快速5分鐘狗狗愛吃的美味蓋飯：愛犬能吃的65種天然食物，日本權威獸醫教你不生病、不挑食

其實，你想得到的食材，狗狗都幾乎能吃！

只要在飼料中「加料」，【46道營養狗蓋飯】輕鬆完成
專為小食犬、胃弱犬、胖胖犬、好動犬、孕婦犬量身打造！
打造強健體質、預防疾病的能量蓋飯大公開！

讓愛犬吃乾飼料，總不免擔心成分的好壞，常常是上網比評多家品牌，買了好幾款試了又試，才終於找到適合自家愛犬的飼料。量好分量後倒在餐碗中，看著毛小孩每天反覆吃著同樣、也不知道究竟好不好吃的東西，接著又坐在地上眼巴巴望著餐桌上你正在吃的食物，會不會突然好想餵寶貝吃些不一樣的「好料」？

◎芹菜、白蘿蔔、金針菇和西瓜，
這些東西，我家毛寶貝也能吃嗎？

直接給狗狗吃人類的食物當然不可以！這你一定知道。那麼問題來了：我們吃的這些東西，如果不經調味，能給狗狗吃嗎？
巧克力、洋蔥、葡萄－－（×）
肉類、紅蘿蔔、高麗菜──（○）
這是「基礎題」，恭喜你都答對了！那麼，以下這些呢？
芹菜
豆腐
金針菇
牛蒡
蛤蜊
西瓜
草莓
生魚片
開始感到困惑了嗎？這些東西，狗狗到底能不能吃啊？會不會不好消化或拉肚子？如果可以吃，又該以多少為限？能營養均衡嗎？
其實，狗狗能吃的東西，遠比你想像中的還多！牠們是雜食性動物，本來就該透過各種不同的食物，攝取不同的營養素，除了腸胃比較不能吸收蔬菜中的纖維質以外，牠們的消化構造與人類並無太大差異，所以，以乾飼料維持基礎營養之餘，寵愛狗狗，當然也該讓牠們嚐嚐不同的滋味！

◎寵愛毛孩子，不一定要費工夫自製鮮食。
　飼料加點料，就是美味又營養的「狗狗蓋飯」！

乾飼料雖然方便餵食又易於保存，但看不見的成分問題還是多少讓人擔心，不少毛爸毛媽為了家中的狗寶貝，開始挑戰完全自製的手工鮮食，卻發現門檻很高、執行起來困難重重。
給狗狗吃鮮食，不是只要將人類的食物去掉調味就行了，還要考量營養是否均衡、卡路里夠不夠、需不需另外補充油份等問題，不僅製作上很花時間，又得在事前做足功課，否則容易弄巧成拙，讓狗狗營養失調。如果毛爸毛媽是典型的忙碌上班族，最後一定都會心有餘而力不足，但只讓狗狗吃乾飼料又覺得不夠好，難道沒有折衷方法？
當然有！日本寵物營養專家──獸醫師小林豐和最知道你寵愛毛孩子的心，想讓愛犬吃得美味又健康，就試試小林醫師專為狗狗量身打造的「狗狗蓋飯」吧！只要在乾飼料中「加點料」，五分鐘即可完成，快速又方便，還可以改善狗狗「皮膚搔癢」、「腸胃不適」、「食慾不振」、「肥胖」等各種問題喔！

◎「狗狗蓋飯」真簡單！掌握5大原則，
你家毛小孩可以吃得更好、更健康！

飼料中加點料，就是讓狗狗流口水的美味蓋飯！不僅材料簡便、製作過程容易，更沒有任何特殊限制，即時馬上開始，狗狗也不會因為飲食方式轉換而有任何的不適，隨時可以中斷再重新開始都沒問題。原則只有以下4項：
［原則1］以8成的乾飼料當基底，不改變每餐總熱量
將狗狗平常食用的乾飼料減去2成，以剩餘的8成作為基底，另外加上一兩種食材混合，就是香噴噴的狗狗蓋飯了！不用擔心狗狗會因此發胖，不改變每餐的總熱量是蓋飯料理最大原則，如果想另外餵食零食，就再減少一點與零食的熱量相應的乾飼料吧！
［原則２］避掉10大NG食物，再依照營養素挑選食材
除了巧克力、蔥類外，容易刺傷狗狗胃黏膜的細碎雞骨也是NG食材，其他像是酒精、辛香料或咖啡因也要避免。蔬菜有豐富的維生素和礦物質，肉類則是蛋白質的重要來源，請依照營養素，選擇當日的蓋飯食材吧！
［原則3］蔬菜一定要水煮切碎，肉類要新鮮、忌生冷
狗狗和人類不一樣，纖維質多的蔬菜會讓牠們難以消化。為了不對腸胃造成多餘的負擔，蔬菜要先水煮後再切碎使用。肉類則要水煮過，尤其豬肉生菌數多，更要加熱到全熟才能給狗狗吃。
［原則4］確實拌勻，避免狗狗挑食
為了不要讓狗狗只吃配料食材，餵食時請確實地攪拌均勻，並請盡量每天餵食不同的食材。

