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商品簡介
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番茄除了炒雞蛋還有什麼做法？ 紅燒肉到底要怎麼做好吃？ 買了羊肉不會做怎麼辦？ 豆角和什麼搭配相宜？ 吃什麼能降血壓？ 怎麼吃可以祛斑？ 家有讀書郎做什麼菜比較好？ 春季吃什麼最養生？ …… 吃是一個永遠也說不完的話題，怎麼吃得更健康，怎麼讓一家人吃對食物不生病，按照四季的氣候時令變化來安排飲食才是永恆不變的主題。 本書從不同角度入手，滿足你全方位的需求，從食材營養到宜忌搭配，從不同人群到不同功效，從春季到冬季，配料精准，圖文詳解，每個細節都不落下，讓你從廚房新手到分分鐘端出一桌子拿手好菜，讓自己有成就感，讓家人讚歎不已！ 按照食材種類分類，你可以根據做菜的需要選擇不同的食材做菜，每種食材都有營養價值、宜忌人群、挑選與儲存、搭配宜忌、養生密碼的解讀，並配以不同方法製作的經典菜品。 根據不同功效需求分類，對應給出了生活以及飲食方面宜做、忌做、慎做的三個關鍵點和對症食材以及做法。 根據不同人群分類，有不同年齡段人群適宜吃的食材及其做法。根據不同季節分類，有每個季節的應季食材以及時令菜譜。 讓你在任何時候都不愁做菜，想吃什麼就做什麼！
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