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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
微笑小狗杯子蛋糕、熊麻吉巧克力塔、甜心卡士達捲
太可愛了！好捨不得咬一口
快用療癒甜點，享受最美好的午茶時光吧
◎職人親授，簡單易學◎
可愛甜點製作全圖解
親子手做點心超輕鬆
超萌的動物造型甜點美味又療癒
→下午茶、野餐、派對都大受歡迎
► ►綿密濃郁蛋糕、沁涼軟Ｑ布丁、酥脆奶油泡芙
好看好吃又好玩，小孩動手幫忙，變成幸福的小幫手
讓人會心一笑的可愛造型甜點，滿滿幸福滋味
► ►邊作邊學，手腦更靈活
廚房變好玩，學習不困難
和孩子作點心的時間，是最美好的時光
太可愛了！好捨不得咬一口
快用療癒甜點，享受最美好的午茶時光吧
◎職人親授，簡單易學◎
可愛甜點製作全圖解
親子手做點心超輕鬆
超萌的動物造型甜點美味又療癒
→下午茶、野餐、派對都大受歡迎
► ►綿密濃郁蛋糕、沁涼軟Ｑ布丁、酥脆奶油泡芙
好看好吃又好玩，小孩動手幫忙，變成幸福的小幫手
讓人會心一笑的可愛造型甜點，滿滿幸福滋味
► ►邊作邊學，手腦更靈活
廚房變好玩，學習不困難
和孩子作點心的時間，是最美好的時光
作者簡介
千葉貴子
食品造型設計師
出生於北海道。O型，牡羊座。
畢業於東京工藝大學藝術專科。
2000年開始接觸造型設計，
2002年起開始做微笑甜點。
是一位個性隨和，
但與眾不同的設計師。
喜歡美麗的大自然、小動物。
現為營養師、料理達人。
目次
前言
材料與器具
裝飾的基本功（糖霜）
裝飾的基本功（巧克力筆、打發奶油
《Part.1》可愛甜點的經典之作
微笑杯子蛋糕
動物杯子蛋糕
聖誕老人杯子蛋糕與馴鹿閃電泡芙
糖霜餅的異想世界
果醬夾心動物餅乾
杏仁口味小狗餅乾
餅乾獅
栗子番薯塔
微笑洋梨塔
熊麻吉巧克力塔
甜心卡士達捲
小蜜蜂迷你蛋糕捲
小動物香蕉蛋糕
夏夜蛙鳴的冰鎮蛋糕
小狗巴伐利亞布丁蛋糕
野豬家的森林冒險
超萌耶誕節蛋糕
鱷魚造型泡芙
《Part.2》冰鎮軟Q的甜點
果凍動物園
小浣熊巧克力奶凍
貓咪咖啡凍
海豹水果蜜豆冰淇淋
熊寶貝焦糖布丁
海豚水羊羹
松鼠鮮奶酪
動物冰球
草莓不倒翁泡泡冰
小雞剉冰、公雞剉冰
鬍鬚老爹泡泡冰
《Part.3》讓人放鬆的下午茶
豆沙包動物園
天鵝湖和菓子
小鳥栗子茶巾絞
日式饅頭動物園
變身動物的鹿子餅
河馬蕎麥饅頭
百合根雪人饅頭
《Part.4》時尚迷你小點心
小狗棉花糖
雪人馬卡龍
迷你野豬瑪德琳蛋糕
貓頭鷹巧克力
橡實果達克瓦茲
特製飲料Column
特製卡布奇諾
微笑冰沙
棉花糖熱飲
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