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商品簡介

作者簡介

目次

職場老手彭文正、新秀記者廖士翔 聯合出擊
30年實戰經驗 一次盡出!


「這本書集合了我三年新聞學生、三年主播、兩年新聞製作人、一年電視臺總經理、三年公廣集團董事、十五年新聞所教授,和三年政論節目主持人的點點滴滴,鉅細靡遺、毫無保留。」--彭文正

「希望透過這本書,不只是分享經驗,更重要的,希望能讓您了解電視的魅力,而且還能運用同樣的技巧,跳脫傳統『電視』的定義,在無垠無涯的網路世界中,創造屬於自己的一片藍海。」--廖士翔

本書提供一個全方位的電視新聞實務概說,從世界與臺灣電視發展史之淺談開始,分述採訪、寫作、攝影、錄音、剪接、編輯、企劃、攝影棚作業的基本功,介紹文字記者、攝影記者、主播、編輯、製作人等職位的工作內容,分析收視率的影響,並以新聞倫理之論述做結。本書期望在嶄新的數位時代,作為新聞傳播科系新生的最佳入門書。

彭文正                                

學歷/
美國威斯康辛大學(Univ. of Wisconsin-Madison)新聞與大眾傳播學博士
美國威斯康辛大學(Univ. of Wisconsin-Madison)公共政策與管理學碩士
國立台灣大學農業推廣學系學士

經歷/
國立台灣大學新聞研究所所長、教授,多媒體中心主任,教學發展中心數位組組長;第一屆檢察官評鑑委員會委員兼發言人;公視董事、華視董事、客家電視臺執行長;台視新聞主播、製作人;壹電視「正晶限時批」主持人;曾獲金鐘獎優良新聞採訪奬

現職/
民視「政經看民視」主持人

專書著作/
《傳播研究方法》(合著)、《客家傳播理論與實證》等


廖士翔

學歷/
國立台灣大學流行病學與預防醫學研究所博士班
東京大學情報學環、國立台灣大學新聞研究所碩士
國立台灣大學地理環境資源學系、經濟學系學士雙主修

經歷/
大學專任助教、兼任講師、新聞記者、主播、主編、製作人等

現職/
壹電視文字記者

專書著作/
《臺灣電視新聞偷拍採訪現象初探》、《日照大峽谷:八八風災後的來義重建路》(合著)等

媒體尚未成功 記者仍須努力

十年可以磨一劍,也可以完成一本電視新聞「鉅著」。這本書從提筆到完稿,經歷物換星移幾度秋。
從一個世紀前的黑白螢幕,到無所不在又無遠弗屆的移動平臺,「電視」的樣貌千變萬化,已經很難具體地定義它。但是它最重要的內容始終沒變,一世紀來都在紀錄宇宙發生的事,真實的、虛擬的,和揑造的。技術不是電視新聞的精髓,它易學易忘,三十年前踏進實務界所學的攝影、剪接、特效、導,全都變了;但是感動人的元素和影響力始終不變。
這本書集合了我三年新聞學生、三年主播、兩年新聞製作人、一年電視臺總經理、三年公廣集團董事、十五年新聞所教授,和三年政論節目主持人的點點滴滴,鉅細靡遺、毫無保留。
謝謝歷任在臺大新聞所的助理憲文、永彬、釗東、偉真和士翔;他們不只貢獻智慧和勞力,也鞭策著我在新聞學術的路上勿忘初衷。
完稿這天,正是小女兒的生日,也是2016年的最後一天,謝謝家人的支持。
這本書獻給天上的天父和天上的父親。
 

彭文正
2016年12月31日
於臺北

 


