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作者簡介
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商品簡介
小巧精致的杯子蛋糕和可愛的造型餅干，每一款都是主角。市面上*本介紹造型餅干的烘焙書，干果與醬料、巧克力與鮮奶，可愛的造型，多樣的味道，舉一反三，制作專屬自己的創意烘焙。
款杯子蛋糕，款造型餅干，原材料簡單易得，從焙烤工具講解開始，細數新手易犯錯誤，百余幅詳解步驟圖，獨家配方大公開，助你成為孩子和戀人眼中*烘焙高手，牢牢鎖住身邊的愛。
作者簡介
王森，國內首家西餐西點專業學校創始人，點擊量超過萬的新浪美食知名博主，至今已培養出包括亞洲各地在內的數萬名學員。從事西點技術研發余年，致力于傳播西點專業技術，讓更多的人喜愛烘焙是他畢生追求的夢想。編寫出版的《蛋糕裱花基礎（升級版）》《翻糖蛋糕餅干制作入門》《慕斯蛋糕制作基礎課（升級版）》《咖啡制作入門》《糖藝制作入門（中英雙語）》不斷再版，成為很多烘焙新手的入門書。
名人/編輯推薦
★“必備工具”＋“新手不可不知的關鍵”，從基礎入手，讓你輕松打造人氣甜點，成為朋友眼中的No.1! ★可愛甜點大推介，32款杯子蛋糕&18款造型餅干，每天一款，讓你幸福不重樣。★數百張配圖詳細拆分每個制作步驟，在家就可做出小朋友超愛的美味甜點，帶去學校與伙伴分享，媽媽的愛滿滿的！王森同系列好書推薦彩繪蛋糕卷：50多款卡通造型、幾何圖形、蕾絲蝴蝶結及各種漂亮圖形的蛋糕卷可供選擇，還有多種蛋糕卷的夾心餡料配方和操作要點介紹，盡情享受**次做彩繪蛋糕卷的樂趣吧。馬卡龍：37種餡料配方×28款經典馬卡龍×26款創新造型馬卡龍！“新手成功必備知識”＋“馬卡龍絕不失手Q&A”，將所有關于制作的疑惑和問題一掃而空！讓你胸有成竹，一次成功！
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