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流傳千年的養生食方大全(簡體書)
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商品簡介

目次

本書為養生保健類圖書。食物療法,是我國醫藥學重要的組成部分,是伴隨著人類社會的發展而逐漸成長起來的一種療法,是人類極其寶貴的財富,具有很高的醫療和保健價值。本書融匯了千百年流傳的中醫食療智慧,是家庭必備的藥膳制作手冊,為你和家人的健康構筑起一道堅實的城墻。為了吃出健康,請每個人都來認真學習食療,從而做到科學飲食。希望這本書能夠帶著大家進入奇妙的食療世界,做個通過科學飲食遠離病痛折磨的健康人。


日常保健食療方,吃好每天三頓飯健康一輩子
食療,就是為自己的飲食開方
五谷飯,延年益壽的老偏方
每日喝粥,性命無憂
蘑菇和黃豆是純天然味精
洋姜和螺絲菜是泡菜二寶
酸豇豆,下飯又補腎
艾蒿,專祛濕熱兩邪
棗仁蓮子粥,上班不疲勞
腌菜與黃豆同吃,大有胡桃的滋味
海帶燉瘦肉,美味的“長壽菜”
苜蓿蟶子,補充能量的“食物之父”
夏季滋陰潤燥,多食豬瘦肉
火腿冬筍粥,增強機體免疫力
常食南瓜粥消除疲勞
靈芝銀耳,可有效防治神經衰弱
香菇玉米粥促進新陳代謝
枸杞桑葚粥,熬夜族的必備飲品
荷花粥清心安神又去火
香菇燉雞,提升身體內的正氣
天麻豬腦湯,讓睡眠處于佳狀態
萱草合歡蓮子湯,安神益智
茉莉花粉絲豆腐湯,生津降濁
荷葉粥,健脾祛濕度長夏
第二章
選對食材不生病,絕不能扔掉的寶貝食材
連著橘絡吃橘子才不會上火
痛風,就喝絲瓜絡茶
芹菜根護腎,可幫助腎臟排濕毒
香菜的根藥性強,可祛除心肺之邪
夏天喝香椿葉茶,能預防腸炎
茄蒂,預防口腔潰瘍的美味小菜
空心菜老莖炒黃豆,祛濕效果“賊”好 /
香蕉皮煮水,可以降血壓
因熱引起的咳嗽、鼻炎,用絲瓜花、蒂、籽防治給力
常吃紅薯藤,血糖可降低
西瓜皮、籽全是寶,都是養生好選擇
西瓜籽保健茶,潤肺又潤腸
桃仁、李子仁,可緩解大便干燥
冬瓜瓤、籽、皮不可拋,全能保健身體
苦瓜,補益心腎的靈丹
桂圓殼煮茶,解毒去風邪
桂圓核打成粉,止血又止痛 /
白白的蔥涕,是保護鼻黏膜好的東西
不要一刀拋掉蔥須連白,它能夠散風祛寒
常吃花椒葉,溫胃散寒、順胃氣
橘子葉,可疏解肝氣、化痰散結
枇杷葉粥,可調理慢性支氣管炎
妙吃菠蘿皮、葉,可解不潔肉食之毒
第三章
民謠諺語中的食療方,老祖宗的話才是食補的根本
白菜吃半年,醫生享清閑
三伏不離綠豆湯,頭頂火盆身無恙
正月二月三月間,薺菜可以當靈丹
冬天常喝羊肉湯,不找醫生開藥方
四季不離蒜,不用去醫院
常吃蔥,人輕松
端午的咸鴨蛋賽過蟹黃
寧可一日無肉,不可一日無豆

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