◎狗狗營養專家的42道精選蓋飯，
7大改善效果 × 5大疾病預防
每隻狗狗的生活習慣不同，需要的營養也大不相同，針對胖胖狗要抑制總熱量，但不能減少每餐的分量，對好動的大型犬則要多補充能幫助肌肉修復的動物性蛋白質。此外，老狗、幼犬、即將生產或剛當媽媽的狗狗，也要利用各種食材特性，補充不同的營養。
小林醫師針對狗狗常見的「肥胖」、「免疫力低下」、「皮膚搔癢」等7大問題，以及心臟病、腎臟病、關節炎等5大常見疾病設計不同的蓋飯食譜，不但能讓毛小孩吃得開心，還能改善身體機能、預防疾病！
【預防肥胖】：高纖菇菇蓋飯、牛蒡雞胸肉蓋飯……
【提升免疫力】：麻油豬肉蓋飯、番茄三色蓋飯……
【改善胃弱】：和風秋葵蓋飯、香蕉優格蓋飯……
【預防牙周病】：炸雞軟骨蓋飯、香芹牛筋蓋飯……
【預防關節問題】：魚丸湯泡飯、山藥養生蓋飯……
【預防心臟病】：水果蓋飯、蕎麥蘆筍蓋飯……

小林豐和

1963年出生。日本大學研究所醫學研究系畢。在市內的大學醫院中研修期間，就在東京都杉並區設立了Grace動物醫院。以將動物們的「健康壽命」去接近「壽命」的醫療為宗旨，以成為飼主與狗狗的優良諮詢對象之家庭醫師為目標、並實踐這樣的獸醫醫療。

譯者簡介
林芳兒

台中市人，銘傳大學大傳系畢，日本語言學校一年。兼職及專職翻譯多年，譯作包括漫畫、雜誌、書籍、文件、錄影帶等。

前言
花點小工夫，讓狗狗更健康快樂！

對狗狗來說，美味的餐點不僅是用來餵飽肚子而已，同時也是每天的樂趣所在。
就如同「醫食同源」這句話所說，飲食與健康是息息相關的。近年來由於飼養環境的改善，以及寵物醫療的發展，狗狗的平均壽命已經比過去來得長壽，同樣地，狗狗社會也正急速面臨高齡化的問題。這其中的原因之一，正是飲食生活的大幅提升。
但是，狗狗的壽命雖然延長了，為愛犬肥胖問題、關節疾病或其他慢性病所苦的飼主卻不減反增。為了讓飼主們更了解飲食的重要性，體認到即使飲食不能改善一切，但只要每天多下一點工夫，不僅能提升餐點的美味度，更能預防疾病，於是這本書就誕生了。
如果本書能讓更多的狗狗們生活得更加健康快樂，這將是我莫大的榮幸。

Grace動物醫院 院長
小林豐和

◎簡單、省時、好營養！適合愛犬的健康元氣料理
將少量的雞胸肉添加在飼料上等等，飼主們應該都有嘗試過。不過狗狗們和人類不一樣。先了解依「狗狗消化狀況」來維持健康的正確調理法，以及選擇「適合愛犬的食材」，才能做出吸引狗狗的美味料理。完全手工的料理雖然放心卻較麻煩，乾飼料雖然簡便卻了無趣味。「健康狗蓋飯」就是擷取兩者的優點，並且能立刻嘗試的狗狗料理！

