魚、泥鰍、蟹、蛙、鱉稻田綜合種養一本通（簡體書）

本書主要介紹了魚、泥鰍、蟹、蛙、鱉等常見水產養殖種類的稻田綜合種養方法，從生物習性入手，詳細講述了如何保持稻漁綜合種養產業鏈中養殖品種與水稻的動態平衡，全面介紹了養殖品種的人工繁殖、苗種培育、飼養管理和疾病防治等養殖過程中的各個環節及關鍵技術。本書圖文並茂，內容新穎實用，設有“提示”“注意”等小欄目，對一些知識點配有二維碼視頻，附有養殖實例，方便讀者更好地掌握知識要點。
本書可供廣大養殖戶、技術人員學習使用，也可作為新型職業農民創業和行業技能培訓的教材，還可供水產相關專業師生閱讀參考。

前言


第一章稻漁綜合種養的發展


第一節稻漁綜合種養的概念

第二節我國稻漁綜合種養的
發展歷程

第三節我國稻漁綜合種養發
展現狀及主要制約
因素

一、我國稻漁綜合種養發展
現狀

二、稻漁綜合種養發展的制約
因素

第四節稻漁共生系統

第五節稻漁綜合種養的綜合
效益

一、經濟效益

二、社會效益

三、生態效益


第二章稻田工程建設及配套設施


第一節稻田工程建設

一、稻田的選擇

二、田間工程

第二節配套設施

一、防逃設施

二、防敵害設施

三、進排水設施

四、搭建食台

五、其他配套設施


第三章水稻栽培技術


第一節特徵特性

一、形態特徵

二、生長環境

三、營養價值

四、用途

第二節播種與育苗技術

一、品種選擇

二、適期播種

三、壯秧培育

第三節大田生產技術

一、移栽技術

二、稻田水分管理技術

第四節水稻的主要病蟲害

一、主要病害

二、主要蟲害

第五節水稻主要病蟲害的防治
技術

一、防治方式

二、防治原則

三、防治方法

第六節稻穀收穫與儲存

一、稻穀收穫

二、稻穀儲存應注意的
問題




第四章鯽魚稻田養殖技術


第一節生物學特性

一、形態特徵

二、生活習性

三、繁殖習性

第二節稻田選擇

第三節田間工程

一、開挖環溝

二、開挖暫養池

三、安放進排水設施

四、修建魚道涵洞

五、配套設施

第四節苗種放養

一、前期準備

二、苗種投放

第五節飼養管理

一、日常管理

二、飼料管理

三、水質管理

第六節疾病防治

一、疾病預防

二、疾病治療

第七節成魚收穫

第八節鯽魚稻田養殖高產高效
實例介紹

一、選擇適宜的稻田

二、鯽魚稻田養殖的田間
工程

三、高產養殖技術要點

四、日常管理

五、效益


第五章羅非魚稻田養殖技術


第一節生物學特性

一、形態特徵

二、生活習性

三、食性和生長

四、繁殖習性

第二節田間工程

第三節苗種放養

一、前期準備

二、苗種來源

三、人工繁殖

四、自然繁殖

五、苗種培育

六、魚種越冬

七、苗種運輸

八、苗種投放

第四節飼養管理

一、日常管理

二、飼料管理

三、水質管理

第五節疾病防治

一、病毒性疾病

二、細菌性疾病

三、寄生蟲病

第六節成魚收穫

一、起捕時間

二、起捕方法

第七節羅非魚稻田養殖高產
高效實例介紹

一、選擇適宜的稻田

二、田間工程

三、高產養殖技術要點

四、日常管理

五、效益


第六章鴨魚稻田養殖技術


第一節鴨魚稻田養殖的
優勢

一、有效控制病蟲草害

二、增加土壤肥力

三、儲水和灌溉

四、減少甲烷的排放

五、保護生態環境

第二節田間工程

一、田間工程建設

二、鴨舍搭建

第三節苗種放養

一、前期準備

二、苗種來源與運輸

三、苗種投放

四、鴨品種篩選和放養

第四節飼養管理

一、日常管理

二、飼料管理

三、水質管理

第五節疾病防治

一、赤皮病

二、細菌性爛鰓病

三、車輪蟲病

第六節鴨、魚收穫

第七節鴨魚稻田養殖高產高效
實例介紹

一、選擇適宜的稻田

二、田間工程

三、高產養殖技術要點

四、日常管理

五、效益


第七章泥鰍稻田養殖技術


第一節生物學特性

一、形態特徵

二、生活習性

三、食性

四、繁殖習性

第二節田間工程

一、稻田改造

二、防鳥設施

三、食台

第三節苗種放養

一、前期準備

二、苗種來源

三、苗種運輸

四、苗種投放

第四節飼養管理

一、日常管理

二、投飼管理

三、水質管理

第五節疾病防治

一、疾病預防

二、疾病治療

第六節成魚收穫

一、起捕時間

二、起捕原則

三、起捕方法

第七節泥鰍稻田養殖高產高效
實例介紹

一、選擇適宜的稻田

二、田間工程

三、高產養殖技術要點

四、日常管理

五、效益


第八章河蟹稻田養殖技術


第一節生物學特性

一、形態特徵

二、分佈特點

三、生活習性

四、繁殖習性

第二節田間工程

第三節苗種放養

一、前期準備

二、蟹種的選擇與暫養

三、蟹苗投放

四、蟹種投放時間

五、河蟹人工繁殖和育苗
技術

第四節飼養管理

一、日常管理

二、飼料管理

三、水質管理

第五節疾病防治

一、黑鰓病

二、水腫病

三、纖毛蟲病

第六節起捕收穫

一、扣蟹收穫

二、成蟹收穫

第七節河蟹稻田養殖高產高效
實例介紹

一、選擇適宜的稻田

二、田間工程

三、高產養殖技術要點

四、日常管理

五、效益


第九章蛙稻田養殖技術


第一節生物學特性

一、形態特徵

二、生活習性

三、食性

四、繁殖習性

第二節田間工程

一、開挖環溝

二、配套設施

第三節苗種放養

一、前期準備

二、苗種來源

三、苗種運輸

四、苗種投放

第四節飼養管理

一、日常管理

二、飼料管理

三、水質管理

第五節疾病防治

一、紅腿病

二、腹水病

三、肝腎紅腫

第六節起捕收穫

第七節蛙稻田養殖高產高效
實例介紹

一、稻田改造

二、高產養殖技術要點

三、效益


第十章中華鱉稻田養殖技術


第一節生物學特性

一、形態特徵

二、生活習性

三、繁殖習性

第二節地理品系

一、黃河品系

二、太湖品系

三、洞庭湖品系

四、鄱陽湖品系

五、西南品系

六、北方品系

七、臺灣品系

第三節苗種繁育

一、環境條件

二、親鱉的選擇與培育

三、鱉卵的收集與孵化

四、稚鱉的處理與培育

第四節田間工程

一、稻田改造

二、遮陽設施

三、曬背台和食台

第五節苗種放養

一、前期準備

二、苗種投放

第六節飼養管理

一、日常管理

二、飼料管理

三、水質管理

第七節疾病防治

一、發病原因

二、疾病預防

三、常見疾病防治

第八節起捕收穫

一、起捕時間

二、起捕原則

三、起捕方法

第九節中華鱉稻田養殖高產
高效實例介紹

一、選擇適宜的稻田

二、田間工程

三、高產養殖技術要點

四、日常管理

五、效益


附錄


附錄A稻漁綜合種養技術規範通則

附錄B漁用藥物使用方法及禁用
漁藥

附錄C淡水養殖用水水質
要求





參考文獻