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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
運動＋節食＝減重萬靈丹？
許多人常抱怨瘦不了，追究原因，才發現是免疫系統出問題！
跟隨專業的中醫師與營養師
對症消滅體內胖因子，順利健康減重不復胖
基於飲食習慣、工作壓力、生活型態、疾病纏身等種種因素，台灣民眾的肥胖比例居高不下，聊到減重，許多人會回應：「少吃點就好！」、「多運動消耗熱量」，運動搭配節食，看似成了相輔相成的瘦身保證班，可是一個月、兩個月、半年過去了，身形依舊福態、體重也不見變化，問題究竟在哪裡？
進一步探究肥胖背後的原因，我們竟發現一個驚人事實──「肥胖不見得是吃太多、動太少，其實是免疫系統出了狀況！」
追求窈窕身形前，第一步先檢視自身狀況！
穠纖合度的身形令人嚮往，透過計算理想體重、BMI值、體脂率來檢視自身狀況，而「肌肉v.s.體脂」比例，更是影響身形胖瘦與基礎代謝率的重要關鍵。
瘦身霜、溶脂抽脂、節食斷食、喝冰水……，減重偏方何其多，真的可行嗎？
追求漂亮身形之時，有的人聽信偏方心想快速減重，包括喝酵素排宿便、瘦身霜加保鮮膜、超緊塑身衣、節食計畫、猛灌冰水等，專家破除常見瘦身偏方迷思，畢竟無效事小，傷害身體更要當心！
疾病常是發胖元凶，對症提出適宜的減重處方箋
睡眠障礙、自律神經失調、甲狀腺功能異常、多囊性卵巢、更年期等，以及服用抗生素、類固醇、賀爾蒙、肌肉鬆弛劑……，發胖必有因，找出真正的問題，再對症擬訂瘦身策略，先了解致病機轉，輔以飲食建議+調養食譜+一日菜單+穴道按摩，耐心跟著做，減重並不難！
均衡吃免挨餓，健康又能輕鬆瘦
即便生活忙碌、時常外食，學會正確擇食技巧及均衡的飲食原則，對每個人來說都十分重要，兼顧營養同時也能吃得滿足，誰說減重一定要挨餓？
解決問題、找回健康，自然就能瘦得漂亮！
本書特色
中醫師＋營養師，理論最完善
市面上第一本中醫師與營養師合著的減重專書，內容兼併中西，醫學理論＆營養知識最完善，運用深入淺出的文字輔以簡單易懂的圖片，讓你明白體內機轉如何運作，徹底了解自己的身體狀況，人人都能健康瘦。
揪出疾病因子，沒有瘦不了這回事
針對易導致肥胖的常見病症詳細說明，剖析背後的生理與病理機轉、肥胖原因及減重對策，揪出疾病與肥胖的關聯性，對症治療重拾健康，觀念正確沒有理由瘦不了！
健康吃、輕鬆瘦，減肥不挨餓
對應睡眠障礙、高脂血症、多囊性卵巢、貧血等易致肥胖的疾病，由中醫師提供食補藥膳食譜+穴道按摩建議，加上營養師的飲食指導+一日菜單，減肥也要吃得營養吃得好，淺顯又易懂，跟著執行一點也不難。
均衡擇食原則，別為卡路里斤斤計較
專業營養師給予最實用的均衡飲食建議，會計算熱量不是瘦身的王道，要能正確活用飲食技巧，了解外食成分陷阱、懂得看營養標示、揪出隱形的熱量來源，聚餐時點選比較健康的飲食，吃得安心不復胖。
許多人常抱怨瘦不了，追究原因，才發現是免疫系統出問題！
跟隨專業的中醫師與營養師
對症消滅體內胖因子，順利健康減重不復胖
基於飲食習慣、工作壓力、生活型態、疾病纏身等種種因素，台灣民眾的肥胖比例居高不下，聊到減重，許多人會回應：「少吃點就好！」、「多運動消耗熱量」，運動搭配節食，看似成了相輔相成的瘦身保證班，可是一個月、兩個月、半年過去了，身形依舊福態、體重也不見變化，問題究竟在哪裡？
