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中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2012-2015‧西南卷（簡體書）
- 系列名：中國市售水果蔬菜農藥殘留報告
- ISBN13：9787030563873
- 出版社：科學出版社
- 作者：龐國芳
- 裝訂：精裝
- 出版日：2018/04/18
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商品簡介
商品簡介
《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（瀋陽市、長春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東10市、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。
每卷包括2012～2015年市售20類131種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品採集情況，液相色譜-四極杆飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極杆飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分佈情況，農藥殘留檢出水平與**殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
每卷包括2012～2015年市售20類131種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品採集情況，液相色譜-四極杆飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極杆飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分佈情況，農藥殘留檢出水平與**殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
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