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嬰幼兒輔食聖經(簡體書)
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嬰幼兒輔食聖經(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次

商品簡介

媽媽有多用心,寶寶就有多健康。
培育健康的超級寶寶要有最好的營養。買來的食物雖然包裝精美,看似營養豐富,但加工過的食物永遠沒有用新鮮食材現做的更富含營養,更健康。而且售賣的寶寶輔食價格昂貴,即使買最貴的有機食材來做寶寶食物,也比買加工輔食要便宜得多。
有了《嬰幼兒輔食聖經》,媽媽就知道如何根據寶寶的年齡來選擇給寶寶做什麼食物,怎樣節省更多的錢和時間。書中有300多道寶寶食譜,讓大家學會做綠色的、沒有污染的、營養豐富的輔食,媽媽們還可以把批量生產的輔食用各種方法儲存起來。此外,還介紹跟寶寶營養和健康相關的小細節,比如教大家自製無污染洗滌劑、消毒劑,自己種綠色的寶寶蔬菜……可以讓忙碌的媽媽們,擁有一本編排簡單、主題明確的兒童食品指南。

作者簡介

露絲·亞龍,曾為美國宇航局衛星編程空間設計師。如果不是一對異常虛弱的早產雙胞胎的到來,她可能永遠都不會成長為全美公認的嬰幼兒營養師。 露絲意識到想孩子們健康成長,她能做的最重要的事就是盡量為孩子提供最健康的飲食。由于信息有限,露絲開始孜孜不疲的閱讀各種天然食譜,研發最合適嬰幼兒使用的健康餐。她在網絡上分享自己的研究成果,主要以有機食品、全麥食品、蔬菜、水果等天然食物為原料的食譜,最佳的食物儲存和解凍方法等。這些研究成果和經驗的總結便成就了《嬰幼兒輔食圣經》,這本書出版后引起了廣大媽咪粉絲的強烈反響,并被尊為“育嬰圣經”。現在露絲的粉絲遍布全球,眾多明星媽媽也按照她的指導育兒。相信所有看過此書的媽媽都可以輕松做出健康美味的食物,把寶寶養得聰明強壯有活力。

名人/編輯推薦

寶寶營養輔食全攻略

安全營養第一 省錢省時第二

【經典再現】

暢銷20年,售出百萬冊,影響美國1.2億家庭

美國暢銷書排行榜同類書首選

【媽媽認可,口碑相傳】

全美媽媽選擇金獎第一名

美國家庭嚴審大獎讀物第一名

2014鵝毛筆圖書獎 非虛構信息類金獎

【明星媽媽的首選】

辛迪·克勞馥&考特妮·卡戴珊&瑪莎·史都華等明星媽媽都在讀的營養寶典

【營養寶寶,解放媽媽,寶寶喂養全攻略】

與寶寶健康和營養有關的所有問題,都能找到解答(擯除防腐劑、添加劑,自制安全的洗潔劑,徹底清除果蔬上的農藥,防止寶寶過敏的輔食添加法,讓寶寶更有食欲的輔食裝飾,怎樣選寶寶用品,哪些品牌可信賴,300多道輔食食譜……)

【省錢省時間】

用最好的食材做寶寶輔食,也比買現成的節省50%

寶寶食物也可以批量生產,為苦力媽節省大把時間

目次

 第一部分 超級寶寶的食物烹調
第 1 章 為什么要烹調超級寶寶食物
第 2 章 開始喂輔食
第 3 章 超級寶寶食譜
第 4 章 超級米糊:超級寶寶食譜最重要的部分
第 5 章 寶寶的第一頓輔食
第 6 章 食物過敏

第二部分 如何喂嬰幼兒食物
第 7 章 零到一歲嬰兒飲食月計劃
第 8 章 剛開始吃輔食寶寶的喂養法
第 9 章 如何喂養六個月的寶寶
第 10 章 如何喂養七個月的寶寶
第 11 章 如何喂養八個月的寶寶
第 12 章 如何喂養九個月的寶寶

第一部分 超級寶寶的食物烹調

第 1 章 為什么要烹調超級寶寶食物

第 2 章 開始喂輔食

第 3 章 超級寶寶食譜

第 4 章 超級米糊:超級寶寶食譜最重要的部分

第 5 章 寶寶的第一頓輔食

第 6 章 食物過敏

第二部分 如何喂嬰幼兒食物

第 7 章 零到一歲嬰兒飲食月計劃

第 8 章 剛開始吃輔食寶寶的喂養法

第 9 章 如何喂養六個月的寶寶

第 10 章 如何喂養七個月的寶寶

第 11 章 如何喂養八個月的寶寶

第 12 章 如何喂養九個月的寶寶

第 13 章 如何喂養十個月的寶寶

第 14 章 如何喂養十一個月的寶寶

第 15 章 如何喂養幼兒

第 16 章 吃飯喝水的技巧

第三部分 購買、準備、儲存超級寶寶食物

第 17 章 做超級寶寶食物的廚房必備主食

第 18 章 廚房設備

第 19 章 冷凍、解凍超級寶寶食物的方法

第 20 章 超級寶寶食物之蔬菜篇

第 21 章 超級寶寶食物之水果篇

第 22 章 超級全谷物寶寶食物

第 23 章 豆類:干的豆子、豌豆和扁豆

第 24 章 堅果和種子

第 25 章 奶制品

第 26 章 雞蛋

第 27 章 超級棒的寶寶食物

第 28 章 能夠補充營養的食物

第四部分 安全第一

第 29 章 重要的安全信息

第 30 章 廚房和寶寶的食品安全

第 31 章 寶寶、廚房和衛生

第五部分 超級寶寶所需的營養

第 32 章 寶寶到底要吃多少

第 33 章 寶寶到底要喝多少

第 34 章 基本營養知識

第六部分 烹飪法

第 35 章 寶寶食譜

第 36 章 學步兒的食譜

第 37 章 裝飾食物

第七部分 為了你的超級寶寶力行環保

第 38 章 有機乃是上選

第 39 章 過儉樸綠色生活

第 40 章 自制嬰兒用品

第 41 章 家庭自制日用品

第 42 章 你的陽臺同樣也是綠色礦山

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