進一步探究肥胖背後的原因，我們竟發現一個驚人事實──「肥胖不見得是吃太多、動太少，其實是免疫系統出了狀況！」
追求窈窕身形前，第一步先檢視自身狀況！
穠纖合度的身形令人嚮往，透過計算理想體重、BMI值、體脂率來檢視自身狀況，而「肌肉v.s.體脂」比例，更是影響身形胖瘦與基礎代謝率的重要關鍵。
瘦身霜、溶脂抽脂、節食斷食、喝冰水……，減重偏方何其多，真的可行嗎？
追求漂亮身形之時，有的人聽信偏方心想快速減重，包括喝酵素排宿便、瘦身霜加保鮮膜、超緊塑身衣、節食計畫、猛灌冰水等，專家破除常見瘦身偏方迷思，畢竟無效事小，傷害身體更要當心！
疾病常是發胖元凶，對症提出適宜的減重處方箋
睡眠障礙、自律神經失調、甲狀腺功能異常、多囊性卵巢、更年期等，以及服用抗生素、類固醇、賀爾蒙、肌肉鬆弛劑……，發胖必有因，找出真正的問題，再對症擬訂瘦身策略，先了解致病機轉，輔以飲食建議+調養食譜+一日菜單+穴道按摩，耐心跟著做，減重並不難！
均衡吃免挨餓，健康又能輕鬆瘦
即便生活忙碌、時常外食，學會正確擇食技巧及均衡的飲食原則，對每個人來說都十分重要，兼顧營養同時也能吃得滿足，誰說減重一定要挨餓？
解決問題、找回健康，自然就能瘦得漂亮！
本書特色
中醫師＋營養師，理論最完善
市面上第一本中醫師與營養師合著的減重專書，內容兼併中西，醫學理論＆營養知識最完善，運用深入淺出的文字輔以簡單易懂的圖片，讓你明白體內機轉如何運作，徹底了解自己的身體狀況，人人都能健康瘦。
揪出疾病因子，沒有瘦不了這回事
針對易導致肥胖的常見病症詳細說明，剖析背後的生理與病理機轉、肥胖原因及減重對策，揪出疾病與肥胖的關聯性，對症治療重拾健康，觀念正確沒有理由瘦不了！
健康吃、輕鬆瘦，減肥不挨餓
對應睡眠障礙、高脂血症、多囊性卵巢、貧血等易致肥胖的疾病，由中醫師提供食補藥膳食譜+穴道按摩建議，加上營養師的飲食指導+一日菜單，減肥也要吃得營養吃得好，淺顯又易懂，跟著執行一點也不難。
均衡擇食原則，別為卡路里斤斤計較
專業營養師給予最實用的均衡飲食建議，會計算熱量不是瘦身的王道，要能正確活用飲食技巧，了解外食成分陷阱、懂得看營養標示、揪出隱形的熱量來源，聚餐時點選比較健康的飲食，吃得安心不復胖。
作者簡介
陳俊如
擁有傳統醫學、營養醫學背景，門診見到不少現代人深受肥胖困擾，高血脂、高血糖等問題一一浮現，想減肥卻成效不彰，於是決定寫下多年的臨床經驗，期望透過本書幫助肥胖者找回身形、重返健康。現為京禾中醫診所院長。
江妙雲
致力於營養醫學的專業領域，深刻了解現代人營養不均衡、飲食不定時、暴食不忌口的通病，忙碌之餘，健康正點滴流失中，肥胖與疾病纏身早已屢見不鮮，期盼透過自己對營養學的專業，幫助大家落實正確、健康的飲食觀念。
擁有傳統醫學、營養醫學背景，門診見到不少現代人深受肥胖困擾，高血脂、高血糖等問題一一浮現，想減肥卻成效不彰，於是決定寫下多年的臨床經驗，期望透過本書幫助肥胖者找回身形、重返健康。現為京禾中醫診所院長。
江妙雲
致力於營養醫學的專業領域，深刻了解現代人營養不均衡、飲食不定時、暴食不忌口的通病，忙碌之餘，健康正點滴流失中，肥胖與疾病纏身早已屢見不鮮，期盼透過自己對營養學的專業，幫助大家落實正確、健康的飲食觀念。
目次
