打針定把脈不是大對立

特色
市場上同類型的醫學書籍實屬罕有，由橫跨兩個相關專業的作者現身說法的更少之又少。

集結中西醫大成，以西醫身體檢查的結果，以中醫角度辨證論治，配合簡易食療湯水，講解現代人常患的「都市病」。

中西合壁
崔紹漢博士排除了中、西兩個醫學體系的邏輯思維、語言、理法方藥等方面的差異，憑著40年化驗師及化驗學系講師的西方醫學經驗，將對臨床生物化學及化驗的認識與博大精深的中醫藥學兩者融會貫通，找出共通之處，互補長短。作者結合多年醫學化驗及中醫臨床的體會和心得，就都市人最常出現的健康問題，提出一些相關的化驗項目及其臨床意義，加以闡述，並嘗試把中醫的概念融會入內，冀能使讀者通過化驗檢測項目的分析，了解中西醫學對某些健康問題的認識。

自創食療
作者曾於香港電台所製作的節目「清晨爽利」中「健健康康在清晨」的環節內與聽眾分享中醫學養生、保健的食療藥方。以兩個相關專業的資歷和經驗論及身體健康狀況和大小問題，加以分析，並為讀者提借中藥膳的食療湯水作調理身體之用。預防勝於治療，更應避免受強效西藥所帶來的副作用之苦。

崔紹漢博士
作者年幼時呼吸道特別脆弱，容易咳嗽，且曾患肺癆而不自知。後因長期接觸化驗工作而刺激氣管的老毛病再度發作，時常需要服用極強力的鎮咳藥，深受副作用之苦。一次求診於一位老中醫，經診治後，病情竟然有好轉，於是對中醫藥產生了好奇。在得知爺爺曾是一名濟世為懷的中醫後，便決心踏足中醫界，「一入侯門深似海」，正式開始中醫臨床。

學歷
香港浸會大學中醫學博士 (2004)
香港中文大學臨床生物化學博士 (1990)
英國蘇格蘭丹地大學(University of Dundee)分析生物化學碩士 (1984)
香港浸會書院化學系畢業 (1972)
專業認可及學術研究
英國皇家化學學院高級院士、認可化學師及特許科學家
英國生物醫療科學學院高級院士
香港一級註冊醫務化驗師
香港臨床生化學會認可生化學家
香港註冊中醫師
曾在多份國際醫學雜誌發表約20份研究論文
作者將於本年陸續再推出其餘2本著作：《抗衰老秘笈》、《中醫那些話》。「化驗醫學與中醫學大薈萃」系列第二本亦在籌劃當中。

