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目次
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本書共分15章，主要按照分類、命名、理化性質、重要化合物的順序對各類有機化合物進行比較詳細的介紹。在內容編排方面，以現代價鍵理論為主，輔以分子軌道理論和電子效應理論，來闡明各類有機化合物的結構與性質、主要反應歷程與立體化學問題，適當介紹波譜學的基本內容。
目次
前言
第1章 緒論
1.1 有機化合物和有機化學
1.1.1 有機化學的發展
1.1.2 有機化合物的特性
1.2 有機化合物的結構
1.2.1 化學結構和化學鍵
1.2.2 共價鍵
1.2.3 共價鍵的屬性
1.3 分子間作用力和氫鍵
1.3.1 分子間作用力
1.3.2 氫鍵
1.4 誘導效應
1.4.1 誘導效應的產生
1.4.2 誘導效應的特點
1.4.3 誘導效應的方向和強度
1.5 共價鍵的斷裂方式和有機化學反應基本類型
1.5.1 共價鍵的斷裂
1.5.2 有機化學反應基本類型
1.6 有機化學中的酸堿概念
1.6.1 質子酸堿
1.6.2 路易斯酸堿
1.7 有機化合物的分類
1.7.1 按碳架分類
1.7.2 按特性基團(官能團)分類
1.8 研究有機化合物的一般步驟
閱讀材料 有機化學與農業科學的關係
習題
第2章 飽和烴
2.1 烷烴
2.1.1 烷烴的結構
2.1.2 烷烴的命名
2.1.3 烷烴的物理性質
2.1.4 烷烴的化學性質
2.1.5 自由基取代反應歷程
2.1.6 自然界的烷烴
2.2 環烷烴
2.2.1 環烷烴的分類和命名
2.2.2 環烷烴的物理性質
2.2.3 環烷烴的化學性質
2.2.4 環烷烴的結構
2.2.5 重要化合物
閱讀材料 六六六異構體的穩定性與生物活性
習題
第3章 不飽和烴
3.1 烯烴
3.1.1 烯烴的結構和同分異構
3.1.2 烯烴的命名
3.1.3 烯烴的物理性質
3.1.4 烯烴的化學性質
第1章 緒論
1.1 有機化合物和有機化學
1.1.1 有機化學的發展
1.1.2 有機化合物的特性
1.2 有機化合物的結構
1.2.1 化學結構和化學鍵
1.2.2 共價鍵
1.2.3 共價鍵的屬性
1.3 分子間作用力和氫鍵
1.3.1 分子間作用力
1.3.2 氫鍵
1.4 誘導效應
1.4.1 誘導效應的產生
1.4.2 誘導效應的特點
1.4.3 誘導效應的方向和強度
1.5 共價鍵的斷裂方式和有機化學反應基本類型
1.5.1 共價鍵的斷裂
1.5.2 有機化學反應基本類型
1.6 有機化學中的酸堿概念
1.6.1 質子酸堿
1.6.2 路易斯酸堿
1.7 有機化合物的分類
1.7.1 按碳架分類
1.7.2 按特性基團(官能團)分類
1.8 研究有機化合物的一般步驟
閱讀材料 有機化學與農業科學的關係
習題
第2章 飽和烴
2.1 烷烴
2.1.1 烷烴的結構
2.1.2 烷烴的命名
2.1.3 烷烴的物理性質
2.1.4 烷烴的化學性質
2.1.5 自由基取代反應歷程
2.1.6 自然界的烷烴
2.2 環烷烴
2.2.1 環烷烴的分類和命名
2.2.2 環烷烴的物理性質
2.2.3 環烷烴的化學性質
2.2.4 環烷烴的結構
2.2.5 重要化合物
閱讀材料 六六六異構體的穩定性與生物活性
習題
第3章 不飽和烴
3.1 烯烴
3.1.1 烯烴的結構和同分異構
3.1.2 烯烴的命名
3.1.3 烯烴的物理性質
3.1.4 烯烴的化學性質
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