◎重點！健康狗蓋飯的「基本材料」與「分量」
蓋飯基底以平時乾飼料的「八成分量」為基準，逐步添加含有大量維生素及礦物質的蔬菜類、擁有優良蛋白質的肉類與魚類。只不過，包含飼料＋蔬菜＋肉類及魚類的總熱量不要改變是製作重點。若只添加幾乎沒有熱量的蔬菜，那就要加一些有熱量、脂肪較高的肉類及魚類，總之要隨機應變、視情況增減乾狗糧的分量囉！

◎「吃一點點應該無所謂吧！」這樣的心態絕對不能有
狗狗和人類不同，可以吃的和不能吃的東西是非常不一樣的。有人可能認為不能餵食、狗狗吃人的食物，也有人則認為無所謂，但千萬不能抱著「吃一點點應該無所謂吧！」的心態餵食愛犬。即使人類吃了沒事，但對狗狗來說，有些食物可能會引發中毒、有些最好避免狼吞虎嚥、有的太過刺激等等。
給予各種食材來作為配菜固然重要，但為了不要誤將含有NG食材的人類食物餵食給狗狗，還是要多加留意。另外這些NG食材，除了要避免當作蓋飯食材，也要注意不要被狗狗偷吃喔！

◎打造不生病的身體，就從每天的能量蓋飯開始！
疾病包括與生俱來的先天性疾病、以及因老化或肥胖等造成的後天性疾病。如果狗狗已經發病，雖無法光靠飲食根治，但還是可以利用正確飲食，打造不易生病的身體。
本書接下來將針對狗狗的「關節」、「心臟、「腎臟、「肝臟」這四個容易罹患疾病的領域，介紹各種能量蓋飯食譜，請飼主們不妨多加參考及應用。
了解狗狗容易罹患的疾病，就能在平時的生活中迅速應對，例如，當牠們出現異常行為、跟平時不太一樣時，就要馬上帶牠們去動物醫院就診。愛犬的變化，只有主人最知道，請多和愛犬互動，千萬不要錯過任何小細節喔！

【毛小孩容易罹患的疾病】
１、「關節」疾病
狗狗肥胖或老化時，會因為過度的關節運動，引起四肢關節炎。最常見的情況是膝蓋骨脫臼，這是小型犬經常出現的症狀。當愛犬走路方式變得很奇怪，如拖著腳走路，或抬起單隻腳走路等都要注意。

２、「心臟」疾病
最常出現的心臟問題是「僧帽瓣脫垂」。小型犬容易因為老化而發病，有時甚至會不想走路，或經常喘不過氣。心臟病最大的特徵是夜晚會咳嗽，必須進行藥物療法。其他像是心肌症等疾病，也常出現在狗狗身上。

3、「肝臟」疾病
肝臟是「沉默的器官」，即使受到損害，外表也很難看出病徵，所以等到真的發現異常時，已經惡化到某個程度了。平時的檢查很重要，當病症惡化，會出現食慾不振、體重減少、牙齦或眼白變黃，也就是「黃疸」，還會出現嘔吐或腹瀉等症狀，請多留意。

4、「腎臟」疾病
高齡犬容易出現慢性腎功能不全的問題，這是體內老舊物質的排泄、水分及電解質均衡出現異常。隨著年齡增長徵狀會慢慢惡化，狗狗會變得經常想喝水、尿量也會增加。只能藉由點滴或藥物療法、飲食療法等抑制腎機能低下。急性腎功能不全會因為中毒或休克而發病，漸漸地無法排尿、喪失體力，全身狀態會急速惡化。

◎狗狗年齡胖瘦各不同，要怎麼吃、怎麼顧？
維持健康的身體機能以及改善體質，不只要落實在狗狗的飲食生活上，日常生活也很重要。一起來檢視一下你家狗狗的健康狀況吧！

幼犬

【愛犬的日常照顧】讓小狗吃得好飽、睡得飽，是第一要務
乖乖吃飯、適度運動，以及充足的睡眠，這些就是幼犬的工作。狗狗剛來到家裡的時候，飼主們的情緒也容易變得亢奮。要留意別讓狗狗玩得太過頭、必須讓牠適度休息，擁有充分的睡眠時間。

【飲食的注意事項】狗狗正值「發育期」，營養均衡不能少
對狗狗來說，最重要的是蛋白質和鈣質，它們是成長所必須的營養素，也是正值發育期的幼犬所不可或缺的。請確實將能夠幫助骨骼成長、強化牙齒機能的小魚乾或大豆類食品，慢慢地納入每天的飲食中吧！

