商品學基礎(簡體書)
- 系列名:教育部中等職業教育專業技能課立項教材
- ISBN13:9787300177328
- 出版社:中國人民大學出版社
- 作者:劉清華
- 裝訂/頁數:平裝/175頁
- 出版日:2013/07/01
商品簡介
目次
單元1 什麼是商品
單元2 商品學的研究內容、方法和任務
學習模塊2 商品管理
單元1 商品質量管理
單元2 商品分類管理
單元3 商品品種管理
單元4 商品包裝管理
單元5 商品養護管理
學習模塊3 商品檢驗與監督
單元1 商品標準
單元2 商品檢驗
單元3 商品質量監督和認證
學習模塊4 商品儲存與運輸
單元1 商品儲存
單元2 商品運輸
參考文獻
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