沉浸影音的魅力 感受多頻的氛圍


休閒的時候,總是懷念週末的綜藝節目,假日的偶像劇。政局動盪時,總會想起電視機前,關心的政治評論、社會運動。求學的時候,從社團活動到進入研究所,乃至於出社會,我都在鑽研「電視」這門學問。比起平面媒體擲地有聲的華麗詞彙,電視媒體那令人目眩神迷的聲光效果,更刺激我學習的熱情。
從高中、大學時期的電視臺社團,到大學時期輔修傳播學程,之後進入臺大新聞所、東京大學,還有現在在電視臺服務的經驗。這段過程中,我不斷從做中學,在學界、在業界,都要感謝許多老師、長官,有了貴人的鞭策與鼓勵,才能讓我有這個機會,與各位分享電視新聞的美妙。
學習電視新聞,研究電視新聞,第一線製播電視新聞,回到學校教電視新聞,每一段經驗都讓我很有感觸。從老三臺時代,到現在數十家新聞臺的激烈競爭,加上新媒體的浪潮,電視的定義不斷被改寫,電視新聞似乎成了夕陽工業。即便壓力排山倒海而來,但我必須逆風高飛,勇往直前。
因為時代是自己開創的!
狄更斯說:「這是一個最好的時代,也是一個最壤的時代。」2006年,《時代》雜誌評選的年度風雲人物,就是「你」。因為在這個時代,不論電視新聞,或是創製媒體的門檻都降低許多,靠電視、網路暴紅,已非遙不可及。新一代名人、網紅頭角崢嶸,善用媒體優勢,再加上純熟的技術,只要準備好,運氣到了,相信舞臺就是你的。
影音人人會拍,剪接人人能做。要怎樣做出高質感的影音,甚至是經營自己的媒體,成為「出頭」的關鍵。希望透過這本書,不只是分享經驗,更重要的,希望能讓您了解電視的魅力,而且還能運用同樣的技巧,跳脫傳統「電視」的定義,在無垠無涯的網路世界中,創造屬於自己的一片藍海。
本書得以完成,首先要感謝我研究所的指導教授,彭文正老師的拔擢,讓我有這個機會,完成我人生第一本教科書著作。在寫作的過程中,更要感謝許多業界的前輩幫忙,包括台灣電視公司公共事務室的李偉國主任、壹電視「正晶限時批」前團隊、客家電視新聞記者潘成旺先生、昔日在臺大新聞所共事的蔡永彬學長,以及徐偉真、王釗東同學,提供許多珍貴的照片,並於本書撰寫過程中不吝指教、給予幫助。還有,一路以來教導我的教授、老師們,指點我的長官們,以及過去相互配合的製播團隊,沒有大家的愛護,就沒有我今天的成就。在此,我要向各位,致上最深的謝意。
小時候,我看電視。學生時代,我學傳播,也教技術。現在,我報新聞,也做節目,甚至教新聞。
期望你我能藉此教學相長,一同徜徉這個「滿滿的影音大平臺」。
 

