相關商品
商品簡介
作者簡介
商品簡介
《原味小廚》系列圖書既有介紹美味川菜的《川味家常菜》；按照季節和營養不同編寫的《四季家常菜》；選料講究、制作精細、味道獨特的《品味私房家》；按照家庭常見烹飪技法而成的《新編大眾菜》；針對家庭每個人口味、營養的不同而編寫的《妙手全家餐》，又有《美味家常炒菜》《精品家常菜》《超人氣家常菜》《滋補養生湯》《花樣主食秀》，可幫助您烹飪出色香味形俱佳、營養健康的各種美味。
自然、健康、清爽的口味，當然是我們下廚最大的目的。本系列圖書中所介紹的烹飪方法、原料、調料等，都可以給我們加以參考，您可以依自己或家人的口味、營養、習慣等加以變化，再加上簡單、便捷，就能讓親自下廚成為一種享受操作的愉快過程了。
自然、健康、清爽的口味，當然是我們下廚最大的目的。本系列圖書中所介紹的烹飪方法、原料、調料等，都可以給我們加以參考，您可以依自己或家人的口味、營養、習慣等加以變化，再加上簡單、便捷，就能讓親自下廚成為一種享受操作的愉快過程了。
作者簡介
張奔騰，中國烹飪大師，飯店與餐飲業國家一級評委，中國管理科學研究院特約高級研究員，遼寧創新菜聯盟主席。曾參與和主編飲食類圖書近200部，被譽為“中華儒廚”。2010年被世界御廚協會授予“遠東區御廚最高騎士榮譽勛章”，中國飯店協會授予“中國名廚狀元”榮譽稱號，并獲“中國餐飲業十大職業經理人”；2011年被聘為法國藍帶烹飪藝術學院亞太區分院名譽教授，并獲“法國藍帶最高騎士榮譽勛章”。
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。