商品簡介
作者簡介
彼得•道維尼（Peter Dauvergne）
哥倫比亞大學國際
目次
目錄
前言 001
引言:消費日益增長,形成生態陰影 001
第1章 失衡的全球政治經濟 003
第2章 消費走向消亡 020
第一部分 汽車 035
第3章 意外的依賴? 通往汽車世界之路 037
第4章 優良的駕乘:安全又清潔 046
第5章 道路代價 057
第6章 事故和排放的全球化 066
第二部分 含鉛汽油 071
第7章 加鉛的科學:加出利潤和風險 073
第8章 鉛的使用必須停止 087
第9章 將鉛逐出非洲 099
第10章 風險的全球化 104
第三部分 冰箱 109
第11章 冷凍臭氧層 111
第12章 逐步禁用含氟冰箱 121
第13章 銷售“高級”冰箱 134
第14章 插電全球化 146
第四部分 牛肉 151
第15章 高效食用牛:高速、高脂、低價 153
第16章 大塊牛肉的生態學 167
第17章 可持續牛肉? 追逐“普通”食用牛的風潮 176
第18章 更多肉品的全球化 187
第五部分 捕獵豎琴海豹 191
第19章 向鮮血染紅的冰層進發:英雄與過度捕殺 193
第20章 殘忍! 用行動主義消滅市場需求 207
第21章 為全球化市場捕獵幼海豹 220
第22章 動盪市場的全球化 231
結語:改變全球消費 237
第23章 環保主義的幻覺 239
第24章 平衡消費模式下更加光明的世界秩序 250
參考文獻 265
致謝321
譯後記323
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