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生物技術概論(第2版)（簡體書）
- 系列名：“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材
- ISBN13：9787040499674
- 出版社：高等教育出版社
- 作者：周選圍
- 裝訂／頁數：平裝／288頁
- 規格：26cm*19cm (高/寬)
- 版次：二版
- 出版日：2019/06/01
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商品簡介
商品簡介
生物技術以涉及學科多，綜合性強，應用領域廣等特點被列入高新技術的行列，而且還在快速發展，並不斷豐富和擴充其內容。該書系統地論述了現代生物技術的概念、技術構成、研究內容、發展現狀和開發利用前景；分別從基因工程技術、細胞工程技術、發酵工程技術、酶和蛋白質工程技術等五個方面系統闡述了各種技術的基本概念、基本原理和操作要求以及各種技術在農業、食品、環境、人類疾病治療與健康等方面的應用，介紹了對生物技術發明的保護以及生物技術的倫理與安全等基本問題。全書共分三大模塊，包括十二個章節，配套的數字課程包含教學微課視頻、教學課件、延伸閱讀和參考文獻等。
本書觀點新穎，內容全面實用，表述通俗易懂；可作為高等院校農、林、醫、藥、生物等相關專業的基礎課教材，也可作為非生物類專業學生通識教育的教材，同時也適用于廣大科技人員以及相關專業的本科生、研究生、教師等閱讀參考和使用。
本書觀點新穎，內容全面實用，表述通俗易懂；可作為高等院校農、林、醫、藥、生物等相關專業的基礎課教材，也可作為非生物類專業學生通識教育的教材，同時也適用于廣大科技人員以及相關專業的本科生、研究生、教師等閱讀參考和使用。
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