細胞工程（簡體書）

本書是一本詳細介紹細胞工程的基礎理論、基本技術和最新研究成果的規劃教材。全書共分9章，概述了細胞工程的研究內容、發展簡史及研究進展；系統介紹了細胞工程研究的基本技術；詳細討論了植物體細胞離體培養及雜交技術，植物生殖細胞離體培養技術，植物體細胞突變和遺傳轉化技術，種質資源庫的建立方法，動物細胞培養技術，干細胞培養技術，以及基于基因技術的動物細胞工程等領域的最新研究成果。
本教材采用了有利于學生快速掌握和融會貫通的編排邏輯，不僅便于讀者自學，更有利于培養學生的創新能力和綜合素質的提高。本書可作為生物技術、生物工程及生物科學等生物類專業本科生和研究生的教材及相關專業的學生、教師和科技人員的參考書。

第1章 緒論
1.1 細胞工程學簡介
1.1.1 基本概念
1.1.2 研究內容
1.2 細胞工程學發展簡史
1.2.1 探索和創建階段
1.2.2 迅速發展和應用階段
第2章 細胞工程基本技術
2.1 實驗室設置
2.1.1 實驗室組成
2.1.2 基本設備配置
2.1.3 培養器皿與器械用具
2.2 基本技術
2.2.1 洗滌技術
2.2.2 滅菌、消毒技術 第1章 緒論
1.1 細胞工程學簡介
1.1.1 基本概念
1.1.2 研究內容
1.2 細胞工程學發展簡史
1.2.1 探索和創建階段
1.2.2 迅速發展和應用階段
第2章 細胞工程基本技術
2.1 實驗室設置
2.1.1 實驗室組成
2.1.2 基本設備配置
2.1.3 培養器皿與器械用具
2.2 基本技術
2.2.1 洗滌技術
2.2.2 滅菌、消毒技術
2.3 培養條件
2.3.1 光照
2.3.2 溫度
2.3.3 濕度
2.3.4 pH值
2.3.5 滲透壓
2.3.6 通氣條件
2.4 離體培養的營養需求
2.4.1 無機鹽類
2.4.2 有機化合物
2.4.3 植物激素
2.4.4 其他
復習思考題
第3章 體細胞離體培養及雜交
3.1 植物離體快速無性繁殖技術
3.1.1 植物離體快速無性繁殖中的器官發生形式
3.1.2 離體快速無性繁殖的基本程序
3.1.3 影響植物離體快速無性繁殖的因素
3.1.4 植物離體快速繁殖的應用
3.1.5 光自養生長系統
3.1.6 應用實例
3.2 植物脫毒技術
3.2.1 病毒在植物體內的分布、傳播和危害
3.2.2 脫毒的方法及原理
3.2.3 脫毒苗的鑒定、保存及繁殖
3.2.4 植物組培脫毒的應用及操作實例
3.3 試管苗規模化生產
3.3.1 試管苗商業性生產的工藝流程
3.3.2 試管快速繁殖生產設計
3.4 單細胞培養
3.4.1 單細胞培養的概念與意義
3.4.2 單細胞培養方法
3.4.3 影響單細胞培養的主要因素
3.5 胚狀體發生與人工種子
3.5.1 植物體細胞胚胎的概念
3.5.2 植物體細胞胚胎的發生途徑
3.5.3 植物體細胞胚胎的應用——人工種子技術
3.6 植物原生質體培養和體細胞雜交
3.6.1 原生質體的分離和純化
3.6.2 原生質體的培養
3.6.3 原生質體融合與植物體細胞雜交
3.7 細胞的大規模培養
3.7.1 懸浮細胞的培養
3.7.2 細胞的固定化培養
3.7.3 細胞大規模培養反應器及參數調控
3.7.4 細胞大規模培養應用及發展前景
3.7.5 次生代謝產物的生產
復習思考題
第4章 生殖細胞離體培養
4.1 花藥和花粉培養
4.1.1 花藥培養與花粉培養的概念與意義
4.1.2 花藥培養與花粉培養的程序
4.1.3 花藥與花粉培養操作實例
4.2 胚胎培養
4.2.1 胚培養
4.2.2 胚乳培養
4.2.3 胚珠和子房培養技術
4.2.4 離體受精
4.3 單倍體育種
4.3.1 單倍體育種的概念及優越性
4.3.2 單倍體育種的應用舉例
復習思考題
第5章 體細胞突變和遺傳轉化技術
5.1 體細胞無性系變異
