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無土栽培教程(第2版)(簡體書)
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無土栽培教程(第2版)(簡體書)

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商品簡介
目次

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《無土栽培教程(第2版)》為“十二五”職業教育國家規劃教材。內容包括營養液配製與管理、基質混配與處理等基本理論知識與技能,以及無土育苗、水培、霧培、基質培、立體栽培、蔬菜樹狀栽培、陽臺種菜養花、芽苗菜生產、植物營養診斷與病蟲害防治、設施建造、環境調控和工廠化生產管理等無土栽培管理技術。
教材編寫本著借鑒與創新的原則,基於無土栽培生產與管理崗位能力要求與工作任務,廣泛吸納行業新科技成果、企業先進成熟技術和生產實踐經驗,體現科學性、實用性、先進性。如在教材中增加了觀光農業、都市園藝、陽臺農業等相關的蔬菜樹狀栽培、牆式栽培、陽臺種菜養花、基地項目規劃設計和生產成本核算、農產品合同起草,以及與生產管理相關的知識與技能等內容。此外,基於行動導向理論,創新項目教材結構,以項目為載體,以任務為導向,主動適應“做中學”的需要,更加體現職教特色和鮮明的時代性。
《無土栽培教程(第2版)》適合農林院校園藝、植物營養、生物技術專業學生和相關農事企業技術和管理人員、專業戶使用。

目次

項目1 技術概覽 任務1—1技術解讀 任務1—2無土栽培類型的識別項目2 營養液配制與管理 任務2—1營養液配制 任務2—2營養液管理項目3 基質混配與處理 任務3—1固體基質理化性質的測定 任務3—2基質混配與處理項目4 無土育苗技術應用 任務4—1萵苣普通無土育苗 任務4—2番茄工廠化育苗 任務4—3矮牽牛工廠化育苗項目5 水培和霧培技術應用 任務5—1番茄DFT水培 任務5—2萵苣NFT水培 任務5—3馬鈴薯槽式霧培項目6 基質培技術應用 任務6—1甜瓜槽培 任務6—2紅掌槽培 任務6—3彩椒袋培 任務6—4蝴蝶蘭缽栽 任務6—5西瓜有機生態型無土栽培項目7 立體栽培技術應用 任務7—1紫背天葵立柱栽培 任務7—2西芹管道水培 任務7—3油菜墻式基質培 任務7—4番茄樹狀水培 任務7—5草莓立架式基質培項目8 芽苗菜生產 任務8—1豌豆苗生產項目9 陽臺無土栽培 任務9—1陽臺種菜 任務9—2陽臺養花項目10 無土栽培環境調控與病蟲害防治 任務10—1無土栽培環境調查與調控 任務10—2無土栽培病蟲害調查項目11 無土栽培基地規劃設計與生產管理 任務11—1無土栽培基地規劃設計 任務11—2工廠化無土栽培生產管理附錄附錄Ⅰ 無土栽培常用營養液配方選集附錄Ⅱ 無土栽培課程考核方案(參考)附錄Ⅲ 項目/任務——學習評價表參考文獻

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