廖士翔
2016年12月31日
於臺北市北投區

自序/彭文正
媒體尚未成功 記者仍須努力
自序/廖士翔
沉浸影音的魅力 感受多頻的氛圍
第一章 電視的百變樣貌
壹、電視的演變與發展
一、電視發展的歷程
二、科技與電視的演變
三、移動與互動——電視的大未來
貳、電視新聞媒體的功能與分類
一、電視新聞的功能
二、電視新聞媒體的類型
參、什麼是新聞?新聞哪裡來?
一、電視新聞取捨的標準
二、電視新聞的主要來源
肆、電視新聞製作流程與編制
一、電視新聞基本作業流程
二、電視新聞人力職掌
伍、結 語
習 題
第二章 無遠弗屆的電視臺
壹、世界知名的商業電視臺
一、美國廣播公司(ABC)
二、有線電視新聞網(CNN)
三、福斯新聞頻道(Fox News Channel)
四、半島電視臺(Al Jazeera)
貳、世界指標性的公共電視
一、英國廣播公司(BBC)
二、日本放送協會(NHK)
參、國內主要電視、新聞臺
一、飛凡傳播股份有限公司
二、旺旺中時媒體集團
三、民間全民電視股份有限公司(FTV)
四、無線衛星電視臺(TVBS)
五、東森媒體集團(EBC)
六、三立電視股份有限公司(SET)
七、年代電視事業股份有限公司
八、八大電視股份有限公司(GTV)
肆、非商業電視頻道
一、台灣公共廣播電視集團(TBS)
二、宗教公益頻道
伍、結 語
習 題
第三章 上街買菜,採訪去!
壹、電視新聞採訪的特性
一、聲音、影像為必要條件
二、感官性
三、即時性與同步性
四、高度團隊合作
五、新聞成本高
六、記者條件高
貳、電視新聞採訪團隊
一、文字記者
二、攝影記者
三、SNG工作團隊
參、電視新聞採訪工作
一、採訪前——做足萬全準備
二、進行中——多聽多看多注意
三、遇困難——靠人脈找救援
四、製播中——留意最新變化
五、採訪後——追蹤後續發展
肆、電視新聞採訪應注意事項
一、火 災
二、颱風、豪雨
三、示威活動、械鬥
四、殺人、綁架事件
五、交通事故
六、選舉場合
七、直升機採訪
伍、結 語
習 題
第四章 百聞不如一見的奧祕
壹、工欲善其事,必先利其器——認識攝影機
一、攝影機的種類
二、攝影機的鏡頭
貳、有你萬事足——攝影輔助器材
一、攝影機基本承載物
二、攝影機的移動
參、一手掌握——控制光線與設備
一、光與色的基本介紹
二、攝影機的各部分設備
三、基本操作
肆、保護機器也保護自己——攝影機的操作須知
一、使用攝影機的小叮嚀
二、攝影機標準使用程序
伍、構圖的藝術
一、影響構圖的因素
二、構圖原則
三、構圖心理學
陸、拍攝的角度與景物的相對位置
一、景物的大小與相對位置
二、攝影運鏡的角度及其效果
柒、新聞攝影的美麗與哀愁
一、新聞攝影規範準則
二、攝影記者應培養的好習慣
捌、結 語
習 題
第五章 怎麼寫出精彩的電視新聞
壹、新聞稿的元素
一、電視新聞的元素
二、製作新聞帶
三、寫作範例
貳、新聞稿的寫作原則
一、特定用語
二、如何寫出清楚易讀的新聞稿?
三、新聞寫作的基本訓練
參、新聞寫作重點
肆、結 語
習 題
第六章 電視新聞的聲音世界
壹、聲 音
一、聲音的本質
二、電視新聞的聲音製作
貳、處理聲音的器材
一、麥克風
二、其他音效器材
參、錄音的進行
一、開始前先測試設備
二、解決現場問題
三、確定主音錄在哪裡
四、決定錄音狀況
五、倒數計時和使用字板
六、錄音過程須有人監聽
七、混 音
肆、取主音、去噪音的技巧
一、如何收錄不同音源?
二、噪音的處理
伍、電視新聞的聲音剪接
一、電視新聞裡的聲音
二、聲音的剪接
陸、結 語
習 題
第七章 新聞畫面的排列組合
壹、線性與非線性剪接
一、線性剪接(linear editing)
二、非線性剪接(nonlinear editing)
三、線性、非線性剪接
貳、千變萬化的剪接手法
一、剪接在電視節目中的運用
二、剪接的模式與類別
參、剪接的策略與步驟
一、影像組合的策略
