湯大醬湯牛肉海帶湯丸子蔬菜湯栗子煲娃娃菜湯腐竹花生雞肝湯北芪蓮子乳鴿湯玉蘭片豬肝湯番茄土豆牛尾湯香菇冬瓜湯苦瓜肉絲湯什錦豆腐湯菠菜豆花湯海米蘿蔔湯蝦仁三鮮湯清湯魚圓黑木耳蛋花湯冬瓜瘦肉湯時蔬濃湯肉桂雞肝湯番茄豬肝瘦肉湯金針肥牛湯番茄牛肉湯鮮蛤番茄湯Part 3 簡單快速老人安神湯銀耳蓮子山藥湯胡蘿蔔無花果生魚湯白胡椒豬肚湯枸杞蜜棗蓮藕湯豆芽蘑菇湯蘑菇白菜魔芋湯紅棗桂圓滋補湯木瓜蓮子百合湯冬瓜排骨湯潤肺豆腐湯苦瓜豆腐湯哈密瓜百合湯百合蓮子瘦肉湯豆腐金針湯枸杞銀耳湯蓮子百合銀耳糖水百合綠豆乳香菇苦瓜湯蘿蔔粉絲湯青紅蘿蔔豬肉湯牛奶雞蛋蓮子湯胡蘿蔔雞蛋湯香甜玉米瘦肉湯Part 4 簡單快速寶貝聰明湯香菇冬瓜球雞血豆腐湯娃娃菜豬血湯必吃它魔蛋湯鵪鶉蛋水果煲海帶豆芽湯奶香番茄湯芒果西米露蝦皮紫菜蛋湯椰汁西米湯圓雪梨南瓜湯香菇雞翅湯豆漿南瓜湯空心菜排骨湯燉山楂湯香蕉冰糖甜湯海帶豆腐湯白菜蘑菇湯鮮蘑黃豆芽湯小白菜冬瓜湯酸奶香菜羹火腿蛋花湯香蕉牛奶西米露口蘑奶油湯Part 5 簡單快速家宴經典湯紫薯南瓜椰奶湯火腿肉滾茼蒿湯絲瓜蛋湯銀耳桂圓湯銀耳紅棗湯枸杞銀耳瘦肉湯蘿蔔絲鯽魚湯鴨血豆腐湯冬瓜枸杞湯海米菠菜粉絲湯肉丸冬瓜湯三色魚丸湯杏仁豬肺湯金針菇雞絲湯菜心魚片湯蛤蜊鯽魚湯海米冬瓜湯蘿蔔絲燉青蝦香菇鳳爪湯年糕山藥甜湯冬瓜番茄湯附錄一:常見食材的選購與烹飪要點附錄二:簡單快速烹飪竅門一點通附錄三:基礎烹飪知識速查索引一:按食材速查索引速查索引二:廚房竅門速查索引

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