5.1.1 體細胞無性系變異的概念
5.1.2 體細胞無性系變異的遺傳基礎
5.1.3 體細胞無性系變異的類型
5.2 突變體的篩選
5.2.1 突變體篩選的意義及目標
5.2.2 突變體篩選的原理
5.2.3 突變體篩選的方法
5.2.4 突變體篩選的程序
5.2.5 突變體篩選的應用
5.3 遺傳轉化
5.3.1 遺傳轉化的受體系統
5.3.2 遺傳轉化方法
5.3.3 轉基因植株的再生及檢測
5.3.4 轉基因植物的研究成果及安全性
復習思考題
第6章 種質資源庫建立
6.1 植物種質資源的常溫限制生長保存
6.1.1 常溫限制生長保存的概念
6.1.2 常溫保存的方法和原理
6.1.3 常溫保存應用實例
6.2 植物種質資源的中低溫保存
6.2.1 中低溫保存的概念
6.2.2 扣低溫保存的方法和原理
6.2.3 扣低溫保存實例
6.3 植物種質資源的超低溫保存
6.3.1 種質資源超低溫保存的發展概況
6.3.2 種質資源超低溫保存的方法和原理
6.3.3 超低溫保存的程序
6.3.4 超低溫保存實例
復習思考題
第7章 動物細胞培養
7.1 體細胞體外培養技術
7.1.1 細胞培養方法
7.1.2 細胞的冷凍保存和復蘇
7.1.3 體外培養動物細胞的生物學特性
7.1.4 細胞系的演化
7.1.5 體外培養細胞的去分化
7.1.6 培養細胞常規檢查和特性鑒定
7.1.7 動物克隆的基本原理
7.2 動物細胞融合
7.2.1 細胞融合的基本概念與方法
7.2.2 細胞融合的機理
7.2.3 雜交細胞的篩選
7.2.4 融合細胞的克隆化培養
7.2.5 雜交瘤技術和單克隆抗體
7.3 生殖細胞體外培養技術
7.3.1 體外受精技術
7.3.2 胚胎移植技術
7.3.3 胚胎冷凍保存技術
復習思考題
第8章 干細胞培養
8.1 干細胞及其分類
8.1.1 什么是于細胞
8.1.2 干細胞生物學特征
8.1.3 干細胞分類
8.1.4 干細胞的定位
8.2 胚胎干細胞的分離與培養
8.2.1 ES細胞的分離
8.2.2 ES細胞的培養
8.2.3 ES細胞的特性
8.2.4 ES細胞的鑒定
8.2.5 ES細胞的傳代和冷凍保存及解凍
8.3 胚胎干細胞的誘導分化
8.3.1 ES細胞體外分化的基本原理
8.3.2 ES細胞體外分化的特點
8.3.3 Es細胞體外分化的模式
8.3.4 ES細胞體外誘導分化方法
8.4 成體干細胞
8.4.1 神經干細胞
8.4.2 造血干細胞
8.5 干細胞和干細胞技術的應用
8.5.1 建立哺乳動物發育的體外模型
8.5.2 利用ES細胞生產轉基因動物
8.5.3 細胞和基因治療
8.5.4 作為新藥開發的工具細胞
8.5.5 器官培養
8.5.6 干細胞研究中存在的問題
復習思考題
第9章 基于基因技術的動物細胞工程
9.1 常用轉基因技術
9.1.1 DNA顯微注射法
9.1.2 胚胎干細胞轉導
9.1.3 精子轉導
9.1.4 載體轉導
9.1.5 基因打靶
9.2 轉基因動物的基本程序
9.2.1 顯微注射用DNA的制備
9.2.2 受精卵的獲取
9.2.3 顯微注射和移植
9.3 轉基因動物的鑒定
9.3.1 轉基因小鼠分析用組織DNA的制備
9.3.2 PCR鑒定轉基因小鼠
9.3.3 Southern印跡雜交分析法鑒定轉基因小鼠
9.4 純合子轉基因小鼠的建立
9.4.1 純合子轉基因小鼠的培育
9.4.2 純合子轉基因小鼠的鑒定
9.5 轉基因動物的應用
9.5.1 生物反應器
9.5.2 動物品種改良
9.6 動物染色體工程
9.6.1 動物單倍體育種
9.6.2 動物多倍體育種
9.6.3 染色體的顯微操作技術
9.6.4 染色體轉移技術
9.7 動物性別控制技術1
9.7.1 動物性別控制原理
9.7.2 動物性別控制途徑
復習思考題
附錄 專業名詞中西文對照
參考文獻