自序
崔紹漢
筆者年幼家貧， 居於牛頭角山區， 醫療服務缺乏。每當生病， 必
須等候每週一天的流動醫療隊到來，才有機會看醫生。而每次輪候的人
龍，動輒多達一百數十人。筆者每於烈日下或風雨中排隊候診時，心中
不期然泛起一絲意念，假如長大後能當上醫生，定必傾盡全力為病人服
務。
畢竟先天不足， 在成長的過程中， 與杏林無緣， 並未奢望能成為
醫生。可幸在機緣巧合下，投身醫療化驗專業，總算與醫療服務扯上了
關係。雖非誤墮塵網，但一涉足竟已達四十年。從化驗學徒至化驗師，
再成為化驗學系講師，最後轉為私營化驗所負責人，大半生與化驗結下
不解緣，尤其熱愛臨床生物化學。可是化驗的工作也為我帶來健康的煩
惱。
年幼時呼吸道特別脆弱，容易咳嗽，且曾患肺癆而不自知。及後踏
足化驗工作時，由於化學藥品的刺激，氣管的老毛病再度發作，每年入
秋必咳，每咳必持續二、三個月以上，總是咽癢難忍，乾咳少痰，煩惱
不堪。後來轉職化驗學系講師，由於講課多，又未能徹底擺脫化學藥物
的刺激，病情變本加厲。其實多年來已不斷尋求西藥的治療，時常需要
服用極強力的鎮咳藥，但亦深受副作用之苦。一次求診於一位老中醫，
經診治後，病情竟然有好轉。
其後每年雖然也會感冒、咳嗽， 但服中藥後病情迅速減輕， 痊癒
較快，於是令我對中醫藥產生了好奇，不期然想知道中醫如何治病。在
一次偶然的機會下，聽父親提起爺爺在南海鄉間是一名濟世為懷的中醫
後，便下定決心修讀業餘的中醫課程，豈料「一入侯門深似海」，越學
越覺有趣，越學越覺得中醫藥的領域博大精深。
完成五年的中醫兼讀課程及在廣州中醫藥大學的臨床實習後， 獲
得化驗業務夥伴的支持，正式開始中醫臨床，效法爺爺懸壺濟世。自忖
並非正規中醫本科畢業，亦非鬚長名重的老中醫，深知要在香港中醫業
界闖出名堂，必須在中醫藥的學術領域及臨床工夫方面下苦工，才能真
正體會到中醫藥的神髓，從而幫助受疾病困擾的人，於是毅然再報讀浸
會大學的中醫學博士學位課程，四年後拿到了我人生中的第二個博士學
位。
在往後的多年行醫生涯中，我憑着臨床生物化學及化驗的認識，對
病人的病情及病理變化掌握得更好，對於開方用藥及講解病情，更相得
益彰。我深深體會到中、西兩個不同的醫學體系，雖然在邏輯思維、語
言、理法方藥等方面存在很大的差異，但兩者本來有很多共通之處，而
且有很大的互補長短的空間，只要能找出一條橋樑，便可打開兩者溝通
的大門。在我來說，這條貫通中、西醫學的橋樑，就是有客觀指標支持
的實證，而醫學化驗就是這條驗證大橋的一條重要支柱。
本書是本人結合多年醫學化驗及中醫臨床的體會和心得，就都巿人
最常出現的健康問題，提出一些相關的化驗項目及其臨床意義，加以闡
述，並嘗試把中醫的概念融匯入內，冀能使讀者通過化驗檢測項目的分
析，了解中西醫學對某些健康問題的認識。每篇末附有預防問題的食療
湯水，供讀者作調理身體之用。
筆者才識有限，而本書的取材方向亦屬新的嘗試，內容難免有疏漏
之處，希望有識之士多加斧正。此外，無論是在香港電台播出每篇的內
容之前，或是在本書初稿排版之後，均經本人的臨床顧問兼老師黃宜厚
教授、同事黃偉光醫師、周鳳珍醫師和方明耀化驗師過目並指正。尤其
是黃教授，他精通中、西醫學，常常以非常嚴謹的態度為每篇的內容提
出精闢正確的意見，減少錯漏，於此我衷心向黃教授及所有曾經協助本
書出版的人仕，包括替我整理所有相關文件的秘書李潔芳小姐致謝。最
後，本人衷心感謝香港電台製作了「清晨爽利」節目，使我有機會透過
大氣電波，為全港市民的健康作出一點貢獻。

