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  • 延年益壽˙健康養生食療術

  • 系列名:幸福人生寶典
  • ISBN13:9789578009745
  • 出版社:金文堂
  • 作者:許安順
  • 裝訂/頁數:平裝/368頁
  • 規格:21cm*14.8cm*1.8cm (高/寬/厚)
  • 版次:1
  • 出版日:2018/11/22
  • 中國圖書分類:個人衛生
定  價:NT$320元
優惠價: 95304
可得紅利積點:9 點

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商品簡介

作者簡介

目次

「能吃不是福、懂吃才健康」,尤其是上了年紀的中老族群,如何能在有生餘年,活得健康、過得快樂,有尊嚴有機會含飴弄孫、樂享天年;懂得活學善用科學依據的健康食療術,是一條終南捷徑也是不二法門。
本書作者均會傾囊相授健康食療術,其實萬法規宗:「預防勝於治療」避免病從口入,才是最佳指南。
許安順 醫師,
筆名,1968年出生於台北木柵,建國中學畢業,1993年成大醫學系畢。
曾任職於成大醫學中心,擔任總醫師、主治醫師,2002年轉任長庚醫院,
主治新陳代謝科;娶妻同院牙醫吳姓女醫師,育有一子一女。
醫餘閒暇喜愛著作,較經典的有“中老年健康養生秘笈”等醫典名著。
Part 1 飲食營養與中老年健康
為什麼說許多疾病是吃出來的?/020
什麼是飲食?什麼是營養、營養素和營養物質?/023
飲食的營養有哪些?各有什麼作用和特點?/025
中老年飲食贊養與疾病、衰老有什麼關係?/030
為什麼飲食健康必須從中年做起?/033
中老年的飲食要求是什麼?合理膳食的原則是什麼?/035
目前影響中老年健康長壽的飲食問題,主要表現是什麼?/O40
為什麼要加強對老年人的合理營養?/043
新概念飲食「四要素」是什麼?/045
金字塔新學說的內容指的是什麼?/048
中老年平衡膳食包括哪些內容?/052
中老年平衡膳食的七個基本標準是什麼?/059
中老年營養健康應該注意什麼問題?/062
中老年營養有什麼特殊要求?/065
中老年人當今的飲食誤區是什麼?/068
為什麼必須注意飲食的酸鹼性?對中老年人有什麼重要意義?/071
為什麼中老年人多腰酸腿痛,易患頸椎病、骨質增生等病症?與飲食營養有關嗎?/073
為什麼說優質蛋自質是中老年健康的基礎?如何平衡蛋白質飲食?/076
中老年人如何對待瞻固醇飲食?/09
如何提高中老年人的食欲?/082
中老年人最易缺少哪些維生素?哪些食物含量豐富?/085
為什麼說豆類食品是中老年人的健康食品?/088
為什麼提倡中老年人喝牛奶、酸奶?/091
中老年人如何吃主食?/096
如何保護好食物的營養素,才有利於中老年人的充分吸收?/099
為什麼把纖維素稱為中老年人的第七營養素?/101
中老年人為什麼說:「粗茶淡飯吃不厭,五穀雜糧多營養」?/106
中老年人吃蔬菜中,有哪些學問?/110
生吃蔬菜有益中老年健康嗎?/116
為什麼提倡中老年人要多吃水果?有什麼要求?/119
為什麼中老年人宜多進食含鉀膳食?/123
什麼結五味平衡?為什麼有益中老年健康?/126
中老年健康「三、五、七」,指的是什麼?/129
中老年健康飲食「紅、黃、綠、白、黑」指的是什麼?/130
中老年人怎樣飲水才有益健康?/135
為什麼不主張中老年人長期飲用純淨水/139
飲茶與中老年健康有什麼關係?/140
飲料的主要成分是什麼?中老年人最適宜引用的飲料是什麼?/144