成犬

【愛犬的日常照顧】狗狗年輕力壯，用「玩耍」鍛練體魄
成犬是狗狗最活力充沛，也最不易引起問的的時期，所以更因該趁這個時候，把狗狗的身體鍛鍊好，塑造出強健的體魄。這個時期的狗狗身心健壯，十分好動，所以就讓牠們盡情玩樂，藉此增加牠們的體力吧！

【飲食的注意事項】成犬最易偏食，營養一定要均衡
為了維持狗狗健康，均衡攝取蛋白質、維生素、礦物質等營養素非常重要。這個時期狗狗容易挑食的毛病，飼主要在飲食中納入各種食材，慢慢去克服愛犬的好惡問題。

老犬

【愛犬的日常照顧】家有老犬要注意，一年至少做一次健檢
要帶他們一年做一次的健康檢查、不要神經質地把他們視為老犬
不管狗狗看起來再有活力，還是要每年定期帶牠們做一至兩次健康檢查。另外，如果因為狗狗年事已高，而把牠們視為老狗，反而會帶來反效果喔！不論玩耍或運動都讓狗狗在合理的範圍內進行，讓牠們悠閒地過日子吧！

【飲食的注意事項】高齡狗罹病機率大，要多提升「免疫力」
狗狗上了年紀之後，罹患腎臟病或白內障等疾病的機率會急速增加，這些疾病必須及早發現才能及時治療，如果狀況已經很嚴重就太遲了，所以這個時期請在抗老化與提升免疫力上多下工夫。

小食犬

【愛犬的日常照顧】適度運動，促進狗狗好食慾
適度的運動可以讓飲食變得更加美味，想讓狗狗的身體健康，一定要讓牠們保持天天運動的好習慣喔！

【飲食的注意事項】突然食慾不振，一定要密切注意
挑食要找出原因是否在於身體狀況的好壞，在狗狗的餐食中多下工夫，添加香氣對促進食慾很有幫助。如果愛犬食量突然變小，就要多加注意，必要時請尋求獸醫諮詢。

胃弱犬

【愛犬的日常照顧】增加供食、給水次數，不讓愛犬狂吃猛喝
為了不對腸胃造成負擔，不妨以「少量多餐」的方式供給水分及飲食。補充水分時，不讓狗狗牛飲也很重要喔！

【飲食的注意事項】用飲食改善腸道環境，提升狗狗免疫能力
調整狗狗的腸道環境很重要，不妨在飲食花點心思，納入具抗氧化作用的食材，提升愛犬的免疫力吧！

胖胖犬

【愛犬的日常照顧】考量狗狗的身體狀況，挑戰適合的運動
想替狗狗減重，又想維持牠的肌肉量，就不能只靠飲食，運動是絕對不可或缺的！請一邊觀察愛犬的狀況，再來慢慢增加運動吧！

【飲食的注意事項】善用低熱量食材，狗狗吃得飽足又健康
為愛犬備餐時請活用「低卡食材」，設計幾道低熱量，份量卻不減的食譜吧！也可以分成少量，分次餵食。

好動犬

【愛犬的日常照顧】幫狗狗按摩，改善肌肉與身體的疲憊
和人類一樣，按摩對於因為激烈運動而受損的身體是非常有效的。不妨延長與狗狗的遊戲時間，一邊撫摸狗狗身體，一邊按摩，促進狗狗的血液循環。

【飲食的注意事項】補充蛋白質，讓狗狗隨時充滿活力
喜歡運動的狗狗熱量消耗得也快，所以不妨在狗狗的飲食中，善用熱量較高又可以鍛鍊肌肉的肉類或魚類等食材。

孕婦犬

【愛犬的日常照顧】平常心對待，別給懷孕狗狗施加壓力
在狗狗肚子內有寶寶的重要時期，飼主很容易會特別施予關照。其實不用另眼相待，就跟平常一樣生活吧！

【飲食的注意事項】狗媽媽營養充足，才能生出健康狗寶寶
在狗媽媽的飲食中積極納入身體最不可或缺的蛋白質、鈣質，還有維生素及礦物質豐富的蔬菜或海藻類吧！