目錄
推薦序一　張永霖
推薦序二　黃宜厚
推薦序三　林偉基
推薦序四　倪秉郎
推薦序五　錢佩卿
自序
閱讀備要
醫學看看脂
高脂血症
化驗測試：血液總膽固醇測試（Total cholesterol）
化驗測試：高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）
化驗測試：低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）
甘油三脂或三酸甘油脂（Triglycerides）
化驗測試：高半胱氨酸或同型半胱氨酸（Homocysteine）
醫學看肝炎
甲型肝炎（Hepatitis A）
乙型肝炎（Hepatitis B）
丙型肝炎（Hepatitis C）
丁型肝炎（Hepatitis D）
戊型肝炎（Hepatitis E）
醫學看痛風
血清尿酸（Uric acid）
醫學看血糖
血糖檢查
空腹血糖（Fasting plasma glucose）
隨機血糖（Random plasma glucose）
化驗測試：口服葡萄糖耐量測試（Oral glucose tolerance test, OGTT）
尿糖檢查
化驗測試：醣化血紅蛋白（HbA1c）
醫學看腎
化驗測試：血清尿素（Urea）及尿素氮（Blood urea nitrogen, BUN）
化驗測試：血清肌酐（肌酸酐，Creatinine）
化驗測試：血清鉀（Potassium）
化驗測試：血清鈉（Sodium）
醫學看人體礦物
血清鈣（Calcium）
血清無機磷（Phosphates）
血清鎂（Magnesium）
醫學看肝功能
化驗測試：谷丙轉氨酶（Alanine aminotransferase, ALT / GPT）
化驗測試：谷草轉氨酶（Aspartate aminotransferase, AST / GOT）
化驗測試：鹼性磷酸酶（Alkaline phosphatase, ALP）
化驗測試：血清丙種谷氨轉肽酶（Gamma-glutamyl transferase, GGT）
化驗測試：血清總膽紅素（Total bilirubin）
化驗測試：血清總蛋白（Total protein, TP）
化驗測試：血清白蛋白（Albumin）
化驗測試：血清球蛋白（Globulin）
化驗測試：A/G比值（A/G ratio）
主要參考文獻

病毒性肝炎是指由感染肝臟病毒引起的肝細胞發炎， 最常見的有
甲、乙、丙、丁、戊等五種類型，它們分別由相應的肝炎病毒引起，即
感染甲型肝炎病毒引發甲型肝炎，餘此類推。
甲型肝炎（Hepatitis A）
甲型肝炎病毒（Hepatitis A virus, HAV）經糞—口途徑傳播（主要是通
過受污染的飲用水及食物，例如未經煮熟的海產），潛伏期可長達十四
至四十日。感染後急性發作期所產生的HAV-IgM抗體，是甲型肝炎早期診
斷的重要指標。HAV-IgM水平在兩至三週內達高峰，三至四個月後會大部
分消失。隨着HAV-IgM在血液出現，臨床癥狀亦出現，包括倦怠、納差、
惡心嘔吐及發熱等，並且出現黃疸，可持續兩至三週。化驗檢查可顯示
轉氨酶（ALT及AST）、轉肽酶（GGT）、鹼性磷酸酶和膽紅素均升高。
甲型肝炎病程為自限性， 一般不變成慢性， 極少數會發展成重型肝炎
（肝壞死）或死亡，並且可接受疫苗注射預防。
病癒後身體會出現HAV-IgG抗體，是免疫性抗體，可持續數十年甚至
終生。檢測血液HAV抗體IgG，主要用於檢測人群對甲型肝炎的免疫水平
及流行病學普查。
成人參考值
HAV-IgM及HAV-IgG均為陰性，曾受感染的人群HAV-IgG陽性率約為百
分之五十至八十，多數無感染症狀。另外，曾經注射疫苗的人士其HAVIgG
也會呈陽性反應。中醫無病毒性肝炎的病名，但根據其臨床表現，急性黃疸型肝炎應
屬中醫的「陽黃」或「疫黃」的範疇；重型肝炎則與中醫的「急黃」相
類似。中醫認為陽黃以濕熱結合為主，病程較短；而疫毒入侵可熏蒸肝
膽，令肝失疏泄，膽汁溢於肌膚，發為黃疸。急黃則為陽黃之重症，濕
熱夾毒，熱毒熾盛，內陷營血，即成急黃，病情兇險，《諸病源候論》
指出： 「脾胃有熱， 穀氣鬱蒸， 因為熱毒所加， 故卒然發黃， 心滿氣
喘，命在頃刻，故云急黃也」。中醫認為肝炎的病因是由濕熱引起，治
療原則以清熱利濕為主。
退黃茶○ ○ ○　○（一人量）
茵陳蒿三十克、金錢草三十克、鮮車前草三十克（ 乾品用十五
克）、冰糖少許，以五至六碗水煎至一碗飲服，每天一次，服至黃
疸消退為止。此方清熱利濕， 可作為黃疸證急性肝炎的輔助治療
方。但急性肝炎患者應先尋求中或西醫治療為要。