Part 1 肥胖找上門？檢視自身的胖瘦因子
現代文明病──肥胖症
肥胖帶來的健康危機
我有肥胖問題嗎？從體重自我檢測！
脂肪比例，才是體型胖瘦真正關鍵
過度計較熱量，反而不利減重
減重速度與成效，男女略有差別
以體脂率定義肥胖
Part 2 破除減重迷思，拋開錯誤舊觀念！
破解10大常見減重迷思
聽說喝＿水可以減重？飲水與溫度間的減重關係
人體的熱平衡機制
代謝率v.s.基礎代謝率，透視「靜態能量消耗值」
喝水可增加新陳代謝、幫助減重？
了解中西藥減重原理，不傷身才能健康瘦！
中藥篇
西藥篇
Part 3 瘦不了原來是生病了！對症揪出肥胖真原因
生理性肥胖vs.病理性肥胖
A. 情緒壓力累積
睡眠障礙──睡眠不足，越減越胖
自律神經失調──情緒起伏，睡眠品質不穩
B. 內分泌及代謝性疾病
甲狀腺功能低下──倦怠精神差，體重難降低
庫欣氏症候群──瘦不了的類固醇後遺症
胰島素阻抗型肥胖症──血糖居高不下
高脂血症──脂肪代謝異常
貧血──易累易喘，少吃也難瘦
多囊性卵巢──不只發胖，還會影響好孕氣
更年期肥胖──體重難控制，喝水也易胖
產後肥胖──人工受孕造成體脂蓄積，飲食影響產後復元速度
C. 藥物因素
服用藥物，也可能讓體重無法減輕
D. 飲食文化
不同民族的飲食文化，影響肥胖盛行率
Part 4 營養師教你均衡吃、健康瘦
現代人的健康警訊
生活中潛藏的飲食危機
營養2重點＆保養4妙方，改善日常健康
男女減重大不同？日常生活的熱量攝取
均衡飲食攝取原則
活用飲食技巧，交際應酬也能瘦
美食當前，餐廳要慎選
這樣做永遠不復胖
現代文明病──肥胖症
肥胖帶來的健康危機
我有肥胖問題嗎？從體重自我檢測！
脂肪比例，才是體型胖瘦真正關鍵
過度計較熱量，反而不利減重
減重速度與成效，男女略有差別
以體脂率定義肥胖
Part 2 破除減重迷思，拋開錯誤舊觀念！
破解10大常見減重迷思
聽說喝＿水可以減重？飲水與溫度間的減重關係
人體的熱平衡機制
代謝率v.s.基礎代謝率，透視「靜態能量消耗值」
喝水可增加新陳代謝、幫助減重？
了解中西藥減重原理，不傷身才能健康瘦！
中藥篇
西藥篇
Part 3 瘦不了原來是生病了！對症揪出肥胖真原因
生理性肥胖vs.病理性肥胖
A. 情緒壓力累積
睡眠障礙──睡眠不足，越減越胖
自律神經失調──情緒起伏，睡眠品質不穩
B. 內分泌及代謝性疾病
甲狀腺功能低下──倦怠精神差，體重難降低
庫欣氏症候群──瘦不了的類固醇後遺症
胰島素阻抗型肥胖症──血糖居高不下
高脂血症──脂肪代謝異常
貧血──易累易喘，少吃也難瘦
多囊性卵巢──不只發胖，還會影響好孕氣
更年期肥胖──體重難控制，喝水也易胖
產後肥胖──人工受孕造成體脂蓄積，飲食影響產後復元速度
C. 藥物因素
服用藥物，也可能讓體重無法減輕
D. 飲食文化
不同民族的飲食文化，影響肥胖盛行率
Part 4 營養師教你均衡吃、健康瘦
現代人的健康警訊
生活中潛藏的飲食危機
營養2重點＆保養4妙方，改善日常健康
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均衡飲食攝取原則
活用飲食技巧，交際應酬也能瘦
美食當前，餐廳要慎選
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