商品簡介
沒在深夜看過美食漫畫的人，不足以談人生。
《美食漫畫萬歲！》是食帖品牌的第11本紙質出版物。
獨家專訪《孤獨的美食家》久住昌之、《中華小當家》小川悅司、《神之水滴》亞樹直等多位知名漫畫作者，深度探討美食漫畫的獨特價值，速讀解析40部經典美食漫畫作品，分享超詳細二次元美食還原教程，用一本書揭開美食漫畫被世界熱愛的終極秘密。
隨書附贈：《自給自足》別冊。
作者簡介
［受訪人］
久住昌之 / 日本著名漫畫作家、漫畫家、隨筆家、作曲家。代表作品《孤獨的美食家》《花的懶人料理》《美食軍師》等。
小川悅司 / 日本著名漫畫家。代表作品《中華小當家》《料理獵人雙雷傳》《天使的煎鍋》等。
亞樹直 / 日本人氣漫畫《神之水滴》《金田一少年事件薄》等作品原作者。
岡本健太郎 / 獵人兼漫畫家，出生於日本岡山縣。2009年從東京回到故鄉，開始了獵人生活。著有《山賊日記》等漫畫作品。
南信長 / 日本漫畫解說家、知名編輯。著有《漫畫的食桌》一書。
梅本ゆうこ（Umemoto Yuko） / 日本美食博客“漫畫食堂”博主，熱衷於還原漫畫中的美食。2012年出版書籍《漫畫食堂》。
［特約撰稿人］
張佳瑋 / 自由撰稿人。出版多部小說集、隨筆集、藝術家傳記等。
張春 /著名霜淇淋師和“犀牛故事”App主編。已出版作品集《一生裡的某一刻》。
陳椿榮 / 新加坡華僑，美食博客“XLBCR”博主，食物攝影師、造型師、咖啡師。
黃鷺 / 攝影師，曾獨立出版作品集《親愛的小孩》《櫻桃》。
楊函憬 / goodone舊物倉及中古廚房創辦人。
野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。
Kakeru/ 美食與攝影愛好者。
名人/編輯推薦
目次
Chapter 1 ／
為什麼要看美食漫畫？
他們的一分鐘美食漫畫
我關注的只是獨自吃飯的人的內心
中華料理和中國功夫一樣令我著迷！
每瓶葡萄酒裡都有一個世界
《神之水滴》十二使徒全解析
狩獵是日常，有時是漫畫家
我喜歡美食漫畫的理由
今天做哪道漫畫料理呢？
Chapter 2 ／
一口氣讀完 16 部經典美食漫畫
歡迎打破美味次元壁！
吃著二次元便當遊日本
如何繪製一部美食漫畫？
從“料理漫畫”到“美食漫畫”
美式漫畫裡的味蕾執念
Chapter 3 ／
夏日蔬菜凍之美
屬於夏天的日式洋食
找到屬於你自己的那道菜
理想廚房裡的保留節目
吃到哭
Kebab ，烤肉
拉頁／ 美食漫譜 50 年
別冊／ 自給自足
書摘/試閱
“我只是對獨自吃飯的人的內心感興趣。在我看來，大多數美食漫畫都不是很有趣，可能是由於大家光顧著追求表現食物的美味。還有作品中的遣詞造句和繪畫表現過於認真寫實，有時就會顯得‘普通’。而我希望能讓內心深處上演的‘小劇場’，被用認真而又略微古怪的畫風描繪出來。”——久住昌之
“我最初是出於對吃的興趣才開始畫料理漫畫的，畫著畫著，就發現料理這一題材真的很適合用漫畫來表現，因為能發展出很多有趣的可能性。作為中國文化一部分的中華料理，我當然也非常喜愛。喜愛的原因，也是因為與其他料理不同的是，中華料理的製作過程中，帶有與中國的功夫電影所共通的節奏感與暢快感。”——小川悅司
“不得不承認的是，人攝入了酒精後，情緒更加鬆弛，幻想的能力也會提升呢。然後，只需將幻想畫面用文字描述出來，一瓶葡萄酒的個性就更鮮明了。這樣的描述，也有助於記憶一瓶酒的風味與品牌。‘啊，就是那瓶像棕色肌膚的黑髮女人的葡萄酒吧’比如這樣。單憑這些意象，就能一下子想起來‘啊，是那瓶酒！’”——亞樹直
“漫畫家與編輯的關係，就像棒球中投手與捕手的關係。編輯是捕手，要能夠面對不同類型的投手，讓他們在充分發揮個性的同時，引領他們投球的方向。並且，不論投來怎樣的球，都要接住。”——南信長
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