相關商品
商品簡介
商品簡介
《工業菌種製備技術》教材的編寫圍繞工業微生物菌種製備崗位中所需實際工作任務設計課程教學目標;依據完成工作任務的知識、能力、素質要求以及國家發酵工崗位技能等級標準選取課程內容,制訂課程標準;同時關注學生今後的可持續發展。本書重點介紹了工業上常用的細菌、放線菌、黴菌和酵母菌四大類微生物,包括微生物形態構造、培養基製備、消毒滅菌、菌種選育、菌種分離篩選和純培養、菌種的保藏、菌種的擴大培養等,並根據生產實際和能力培養需要,設計了23個實訓專案。通過學習,學生不僅能夠樹立工程思想觀念,而且還能具有工業微生物菌種製備技術的操作能力,為進一步學習後續的發酵技術專業課程打下基礎。
本教材適合高職高專生物製藥技術、中藥製藥技術、生化製藥技術、食品生物技術、生物化工技術等專業的教學使用,也可以作為相關技術人員的參考書。
本教材適合高職高專生物製藥技術、中藥製藥技術、生化製藥技術、食品生物技術、生物化工技術等專業的教學使用,也可以作為相關技術人員的參考書。
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。