二、新聞帶剪接步驟
肆、影像敘事的關鍵角色
一、剪接師的類型
二、剪接的模式
三、畫面銜接的邏輯
伍、結 語
習 題
【附錄】非線性剪接教學——以Adobe Premiere Pro CS5.5為例
第八章 宴會主人怎麼開菜單
壹、電視新聞編輯人員工作簡介
一、製作人
二、主 編
三、編輯助理
貳、編選新聞的依據
一、新聞學的觀點
二、收視率的考量
三、新聞室的習慣
參、編排新聞的依據
一、新聞節目中的重點單元
二、新聞排序的思考
三、各時段新聞編排的技巧
肆、編排新聞順序的方法
一、物以類聚法
二、一氣呵成法
三、孫子兵法——上駟對下駟
四、實在沒辦法——隨機應變
伍、電視新聞鏡面與標題
一、電視新聞鏡面
二、電視新聞標題
陸、結 語
習 題
【附錄】監看評估電視新聞學習單
第九章 錄影現場的萬千世界
壹、攝影棚相關設備
一、攝影棚(studio)
二、副控室(sub­control room)
三、主控室(master control room)
貳、錄影相關人員的工作
一、攝影棚
二、副控室
三、主控室
參、棚外錄影
一、棚外的混雜程度
二、棚外環境
三、棚外天候
四、棚外收音
肆、結 語
習 題
第十章 如何成為好主播
壹、主播必須讓人賞心悅目
一、合宜的穿著打扮
二、從容大器的氣質儀態
貳、主播的話語必須悅耳動聽
一、發 音
二、斷 句
三、音 調
四、速 度
五、語 調
六、重 音
參、主播是專業還是花瓶?
一、什麼是主播的專業?
二、主播的基礎訓練
肆、主播@新聞現場
一、導播的指令
二、播出的節奏
三、提詞裝置
四、畫面上,任何瑕疵都會放大
伍、電視新聞訪談
一、事前準備
二、訪談開始
三、訪談中
陸、結 語
習 題
第十一章 電視節目企畫製作
壹、電視節目製作概論
一、製作團隊
二、製作制度
三、製播形式
貳、電視節目製播流程
一、企畫與準備
二、錄 影
三、後 製
四、播出與反饋
五、檢討與修正
參、電視節目性質
一、一般新聞節目
二、新聞評論、時事座談、訪談節目
三、深度專題節目
四、實況轉播節目
五、生活資訊節目
六、教育知性節目
七、特別節目
肆、電視節目製播環境
一、製作規畫的互動
二、當前的大環境
伍、結 語
習 題
【附錄】財團法人公共電視文化事業基金會九十一年公開徵選優良節目節目企畫書書寫格式
第十二章 每日開「獎」的成績單
壹、收視率是什麼?
一、收視率的計算方式
二、收視率的種類
三、收視率的報告形式
貳、如何調查收視率?
一、簿本登記法
二、電話調查法
三、收視記錄器調查法
參、影響收視率的因素
一、節目畫面
二、節目時段
三、節目內容
四、節目編排
五、節目主持人
六、非常態因素
肆、收視率調查的問題與亂象
一、調查機構與研究方法的問題
二、收視數字代表一切
三、為達收視率不擇手段
伍、改善收視率亂象的方法
一、避免單一公司壟斷收視調查
二、引進收視質調查的概念
三、改變電視臺與廣告主的心態與交易制度
陸、結 語
習 題
第十三章 新聞倫理:記者的為與不為
壹、新聞倫理的原則
貳、新聞工作者自律及他律組織
一、新聞工作者自律及他律組織的類型
二、臺灣的新聞工作者自律及他律組織
參、新聞工作者須知
一、與消息來源相互尊重
二、應適當拿捏涉入事件程度
三、獨家的迷思會讓你跌倒
四、新聞娛樂化、八卦化
五、隱性採訪的為與不為
六、面對誘惑和好處
七、處理新聞別走偏鋒
肆、其他臺灣媒體的特殊現象
伍、閱聽人監督新聞機構機制
一、監督的前提
二、監督的方式
陸、媒體工作者的省思
一、客觀中立的新聞學存在嗎?
二、記者的工作與專業是什麼?
三、為什麼新聞界會產生亂象?
柒、國內外的新聞獎項
一、國外重要獎項
二、國內重要獎項
捌、結語:有為者亦若是
習 題

參考資料
圖片來源

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