中老年飲食保健的總原則是什麼?/147
Part 2 飲食習慣與中老年健康
中老年人為什麼要求必須吃早餐/156
為什麼說豐盛的晚餐是中老年人的「催命餐」/159
晚餐最科學的吃法應注意什麼?/162
為什麼中老年人三餐不可進食過飽?/164
中老年人如何科學安排三餐/166
影響中老年健康的「飲食綜合症」有哪些?/170
為什麼說「飯後百步走」對中老年人是錯誤的?中老年人飯後「五不宜」是什麼?/175
中老年人空腹不宜進食的食物有哪些?/179
中老年健康為什麼特別要求戒煙限酒?/181
為什麼要求中老年人少吃油炸食品、速食麵?/187
為什麼要求中老年人養成每日晨起飲水一杯的良好習慣?/l90
中老年人進餐前後十項注意是什麼?/192
中老年人如何注意「節日綜合症」?/190
中老年人常見的不良生活習慣有哪些?/199
中老年人如何選擇葷、素食的問題?/204
為什麼說:不良的飲食習慣易致中老年人早衰?/208
餐具的選擇,對中老年人健康有何影響?/212
中老年人為什麼必須改掉湯泡飯的習慣?如何防止牙齒咀嚼功能下降?/215
老年人健康飲食十宜是什麼/218
什麼是全糧食品?為什麼提倡中老年人吃全糧?/220
Part 3 飲食衛生與中老年健康
何為「食源性疾病」?對中老年人有哪些危害?/228
食物中毒有哪些特點?如何預防?/231
生活中常見的食品污染有哪些?如何識別?/236
為什麼提倡中老年人吃天然食品?/243
中老年人對冰箱食品的衛生要求有哪些?/246
生活中貌似衛生卻並不衛生的做法有哪些?/249
為什麼必須注意生、熟食品的分開?為什麼提倡家庭分餐制的飲食方式?/252
中老年人如何科學吃鹽?/254
味精對人體有害嗎?/257
中老年人生活中,應該注意的幾個「不能吃」是什麼?/259
如何小心蔬菜殘留農藥中毒?/262
為什麼說:中老年人健康關鍵在於保「胃」健康?/264
中老年人為什麼要控制肥胖飲食?/268
中老年人降脂食品如何選擇?/272
防治高血壓,飲食應從哪些方面注意?/275
中老年人防治冠心病的飲食要求是什麼?/278
糖尿病飲食防治誤區是什麼?/282
中老年人為什麼要注意鈣食品的攝入?/288
中老年人胃腸病的飲食宜忌是什麼?/290
中老年人防治瞻囊炎、瞻結石的飲食要求有哪些?/294
中老年解除便秘的飲食方法有哪些?/298
中老年人防癌必須遵守的飲食原則是什麼?/301
哪些食物有助於中老年人抗衰老?/305
中老年人防感冒飲食應注意什麼?/311
哪些食物有利於中老年人體能的恢復?/314
為什麼說蜂蜜是中老年人的長壽食品?/317
中老年人健康益壽的代茶飲料有哪些?/320
哪些飲食有利於中老年人睡眠?哪些有利於調節中老年人情緒?/322
對中老年人有防病治病作用的十三種食物,指的是什麼?/326
什麼楚保健食品?中老年人需要補充保健品嗎?/330
何為食療?其原則和作用是什麼?藥哄和食療一樣嗎?/334
Part 4 中老年保健藥膳食療方
治療中老年人失眠的十種食物及藥膳食療方楚什麼?/340
中老年人防治心腦血管病,有哪些有效食療方?/343
中老年人便秘的常用食療方有哪些?/346
中老年人胃病有哪些食療方或藥膳?/349
慢性腹瀉有什麼食療方?/352
中老年人慢性氣管炎、哮喘,呵用哪些藥膳食療?/354
前列腺增生症有什麼食療方?/357
糖尿病可用哪些藥膳食療來頂防和治療?/359
中老年人神經衰弱有哪些食療方?減肥有何食療良方?/361
中老年人感冒簡易藥膳有哪些?/364

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